 |
التكامل المعماري السلس
يتميّز هذا الجهاز بسطح زجاجي ميكروكريستالي سلس بسماكة ٦ مم دون حافة من الفولاذ المقاوم للصدأ بارزة. ويسمح هذا التصميم بتثبيت انسيابي تام داخل أسطح العمل الحجرية الفاخرة أو المخصصة، ما يخلق مساحة عمل متواصلة يسهل تنظيفها بشكل استثنائي وتبدو رائعة بصريًّا في البيئات التي يظهر فيها المطبخ مفتوحًا.
|
 |
دقة لمسية وتشغيل عن بُعد
بدلاً من أزرار اللمس المُركَّبة على الزجاج، يقترن هذا النموذج بصندوق تحكم دوَّار سلكي عن بُعد بزاوية دوران ٣٦٠ درجة ومزوَّد بإضاءة مؤشر واضحة. ويعمل هذا التكوين بواسطة مكونات IGBT الألمانية عالية الجودة من شركة إنفينيون، ما يسمح للطهاة بضبط الإخراج بدقة تصل إلى جزء من الألف من الثانية باستخدام الذاكرة العضلية البحتة، مع الحفاظ على تركيز عيونهم بالكامل على عملية الطهي.
|
 |
سلامة صارمة وموثوقية مؤسسية
مُثبَّت داخل قاعدة خفية متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304، ويتميَّز هذا الجهاز بتبريد حراري استثنائي إضافةً إلى حماية شاملة من التيارات الزائدة والارتفاع المفرط في درجة الحرارة. وقد صُنع وفقًا لمواصفات احترافية دقيقة للغاية، ليقدِّم أداءً ثابتًا وقويًّا يلبي المتطلبات الصارمة للمشاريع المؤسسية الرائدة مثل مقر شركة تينسنت «جزيرة البطريق».
|
الميزات الرئيسية والمواصفات
| تصميم السطح |
مدمج بإطار |
| نوع المنتج |
طباخ حثي تجاري مدمج (مع وحدة تحكم سلكية بدون إطار) |
| الهيكل والتركيب |
قاعدة خفية متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤، وتركيب مُستوٍ تمامًا دون أي حواف ظاهرة |
| سطح الطهي |
زجاج ميكروكريستالي سامك ٦ مم بدون إطار ومقاوم للحرارة |
| التكنولوجيا الأساسية |
مرشح تداخل كهرومغناطيسي مستورد، وترانزستور IGBT ألماني من شركة إنفينيون |
| واجهة التحكم |
مقبض دوار كهربائي عن بُعد بزاوية دوران ٣٦٠ درجة مع ضوء مؤشر |
| ميزات السلامة |
حماية شاملة من التيار الزائد وارتفاع الحرارة (من الدرجة الاحترافية) |
جدول مواصفات الموديلات
| رقم النموذج |
نوع التحكم |
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع بوحدة مم) |
فتحة قص الزجاج (الطول × العرض بوحدة مم) |
الجهد / التردد |
القدرة (واط) |
| FIT1/2.5/B1-WC |
مقبض دوار كهربائي |
٣٢٠ × ٣٢٠ × ٨٥ |
٣٢٥ × ٣٢٥ |
220-240V / 50-60Hz |
2500 |
| FIT1/3.5/B1-WC |
مقبض دوار كهربائي |
٣٢٠ × ٣٢٠ × ٨٥ |
٣٢٥ × ٣٢٥ |
220-240V / 50-60Hz |
3500 |
مَوثوقٌ بِهِ فِي بِيئات الطهي الرّاقية
مصمم للمواقع التي تتطلب الكمال البصري دون التضحية بالتشغيل البديهي عالي السرعة.
✓ المطاعم الراقية ذات المطابخ المفتوحة
✓ مطبخ حي احترافي أمامي راقٍ
✓ حفلات وصالات فندقية فاخرة
✓ قاعة طعام تنفيذية تجارية فاخرة
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.
