ទូទឹកកកប្រភេទដើរចូលបានផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដែលមានភាពច្បាស់លាស់ពី -៤០°C ដល់ ៣០°C, សន្សំបាន ៤០% នៅលើថាមពលប្រៀបធៀបទៅនឹងទូទឹកកកប្រភេទចាស់ៗ និងបានទទួលស្តាប់តាមស្តង់ដារ ISO 22000 និង CE។ ត្រូវបានអ្នកផលិតអាហារ ថ្នាំ និងគីមីវិទ្យាជាង ៣០០ ក្រុមហ៊ុនទុកចិត្ត។