Mga sistemang may presisyon para sa kape at tsaa — ang tamang balanse ng mineral ang nagpapaganda sa bawat tasa at protektado ang mga espresso machine laban sa scale. Ang multi-stage filtration ay nagbibigay ng pare-parehong kalidad ng tubig para sa mga kafé, tindahan ng tsaa, at mga programa sa kape ng hotel. Pinabuti ang ekstraksiyon, mas malinis na mga makina, mas magandang lasa.