ANK menawarkan lebih dari sekadar seperangkat peralatan dapur. Kami menyediakan kemampuan layanan makanan lengkap. Mulai dari konsultasi dan desain hingga pembuatan peralatan, implementasi, dan pemeliharaan, ANK melaksanakan proyek Anda tepat waktu dan sesuai anggaran. Berbekal pengalaman lebih dari 18 tahun di bidang layanan makanan, tim ahli kami siap membantu Anda di setiap langkah dengan solusi yang efisien.
Komunikasi Persyaratan Desain Pahami negara/wilayah klien, praktik budaya, jenis masakan, jumlah tamu, anggaran, dll., untuk memberikan dasar bagi desain.
Diskusikan dan revisi desain dengan klien dan tim koki untuk memastikan persetujuan. Setelah ditandatangani, presentasikan melalui 3D/VR untuk pengalaman imersif, "apa yang Anda lihat adalah apa yang Anda dapatkan".
Gambar Mekanikal dan Elektrikal (M&E) Menyediakan gambar profesional termasuk pasokan dan pembuangan udara, dinding partisi, pasokan dan drainase air, listrik, gas, dll.
Pengukuran di Lokasi dan Verifikasi Titik Mekanikal & Elektrikal Memastikan konstruksi sesuai dengan desain untuk menghindari perbedaan. Pengiriman dan Pemasangan Peralatan Mengelola seluruh proses, termasuk transportasi, penempatan, dan pemasangan.
Pengujian Sistem dan Pelatihan Staf Memastikan peralatan beroperasi dengan benar dan tim mahir dalam penggunaannya. Serah Terima Proyek Formal Penerimaan lengkap dan penyerahan proyek untuk pengoperasian.
ANK: Wujudkan Dapur Ideal Anda
Di ANK (Add New Keys), kunci yang tepat membuka dapur ideal — panggung untuk seni kuliner — mendorong keunggulan operasional dan kesuksesan bisnis.
Tim kami yang berpengalaman, dengan pengalaman bekerja sama dengan merek-merek hotel ternama di dunia, menyediakan solusi menyeluruh: konsultasi, desain, manufaktur, implementasi, dan pemeliharaan. Kami adalah mitra komprehensif Anda.
Dengan memahami cita rasa regional dari Pearl River hingga Mediterania, kami mendefinisikan ulang pengalaman bersantap yang luar biasa secara global. Pilih ANK. Kami menambahkan kunci baru untuk mewujudkan visi Anda.
Produsen profesional
Bertahun-tahun dedikasi dalam penelitian dan pengembangan.
Set produk mesin
Klien proyek global
ANK menawarkan solusi restoran Barat "Apa yang Anda Lihat Itulah yang Anda Dapatkan, sistem tertutup tanpa cela". Melalui manajemen proyek ujung-ke-ujung dan teknologi visualisasi mutakhir, kami memastikan investasi Anda tanpa risiko dan memberikan pengembalian tinggi.
Sistem Tertutup Ujung-ke-Ujung: Pengiriman satu atap dari konsep hingga pembukaan, terhubung tanpa hambatan.
Desain Sama dengan Realita: Pengambilan keputusan imersif VR menghilangkan perbedaan antara visi dan hasil aktual.
Nol Kesalahan Teknis: Gambar profesional + verifikasi di lokasi menjamin implementasi yang tepat.
Siap Beroperasi Sejak Hari Pengiriman: Pengujian dan pelatihan komprehensif memastikan efisiensi tinggi sejak hari pembukaan.
Setiap proyek adalah kisah kemitraan. Kami mengubah visi unik menjadi realitas keunggulan operasional, menghadirkan dapur khusus yang dirancang untuk efisiensi, daya tahan, dan kinerja kuliner yang superior. Jelajahi Kisah Sukses Global Kami
Menghadirkan Skala dan Presisi untuk Proyek Hotel Mewah Global The Fairmont Hotel merupakan proyek besar yang menuntut tidak hanya keunggulan dapur, tetapi pendekatan holistik terhadap seluruh operasi perhotelan. Berbeda dengan restoran tunggal, hotel kelas atas ...
Restoran Le Souvent, yang termasuk dalam kategori restoran kelas atas, diposisikan sebagai tempat bersantap mewah Prancis yang luar biasa, dengan teras panorama yang spektakuler, tim koki berkaliber Michelin, dan reputasinya dalam menawarkan nilai yang sangat baik. Restoran ini...
(1) Pengantar dan Visi Proyek ini mendefinisikan ulang ruang kafe dan tempat makan modern, berhasil mewujudkan visi unik "Membawa Dapur ke Taman" menjadi kenyataan. Kami bermitra dengan Firma Desain Pemenang Penghargaan untuk mengeksekusi...
16 Apr 2026
Mengalami kesulitan dengan biaya energi tinggi dan kualitas udara buruk di dapur komersial? Temukan optimalisasi saluran udara, sistem ventilasi berbasis permintaan (DCV), unit pemulihan energi (ERV/HRV), serta peningkatan kipas EC—mengurangi konsumsi energi hingga 15–70%. Dapatkan audit efisiensi Anda hari ini.
23 Apr 2026
Mengapa peringkat laboratorium CFM/Watt menyesatkan di dapur berminyak—dan bagaimana motor EC, ERV, serta kipas HVLS mengurangi penggunaan energi hingga 30–60%. Lihat data lapangan ASHRAE beserta wawasan ROI.
23 Apr 2026
Mengalami kesulitan dengan keandalan rantai dingin? Temukan bagaimana sertifikasi, keahlian vertikal (layanan kesehatan/makanan/ritel), serta perbedaan platform (ACO vs. Tobel) mendorong ROI. Dapatkan penilaian khusus Anda.