Le Souvent Restaurant: Furoshooyin kaalayga dhaqan leh ee ku saabsan — Xusuus, Qalabka & Dib-u-keenitaanka

Le Souvent Restaurant: Furoshooyin kaalayga dhaqan leh ee ku saabsan — Xusuus, Qalabka & Dib-u-keenitaanka

Kulayn ka dhashay oo ku saabsan nidaamka, ma aha mid ka badan oo ku saabsan alaabta. Faahfaahinta Kitaabka Kulayn ee Aynu waxa uu ku saabsan karaa dhammaan xiriirka ka dib marka ay ku jiraan goob aan lahayn ilaa kulayn oo dhammayn ku yaal: waxaannu sameynaa xiriirka, soo celi doonaa dhammaan alaabta, iyo taageer doonaa...

Ku baro Waaqaynaha Guri

Hordhac
PRODUCTS KA CAWI

Hordhac

Kulayn ka dhashay oo ku saabsan karaamad, ma aha in kastoo qalabka. Furaha ee Kitaabka Kulayn ee Aynu waxa uu ku saabsan yahay dhammaan masirka ka soo baxa goob la’nta ah ilaa kulayn la xiriiraan: waxa nuuna ku dhisayaa dhismaha, nuuna ku siiyay qalabka dhammaan, iyo nuuna ku caawinayaa ku siiyaya iyo ku xiriiraan. Ka dib markii 20+ sano ay nuuna ku nool yihiin kulayn ka dhashay, timaahda aanu ku dhex jira waxa uu ku siiyay dhismaha ee kulayn la xiriiraan — adiga oo u diraysa qiimaha goobta iyo meelaha, aanu ku soo celi doonaa dhismaha dhammaan ee qalabka iyo qiimaha. qorshaha kiciin kulayn ka dhashay, timaahda aanu ku dhex jira waxa uu ku siiyay dhismaha ee kulayn la xiriiraan — adiga oo u diraysa qiimaha goobta iyo meelaha, aanu ku soo celi doonaa dhismaha dhammaan ee qalabka iyo qiimaha. Waxa nuuna ku dhiisayay kulayn la xiriiraan oo ku saabsan hoteelada, warqadaha, buugagga iyo kulaynaha muwaadiniyada ee 80+ balo.

Muuqaalka

Ku dhaqanaya Qaybta Michelin iyo Dhaqanaha ee Caadiga ah: The Le Souvent Project

Waxa aanu ku siiyay — Furaha Kasta, Laga Xariiray 5 Qayb

Qaabka	MADAXA
① Dhismaha La Xariiray	Qorshaha dhismaha ee kulayn, doorasho qalabka, dhismaha meelaha qaawan / biyaha / gacmaha
② Siiyaya Qalabka	Soo xariiray / Xidhka / Buugagga / Ilaalaha Dheerka Ah — dhammaan qalabka, ka soo baxa fabriga
③ Qaybaha Masirka	Kulayn la xiriiraan oo la xariiray oo ku saabsan hoteelada, warqadaha, buugagga iyo warqadaha muwaadiniyada
④ Caawin Ninka La Iibsasho	Qorshaha la iibsasho, taajilka ka duwan ee la iibsasho, caawin tekinika
⑤ Ka dambe ee La Iibsasho	Garanti, qaybta la iibsasho, caawin tekinika oo ku saabsan

Maxaa yeelay aad noqon doontaa Furooyinka Kitchinka?

1. Xusuusinta Hore — Waxaannu Dib ugu dhoweysaa inaad iibsataan

Xusuusinta kitchinka oo bilaabi jiraa — soo diri qaybtaada, waxaannu soo dirnayaa qorshaha + qaybta albaabka + qorshaha
Natiijooyinka kala duwan ee kala duwan ee kitchinka marka laga qorsho — ma jiro isku daynta dhinaca gudaha
Timaha ingiriiska ah ee ku yaal 20+ sano ee tajriba ee kitchinka ka duwan

2. Qof kasta oo kala duwan, qaybta dhammaan — ma jiro xusuusinta ka duwan ee qaybta

Ku dhawaaq: quruxa ku dhawaaq, quruxa ku dhaqaaq, quruxa ku dhaqaaq, quruxa ku dhaqaaq iyo quruxa ku dhaqaaq oo leh qaybaha kala duwan
Ku xidh: hoos ka jirta, sare ka jirta, meelaha ku dhaqaaq, alaabta ku xidh iyo guriga ku xidh ee ka badan
Ku dhaqaaq: quruxa ku dhaqaaq, quruxa ku dhaqaaq, quruxa ku dhaqaaq, quruxa ku dhaqaaq iyo alaabta ku dhaqaaq
Foolka ku dhaqaaq: quruxa ku dhaqaaq, meelaha ku dhaqaaq, quruxa ku dhaqaaq, quruxa ku dhaqaaq iyo quruxa ku dhaqaaq — la sameeyo si gaar ah
Qorsho kasta, qof kasta oo ku xidh, qof kasta oo ku xidh ee ka dambe

3. Ku dhaqaaq oo la muujiyey — Shaqada 80+ Biladood

Shaqooyinka ku dhaqaaq ee ku dhaqaaq, ku dhaqaaq, ku dhaqaaq, ku dhaqaaq iyo ku dhaqaaq ee ku dhaqaaq
Qorsho ee ka soo baxa fabriga, oo leh waqtiga caadi ah ee 30-45 maalmood
Qorshooyinka ku dhaqaaq iyo taageerada remote ee ku dhaqaaq ee shaqada kasta