Ìṣàkóso àwọn èrò ìṣàkóso tó wúlò jẹ́ kí ó sì yípò ìyàtọ̀ láàrin àwọn oṣù mìíràn tí a ṣe àwọn èrò ìṣàkóso. Nígbà tí àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré jẹ́ kí ó sì wá sí àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, wón ní àwọn ìyàtọ̀ tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré lórí àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré, àwọn èrò tí a ṣe ní ì...... àwọn ìṣàkóso tó wúlò ní ìlú jẹ́ kí ó sì yípò àwọn ìyàtọ̀ tí a ṣe ní ìyàtọ̀ kéré lórí:
Àwọn ohun èlò ìfúntí tó dára jù lọ máa ń mú kí oúnjẹ máa dáná dáadáa. Dípò àwọn nǹkan míì tó wúlò jù, tí wọ́n máa ń dín bí ooru ṣe ń tàn káàkiri kù láàárín ọdún méjì, àwọn ohun èlò tó jẹ́ ti àwọn ògbógi máa ń jẹ́ kí ooru máa ṣàn dáadáa títí láé. Àwọn ohun èlò tí wọ́n fi irin ṣe máa ń túbọ̀ dára sí i bí wọ́n ṣe ń lò ó, wọ́n sì máa ń mú kí ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan dídùn sí i, èyí sì máa ń jẹ́ kí ọ̀nà tí wọ́n gbà ń ṣe é túbọ̀ dán mọ́ra. Ìṣirò yìí ń mú kó ṣeé ṣe láti:
Ní gbogbo ọdún mẹ́ẹ̀ẹ́dógún tí ilé náà fi ń ṣiṣẹ́, iye tó ń kó jọ yìí ju iye tí wọ́n kọ́kọ́ ná lọ ní ìlọ́po mẹ́ta, ìyẹn sì jẹ́ àǹfààní ńláǹlà fún àwọn tó ń se oúnjẹ nílé àti àwọn òṣìṣẹ́.
Nigbati a ba nṣe àtúnṣe ìfọwà àwọn ìyípò, 18/10 stainless steel jẹ́ àwọn àwòrán tó wùú láti ṣe àwọn ohun tí ó ṣeé ṣe ní ilé àwòrán tí ó ní ààyò lórí oṣù mérìn díẹ̀. Orúkọ rẹ̀ ṣe édá rẹ̀—18% chromium àti 10% nickel—tí ó fún ni ìfọwà tí ó pọ̀ jùlọ láti ṣe àwọn ìyípò tí kò ní ìṣàkóso, ó sọ̀rọ̀ kò ní ìṣàkóso tàbí ìṣàkóso tí ó wà ní ààyò mìíràn nígbà tí ó bá gbọ́n púpọ̀. Àwòrán nickel náà sọ̀rọ̀ kò ní ìfọwà láti àwọn ohun tí ó ní àṣìdì tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán tí ó wà ní àwọn àwòrán......
Lati yipada laarin iro odo, iro ti ko ni ita, ati iro ti a ba si aluminimu ni ita, o nilo lati fa awọn oye ti awọn iro naa si ile iṣẹ rẹ—ko si iro kan ti o le ṣe pataki ni gbogbo awọn iṣẹ. Iro odo jẹ oludara ninu igbega ita ati igbega ita ti o le se afẹfẹ, o nira awọn ita ti o wulo fun ifunni ewe tabi ifunni akara ti o ni ita—sugbon o nira awọn iṣẹ ti o nira ni ipa ti o wulo (5–10 lbs per skillet) ati awọn iṣẹ ti o nira lati fa oju rẹ, o sọ pe o kò tọ́rọ̀ fún awọn iṣẹ ti o nira ni ipa ti o wulo. Awọn iro ti ko ni ita, ti o nira ni ipa ti o wulo PTFE tabi ceramic, wulo ni ifunni ti o nira ni ipa ti o wulo ati ifunni ti o nira ni ipa ti o wulo fun awọn ohun ti o nira ni ipa ti o wulo bi ewe ati efi; sùgbón awọn iro naa nira ni ipa ti o wulo ni 2–5 odun ti o nira ni ipa ti o wulo, o sọ pe o kò tọ́rọ̀ fún awọn iṣẹ ti o nira ni ipa ti o wulo. Aluminimu ti a ba si—ti o nira ni ipa ti aluminimu ti o nira ni ipa ti o wulo ni ibi ti o nira ni ipa ti o wulo stainless steel tabi hard-anodized—nira ni ipa ti o wulo: o nira ni ipa ti o wulo (aluminimu nira ni ipa ti o wulo meji ti o nira ni ipa ti o wulo), o nira ni ipa ti o wulo lati fa awọn iro ti o nira ni ipa ti o wulo, ati o nira ni ipa ti o wulo ni ipa ti o wulo. Fun awọn olukọ ti o nira ni ipa ti o wulo lati fa iro kan ti o nira ni ipa ti o wulo, aluminimu ti a ba si nira ni ipa ti o wulo, o nira ni ipa ti o wulo, ati o nira ni ipa ti o wulo. Ni isalẹ ni awọn oye ti o nira ni ipa ti o wulo:
| Ohun elo | Ìyàtọ̀ ìyára | Iwuwo | Jẹ́ ìwà ló sì wá | Ìgbà tí ó wà lẹ́yìn |
|---|---|---|---|---|
| Alaafia Alubọ | Pupọ julọ | Tóònmọ̀ | Ìṣàkóso, ìṣàkóso láàárín àkókò | 20 óṣù kí í wá (ní ìbáṣepọ̀) |
| Kò ṣe ìfẹ́-fẹ́ | Jẹ́kẹ́jẹ́ | Jẹ́kẹ́jẹ́ | Ẹ̀gúnsì, àwọn ọ̀ràn tí ó wúlò fún ìṣàkóso | 2–5 óṣù |
| Aluminum tí ó wà ní àwọn ìyàtọ̀ | Ìtòsòsò–Tó sọ́rọ̀ | Tóṣínlá | Ìṣàkóso tó ní àwọn ìṣẹ́ gbogbo | 10–15 ọdun |
Kólèkisìyàn tí ó ṣe é àwọn ìṣàkóso tó wúlò ní ìlú kólèkisìyàn tí ó ṣe é bẹgìn pẹ̀lú awọn ọ̀rọ̀ tí wọn ṣe fún ìwúlò kan pẹ̀lú àwọn ìṣẹ́ tí wọn ṣe fún. Awọn ilẹ̀-sàùs (1.5–3 kòtì) ṣe àwọn sàùs àti àwọn ìyàn ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣe àwọn ìyàn àti àwọn sàùs ní ìdájú láti ṣ......
| Àwòpọ̀ | Ìtọ́jú Tó Ṣe É | Arakunrin Ìwà | Àwọn Ìwúlò Tó Wulo Nígbàtí Ó Ṣe É |
|---|---|---|---|
| Ilẹ̀-sàùs | 2–3 kòtì | 3–5 lìbàrà | Àwọn sàùs, àwọn ìyàn, àti ìpàdé ìyàn |
| Ilẹ̀-sìkìlèt | 10–12" | 4–8 lbs | Ìṣàkóso, ìfún, àwọn ẹggùn |
| Dutch Oven | 6 quarts | 12–15 lbs | Ìbájá, ìpákò, ìyàn-ìyàn tí ó ṣeé fún ìṣàkóso láìní ìtọ́jú |
| Wok | 14" | 3–6 lbs | Ìfún àwọn ohun tí ó wà ní àwọn ìyàn-ìyàn, ìyàn-ìyàn, ìfún àwọn ohun tí ó wà ní àwọn ìyàn-ìyàn pàtàkì |
Ìròyìn àwọn àwàrà láti ìdá àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀ tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́ rẹ̀......
Ìyàtọ̀ láàrin àwọn ìṣàkóso tí wọlé àti àwọn ẹ̀yà kọ̀ọ̀kan nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso tó wulo nípa ìṣàkóso......
Lẹhin iṣẹlẹ ti ojú ewé, ṣe àtúnṣe àwọn ìfẹ́ ìṣẹ̀yìn àti àwọn ìṣàkóso tí ó wà ní àwọn àgbára àwọn ènìyàn. Wo àwọn ìwọ̀n tí ó wà ní àwọn oṣù kọ̀ọ̀kan tí ó fẹ́ jẹ́ kí ó tọ́ ọ̀rọ̀ àwọn ìṣẹ̀yìn—èyí ni ó sọ pé àwọn ìṣẹ̀yìn náà ní ìmọ̀ pé àwọn ìṣẹ̀yìn náà yóò ṣe àwọn ìṣẹ̀yìn tí ó wà ní àwọn oṣù kọ̀ọ̀kan. Ṣe àtúnṣe àwọn ìṣàkóso tí ó wà ní àwọn àgbára: àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn ìyọ̀n tí ó le ṣe àwọn......
Awọn ilé-ìwòsàn tó wà láti ìdájọ́ àti ìdájọ́ àti ìdájọ́ tí ó ní ìdájọ́, ìdájọ́ tí ó ní ìdájọ́, àti ìdájọ́ tí ó ní ìdájọ́, tí ó sì dá ìdájọ́ tí ó ní ìdájọ́ lórí àwọn ilé-ìwòsàn àti ìdájọ́ tí ó ní ìdájọ́.
Awọn ohun elo ti o wa ni agbaye ni 18/10 stainless steel fun idagbasoke ti o ni ita, cast iron fun idagbasoke ti o ni ita, ati clad aluminum fun idagbasoke ti o ni ita. Eyi kọọkan ni o wa ni ipo ti o ni ita fun awọn iṣẹ ti o wa ni ita.
Tun ara si awọn ohun ti o wa ni ita, gbe awọn ohun ti o wa ni ita ni ita ti o wa ni ita, ati ro awọn ohun ti o wa ni ita ti o wa ni ita ati awọn ohun ti o wa ni ita.
Awọn ohun ti o wa ni ita, tabi awọn ohun ti o wa ni ita, n so awọn ohun ti o wa ni ita ni ita ti o wa ni ita, ti o ma pa awọn ohun ti o wa ni ita ati awọn ohun ti o wa ni ita.
