ကျွန်း ရီဆော့တ် ကုန်သည်များအတွက် မီးဖိုခေါင်းများ — စိုထိုင်းမှုနှင့် ဆားဓာတ်ကို အနိမ့်ဆုံး ၁.၅ မီလီမီတာ SUS304 ဖြင့် အနိမ့်ဆုံး အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့် အခြေအနေများကို ကျော်လွှားခြင်း

အသံမထွက်သော သတ်ဖျင်းသူများ - ဆားဓာတ်နှင့် စိုထုံးမှု ကမ်းရိုးတန်းဒေသများ သို့မဟုတ် ကျွန်းများတွင် စံနှုန်းအတိုင်း ထုတ်လုပ်ထားသော စီးပွားရေးအသုံးအဆောင်များ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ အလွန်မြန်မြန် ပျက်စီးလာပါသည်။ လေထဲတွင် ပါဝင်သော ဆားဓာတ်များ နှင့် အဆက်မပြတ် ရှိနေသော စိုထုံးမှုများသည် သံချေးတက်ခြင်းကို အရှိန်မြင်းပေးပြီး လျှပ်စစ်ပျက်စီးမှုများ နှင့် ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ သံချေးတက်ခြင်းများကို ဖော်ပေးပါသည်။ သင့်အစားအစာ ပြင်ဆင်ရာသည် အဝေးရှိ ကျွန်းတစ်ခုတွင် တည်ရှိပါက စက်ပစ္စည်းများ အရေးပေါ် ပျက်စီးမှုသည် အဆင်မပေါက်မှုသာမက ယာယီအခက်အခဲများကို ဖော်ပေးပါသည်။ အပိုပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် နည်းပညာပုဂ္ဂိုလ်များကို လေကုန်းဖြင့် ပို့ဆောင်ရာတွင် အပတ်ပေါင်းများစွာ ကုန်သွားနိုင်ပါသည်။

အလွန်အမင်း ခံနိုင်ရည်ရှိသော အင်ဂျင်နီယာလုပ်ငန်း ဤအလွန်အမင်းသော အခြေအနေများကို တားဆီးရန် အခြေခံပစ္စည်းများကို မြင့်တင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ANK Kitchen တွင် အပူပိုင်းဒေသအတွက် အင်ဂျင်နီယာလုပ်ငန်း စံနှုန်းများသည် အထူကြီးသော ၁.၅မီလီမီတာ SUS304 ပင်လေယာဉ်အသုံးပြုသော သံမဏိအမျိုးအစား ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော် ပစ္စည်းများသာမက ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများသည်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာ ပြင်ဆင်ရာများ နှင့် အလုပ်လုပ်ရာများတွင် အက်က်မရှိသော ပေါင်းစည်းခြင်းနည်းလမ်းကို အသုံးပြုပါသည်။ ဤအလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသော တစ်ထပ်သာသော အက်က်မရှိသော ဖွဲ့စည်းပုံသည် ဆား၊ စိုထုံးမှုနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ စုစည်းလေ့ရှိသော အက်က်ငယ်များကို ဖျက်သိမ်းပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ ခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့် HACCP စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီသော သန့်ရှင်းမှုကို အလွန်လွယ်ကူစွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသည်။

ဥပမာအဖြစ်: ဖူဗာမူလာဟ် ရီဆော့တ်၊ မေလ်ဒီဗ် (၂၀၂၆) မေလ်ဒီဗ်နှင့် ဖူဗာမူလာဟ် လက်စ်ချူရီ ဒိုင်ဗင်း ရီဆော့တ်ကို တပ်ဆင်ရာတွင် နေရာချထားမှု ထိရောက်မှုနှင့် အမှားအမှင်မရှိသော ယုံကြည်စိတ်ချရမှုတွင် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၉၀၀ စီးရီး မော်ဂျူလာ ချက်ပုတ်ချက်စွမ်းရည်မှု လိုင်း ကို အသုံးပြုခဲ့ပါသည်။ ထိုလိုင်းသည် နေရာချထားမှု ထိရောက်မှုကို အထွက်နှုန်းမြင့်မှုကို မထိခိုက်စေဘဲ အထွက်နှုန်းမြင့်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ အာရှ အစားအစာများကို အတိအကျ ပြုလုပ်နိုင်ရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် အပူချိန်မြင့်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော အပူချိန်ကာကွယ်မှု စနစ်များဖြင့် အထူးပြုထားသော ကုန်းမှု ဝောက် အများအားဖြင့် အသုံးပြုသော ချက်ပုတ်စက်များကို တင်ပို့ခဲ့ပါသည်။ ထိုအရေးကြီးသော ချက်ပုတ်စနစ်သည် အဝေးမှ တွင် အမှားအမှင်မရှိဘဲ အလုပ်လုပ်နေပါသည်။

စိန်ခေါ်မှုများရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ဧည့်သည်များအတွက် စီမံကုန်းကို စီစဥ်နေပါသလား။ အခုပဲ ANK ချက်ပုတ်ချက်စွမ်းရည် အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့နှင့် ဆက်သွယ်ပါ။ အဝေးမှ မှုချင်းဆက်သွယ်မှု အကြံဉာဏ်နှင့် ကိုယ်ပိုင် ၃ မိုင်မ် အစီအစဥ်ကို ရယူပါ။