Pengenalan Produk
Untuk jalur sandwich dan meja salad dengan volume tertinggi, stasiun persiapan SH3000 3-pintu menawarkan kapasitas maksimal wadah dalam satu tapak. SH3000/700 (lebar 1795 mm, dalam 700 mm, menampung kombinasi wadah GN 1/3 + GN 1/2) dan SH3000/800 (lebar 2025 mm, dalam 800 mm, menampung hingga 10 wadah GN 1/3) keduanya menyediakan kapasitas penyimpanan berpendingin kipas sebesar 330 L pada suhu 2–8°C dengan distribusi suhu seragam. Pengendali Italia Dixell, kompresor premium (Embraco/Danfoss), serta konstruksi baja tahan karat 304. Bersertifikat CE. Permintaan penawaran harga dapat diajukan mulai hari ini.
Spesifikasi model
Spesifikasi |
SH3000/700 |
SH3000/800 |
Pintu |
3 Pintu |
3 Pintu |
Dimensi (P×L×T) |
1795×700×1050 mm |
2025×800×1050 mm |
Kapasitas |
330L |
330L |
POWER |
400W |
400W |
Tegangan / Frekuensi |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
Kompresor |
Embraco |
Danfoss |
Pendingin |
R134a |
R134a |
Kisaran suhu |
2°C ~ 8°C |
2°C ~ 8°C |
Jenis pendinginan |
Pendingin kipas |
Pendingin kipas |
Termostat |
Dixell Italia |
Dixell Italia |
Konfigurasi Wadah |
gN 1/3 × 6 + GN 1/2 × 2 |
gN 1/3 × 10 |
Berat bersih |
120kg |
112KG |
Berat kasar |
165kg |
126KG |
Bahan |
baja Tahan Karat 304 |
baja Tahan Karat 304 |
Fitur Produk
 |
1. Bahan Premium & Pengerjaan Tanpa Sambungan
- Baja tahan karat 304# / 201# berpola sikat impor, disambung sepenuhnya dengan las, dipoles, lalu disikat ulang untuk mencegah kebocoran air dan jamur
- Permukaan sempurna tanpa pantulan tidak merata dari jarak 1 meter
-
Konstruksi kokoh yang dirancang untuk layanan komersial bertahun-tahun
|
 |
2. Pendinginan Efisien & Tahan Korosi
- Kompresor impor menyesuaikan diri dengan berbagai tegangan listrik global — mencegah kerusakan akibat pasokan daya tidak stabil
- Tabung tembaga berulir memaksimalkan efisiensi pendinginan, dilapisi lapisan tahan korosi untuk menahan asam dan basa kuat
- Pendinginan udara berbantuan kipas yang presisi memastikan distribusi suhu yang merata (varians 0,5–1 °C)
-
Sistem pencairan es otomatis — kondensasi menguap secara otomatis, tanpa perlu saluran pembuangan di lantai
|
 |
3. Insulasi & Pengembusan Unggul
- Busa siklopentana berdensitas tinggi (42 g/cm³) dengan lapisan insulasi setebal 50 mm — mengunci suhu dingin dan menghemat energi
-
Pemutus termal: strip PVC setebal 38 mm menghalangi perpindahan panas serta mengurangi penumpukan debu dan residu
|
 
|
4. Detail Cerdas & Perawatan Mudah
- Pengendali digital Italia Dixell untuk manajemen suhu presisi dan pengoperasian yang mudah
- Pintu otomatis kembali: tetap terbuka pada sudut ≥90° untuk akses dan pembersihan yang mudah; menutup secara otomatis saat sudut <90° guna menghemat udara dingin
- Rak kompatibel GN berkapasitas tinggi, masing-masing mampu menahan beban hingga 30 kg; tepi bawah dalam yang ditinggikan mencegah air masuk ke lapisan busa
- Segel pintu magnetik tanpa perlu alat; bingkai pintu plastik yang dapat dilepas memudahkan penggantian kawat pemanas
-
Kunci keamanan opsional untuk melindungi bahan baku bernilai tinggi
|
 |
5. Sertifikasi & Pengiriman
- Bersertifikat CE & RoHS
- waktu tunggu 15–30 hari; pembayaran via T/T, L/C, kartu kredit & PayPal, serta Western Union diterima
-
Tersedia opsi OEM/ODM khusus.
|
Studi Kasus Proyek
- Terinstal di lebih dari 500 dapur di lebih dari 80 negara di seluruh dunia
- Bar salad, toko sandwich, delikatesen, hotel, dan layanan katering
- Desain tata letak & spesifikasi gratis untuk pelanggan proyek.
P1: Apakah Anda pabrik langsung atau perusahaan perdagangan?
J: Kami adalah kontraktor rekayasa dapur komersial terpadu. Kami mengoperasikan fasilitas manufaktur sendiri (yang mengkhususkan diri dalam peralatan stainless steel dan pemanas khusus) DAN juga bertindak sebagai distributor resmi untuk lebih dari 40 merek internasional terkemuka. Hal ini memungkinkan kami memberikan kombinasi peralatan yang tidak memihak, optimal, dan disesuaikan khusus untuk proyek Anda.
P2: Apa saja yang tepatnya termasuk dalam "Solusi Turnkey A-Z" Anda?
J: Kami menangani semuanya mulai dari awal. Anda menyediakan denah lantai, dan kami menyerahkan dapur yang sepenuhnya siap operasi. Layanan kami meliputi:
l Desain tata letak dapur 2D/3D & konsultasi MEP
l Manufaktur khusus & pengadaan peralatan
l Logistik global & panduan pemasangan daring/di lokasi
P3: Bagaimana Anda menjamin kualitas proyek internasional?
A: Kualitas adalah dasar kami. Peralatan yang kami produksi sendiri menggunakan komponen kelas dunia (misalnya, termostat buatan Jerman, modul IGBT impor). Selain itu, setiap unit peralatan—baik yang kami produksi maupun yang kami beli dari pihak ketiga—menjalani inspeksi pra-pengiriman yang ketat dan seragam oleh tim QA teknik kami sebelum dimuat ke dalam kontainer.
P4: Berapa lama waktu tunggu khas untuk proyek dapur lengkap?
A: Untuk proyek lengkap dari A hingga Z, jadwal produksi dan konsolidasi biasanya berkisar antara 4 hingga 6 minggu setelah tata letak akhir dan daftar peralatan disetujui. Kami memberikan jadwal proyek yang ketat guna memastikan fasilitas Anda dibuka tepat waktu.
P5: Bagaimana Anda menangani garansi dan layanan purna-jual di luar negeri?
A: Kami memberikan garansi 1 tahun untuk komponen inti. Mengingat jarak geografis, kami secara proaktif menyertakan paket suku cadang pengganti penting yang rentan rusak dalam pengiriman awal Anda. Selain itu, tim dukungan teknis kami menyediakan bantuan pemecahan masalah daring 24/7 serta panduan video guna memastikan tidak ada waktu henti sama sekali.
