商業用キッチン機器メーカー | エンドツーエンドフードサービスソリューション

注目作品

ステンレス製棚

ステンレス鋼製ラック：SS304またはSS201、1.0～1.5mmの板厚、CEおよび3C認証取得。商業用キッチン、研究室、ホスピタリティ施設での垂直収納を最大化。300以上のフードサービス事業者に信頼されています。投資利益分析レポート（ROI Analysis Report）をリクエストする。

ステンレススチールキャビネット

ステンレス鋼キャビネット（SS304／SS201、1.0～1.5mm）は、腐食抵抗性、衛生基準への適合性を備え、商業用キッチン、実験室、食品工場での清掃時間を40％短縮します。500以上のB2B顧客に信頼されています。技術仕様書を請求してください。

ステンレス鋼のシンク

高級SS304/SS201ステンレススチールシンク、1.0-1.5mm厚、CE/3C認証。最大1800mmまでのサイズをカスタマイズ可能。500以上の業務用キッチンで採用実績。技術仕様書はお問い合わせください。

ステンレス製ワークベンチ

ステンレススチールベンチ：SS304/201材質、1.0–1.5mmの正確な板厚、15mmの防音MDF芯材、耐荷重200kg以上。CEおよび中国強制認証（3C）取得済み。300以上の商業用キッチンおよび食品加工業者に採用されています。技術仕様書の請求はこちら。

ウォークインクーラー冷蔵庫

大型冷却庫（ウォークインクーラー）は-40°Cから30°Cまでの精密な温度管理を実現。従来モデルと比較して40%の省エネ性能を達成。ISO 22000およびCE規格に準拠。300以上の食品、医薬品、化学メーカーで信頼されています。ROI分析レポートのお申し込みはこちら。

150kg収納ボックス付き空冷式キューブアイス製氷機 - 220kg

空冷式キューブアイス製氷機 220kg/24h：標準モデルと比較して30％速い製氷、15％のエネルギー削減。CEおよびRoHS認証取得、ステンレススチール構造。500以上のフードサービス事業者に信頼されています。ROI分析レポートをご請求ください。

ファン冷却式リーチイン冷蔵庫 4分割ドア

4分割ドア式ファンクーリングリーチイン冷蔵庫：400Wの省エネ運転、±0.5°Cの温度均一性、ステンレス鋼製構造。CE／RoHS認証取得。300以上の業務用キッチンで信頼されています。技術デモのお申し込みはこちら。

ファン冷却式下部収納冷蔵庫 2ドア

2ドアファンクーリング・アンダーカウンター冷蔵庫：2～8°Cまたは-14°C～-18°Cのモデル、304ステンレス鋼製、CE認証取得。500以上のフードサービス事業者に信頼されています。技術デモまたは投資利益分析レポート（ROI Analysis Report）をリクエストする。

インダクション調理器

高効率の業務用誘導加熱調理器。出力は3.5～20kW、SCHOTT製セラミックガラス採用、DSP制御。エネルギーを節約し、厨房内の発熱を低減。500以上のホテルおよび catering サービスで信頼されています。技術デモのお申し込みはこちら。

ビルトイン加熱シェルフ

組み込み式加熱棚は、ドイツ製EGOサーモスタットによる30～130°Cの精密温度制御、SUS304製ハウジング、6mm厚セラミックガラスを採用し、食品の安全性と省エネルギー性を実現します。CE／RoHS認証取得済み。200以上の商業用キッチンで導入実績あり。技術仕様書の送付をご依頼ください。

ストライプ型赤外線ヒーター

ストリップ赤外線ヒーター（SH/24H–SH/72HDL）：SUS304ステンレス鋼製、ドイツEGO社製サーモスタット搭載、消費電力500～3640W。エネルギー使用量を25%削減し、保温時間を40%延長します。CE/RoHS認証取得済み。300以上の商業用キッチンで採用されています。ROI分析レポートを請求する。

装飾用ヒートランプ

装飾用ヒートランプ：ホテル・レストラン向け250W赤外線フードウォーマー。CE／RoHS認証、耐衝撃性電球、8色から選択可能。300以上のフードサービス事業者に信頼されています。技術仕様書のお申し込みはこちら。

ウォークランジ

ANK中華鍋コンロは商業用キッチン向けに42kWの高効率火力を発揮します。従来のバーナーと比べて30%の省エネを実現。CE認証、IP24規格準拠、304ステンレス鋼製。200以上のアジア系レストランチェーンで信頼されています。ROI分析レポートの請求はこちら。

カウンタートップ700ホットプレートクッカー

カウンタートップ700ホットプレートコンロ：4つの独立したEGOバーナー、ステンレス鋼製、自動過熱保護機能付き。エネルギー浪費を22%削減し、300以上の商業用キッチンで信頼されています。ROI分析レポートの請求はこちら。

モジュラー750誘導クッカー

モジュラー700誘導加熱コンロは、従来型システムと比較してパスタの茹で時間を40%短縮し、エネルギー消費を25%削減します。CE認証取得済み、3段階電力制御、低水位安全装置付き。200以上の商業用キッチンで採用されています。ROI分析レポートの請求はこちら。

モジュラー750誘導クッカー

モジュラー700誘導加熱調理器は90%の熱効率を実現し、9段階の出力制御とCE認証を備えています。業務用キッチンから省エネ性と精度の高さで信頼されています。技術デモのお申し込みはこちら。

お客様との連携

ANKは単なる厨房機器一式の提供にとどまりません。フードサービスにおけるエンドツーエンドのサービスを提供します。コンサルティング、設計から機器の製造、導入、メンテナンスまで、ANKはお客様のプロジェクトを期限通り、予算内で遂行します。18年以上にわたるフードサービス分野の専門知識に基づき、専門チームがあらゆる段階で効率的なソリューションをご提供し、お客様をサポートいたします。

01
プロジェクトの開始とコミュニケーション

プロジェクトの開始とコミュニケーション

デザイン要件の伝達クライアントの国/地域、文化的慣習、料理の種類、食事人数、予算などを理解して、デザインの基礎を提供します。
02
ソリューションの設計と確認

ソリューションの設計と確認

クライアントとシェフチームとデザインについて話し合い、修正を行い、承認を得ます。契約後は、3D/VRでプレゼンテーションを行い、没入感のある「見た通りの味」を体感していただきます。
03
技術図面出力

技術図面出力

機械および電気 (M&E) 図面給排気、間仕切り壁、給水および排水、電気、ガスなどの専門的な図面を提供します。
04
現場での実装と管理

現場での実装と管理

現場計測と測定・計測ポイント検証：設計図と施工図の整合性を確認し、矛盾を回避します。機器の配送と設置：輸送、位置決め、設置を含むプロセス全体を管理します。
05
テスト、トレーニング、引き継ぎ

テスト、トレーニング、引き継ぎ

システムテストとスタッフトレーニング：機器が正しく動作し、チームがその使用に習熟していることを確認します。正式なプロジェクト引渡し：検収を完了し、プロジェクトを運用開始に向けて引き渡します。