יצרן ציוד למטבחים מסחריים | פתרונות משלימים לתחום השירות המזון | ANK

עבודות נבחרות

מִסְחָרִי לְהַטְמָנַת חֲזָקָה עַל שֻׁלְחָן מִסְחָרִי (2.5 קילו-וואט ו-3.5 קילו-וואט)

כוח דחוס ובקרת דיוק, מונעים בטכנולוגיית השראה מתקדמת ורכיבי IGBT גרמניים איכותיים מ-Infineon, המודלים הללו של 2.5 קילוואט ו-3.5 קילוואט מציעים חימום מהיר ויעיל ביותר. כפתור הסיבוב האינטואיטיבי של 360° עם תצוגה ברורה של…

בסיס חימום מסגרתי מקצועי של Fit Aid – סדרה 502

חומר פרימיום ואינטגרציה חלקה: בנוי עם לוח זכוכית מיקרוקריסטלינית עמידה לחום בעובי 6 מ״מ ובעלת חוזק גבוה, ועם מעטפת נירוסטה 304 עמידה. הוא עמיד מאוד לשחיקה ולמכת פגיעה, ובנוסף קל מאוד לנקות...

מחמם מסילון מקצועי של Fit Aid – קבוצה אחת עם תאורת נורה

תצוגה מוארת ואדריכלות זריזה: שילוב של תאורה מקצועית עם גוף רחבה של 230 מ"מ, שהועצב במיוחד לתחנות חיתוך בחלק הקדמי של המטבח או לשולחנות איסוף בעלי נראות גבוהה. יוצר מפלדת אל חלד עבה...

מְסַלְּקַת פּוֹטָטוֹת — HLP-15, 165 ק״ג‏/שָׁעָה, פִּלְאָדָה 304, שָׁעוֹן פְּנִימִי

הקדמה למוצר: מקלחת תפוחי אדמה מסוג HLP-15 מספקת קליחת מהירה ומלאה למזון קייטרינג, מסעדות, בתי מלון ופעולות מזון קטנות. עם קיבולת של 165 ק״ג לשעה, טיימר מובנה (0–5 דקות) לביצוע מדויק ומנוע חזק של 750 וואט,...

מְחַתֵּךְ מַאֲכָלוֹת — HV-6‏ / HV-9‏ / HV-12, 3.5–5.6 לִיטֶר, פִּלְאָדָה + יְסוֹד מִסְפָּר־מַגְנֵזִיּוּם

הצגת המוצר: סדרת חותכות המזון HV מציעה טחינה, קutc'ה וערבוב מהימנים בתוך גודל קטן — אידיאלי לסניפי אוכל, בופטים, מטבחי בתי מלון, אזורים אחוריים במסעדה וסדנאות עיבוד מזון. זמינות בנפחים של 3.5 ליטר, 4...

מְחַתֵּךְ יְרָקוֹת וּפֵרוֹת רַב־תַּכְלִיתִי — HLC-300, 5 חֲרִיצוֹת נוֹתָנוֹת, אָשֵׁר עַל־יְדֵי ETL

הצגת המוצר: חתכו, קצצו וגררו ירקות, פירות וגבינה בשניות. מכונת הקיצוץ הרב-תפקודית HLC-300 היא הבחירה הראשונה למסעדות ודלי-פוד, ומטפלת בירקות שורש, פירות ואפילו בגבינה, ונותנת תוצאות עקביות ומקצועיון…

מִפְרֵק בָּשָׂר מִפִּלְאָדָה — HFM-8‏ / HFM-12‏ / HFM-22‏ / HFM-32, 80–320 ק״ג‏/שָׁעָה

הצגת המוצר: סדרת ה־HFM מאופיינת בבנייה מלאה מפלדת אל חלד למקסימום היגיינה ותочנות. מתאימה במיוחד לביתחנים, מסעדות, סופרמרקטים ומכוני עיבוד מזון. קיבולת של 80–320 ק״ג.

מכונת כביסה מסוג פליטה — FT-2300 ו־FT-3000, 3000–5000 צלחות לשעה

הצגת המוצר: מכונות הכביסה מסוג 'טיסה' FT-2300 ו-FT-3000 נוצרו כדי לעמוד בדרישות הנפח הגבוה ביותר — בתי מלון גדולים, מרכזי כנסים, מטבחים מרכזיים ופעולות אספקת מזון המונית. עם מסילות כביסה באורכים של 2300 מ"מ ו-3000 מ"מ, הן מספקות ביצועים יוצאי דופן...

מכונת כביסה עם רצועת הובלה — BD-200, 200 סלами לשעה, ניקוי מתמשך בקיבולת גבוהה

הצגת המוצר: מכונת הכביסה בעלת הסנכרון BD-200 נבנתה לפעולות נפח גבוה — מסעדות גדולות, בתי מלון, אוכליות ומטבחים מוסדיים. שיטת הכביסה הרציפה באמצעות הסנכרון מספקת 200 מגשים לשעה, עם טמפרטורת כביסה של 55–60° צלזיוס ועם...

מכונת כביסה מסוג קאפה — WD-60, 60 סלами לשעה, רכיבים חשמליים מיובאים

הצגת המוצר: מכונת הכביסה מסוג WD-60 עם מכסה נפתח מספקת סניטציה בקיבולת גבוהה למסעדות בינוניות, מלונות ואוכלוסיות. עם המכסה הנפתחת המאפשרת טעינה מהירה, קיבולת של 60 מגשים לשעה, שטיפה בטמפרטורה של 55–65° צלזיוס וריצוף בטמפרטורה של 85–90° צלזיוס, היא...

מכונת כביסה תחת שולחן — DD-50, 50 סלами לשעה, רכיבים חשמליים מיובאים

הצגת המוצר: מכונת הכביסה תחת השולחן DD-50 מביאה עוצמת סניטציה מקצועית למטבחים קומפקטיים — ברים, קפה, מסעדות קטנות ומדפי שירות מזון. עם קיבולת של 50 מגשים לשעה וטמפרטורת כביסה גבוהה (55–65° צלזיוס)...

תעלת ריצוף מפלדת אל חלד עם מסגרת — ניקוז לדרישות מזון, נגד ריחות

מערכת ניקוז רצפה מתאימה היא חיונית למטבחים מסחריים היגייניים. המגש שלנו ממתכת נירוסטה יוצר לפי תקני היגיינת המזון מפלדת נירוסטה מסוג 304 — ההתנגדות הגבוהה ביותר לקורוזיה לסביבות מטבח רטובות. ה...

עוזר התאמה: קווי בישול מודולריים עמידים למשטח עבודה, סדרה 700

יעילות מרחבית אולטרה-צמודה וגמישות מודולרית. התאימו את מערכת הבישול המתקדמת שלכם לפי דרישות התפריט המדויקות שלכם. סדרת Fit Aid Countertop 700 מציעה יעילות מרחבית אולטרה-צמודה, המאפשרת אינטגרציה חלקה...

מְחַמֵּם אינדוקציה מסחרי עמיד למשימות כבדות של Fit Aid, לאזור חופשי, ופלטה מובנית

אפס מגבלות מרחב וה adapting מטריצה חכמה שחררו את עצמכם מגבלות הסליל המסורתי הדורשות יישור מדויק וגורמות לבישול לא אחיד. המבשל האינדוקציה Fit Aid Free-Zone מצויד במטריצה צפופה של sma...

צלייה חשמלית מסחרית כבדה Fit Aid סדרת 750/900 עם בסיס ארון

קרמליזציה מושלמת וחימום מ-Incoloy 840. השגתו תוצאות מושלמות בג grille באמצעות רשתות ברזל יצוק מואנות ייחודיות עם התאמה מדויקת. האמייל החסין אש אינו רק יפה למראה ועמיד, אלא גם מבטיח העברה אחידה של חום...

קו בישול מודולרי כבד סדרת 750/900 ופתרונות איילנד מותאמים

גמישות מודולרית: התאמה לכל תרחיש: התאם את אי הבישול המתקדם שלך לפי דרישות המנוי המדויקות שלך ויעילות השימוש במרחב המטבח. מטריצת Fit Aid ללא גבולות מאפשרת שילוב חלק וחלק של רכיבים מגוונים...

כיסוי פליטה כפול דפנות מפלדת אל חלד 201‏/304

הדגשת אפשרויות חומרים גמישות: סטנדרטי: SUS 201 / SUS 304; פרימיום: SUS 316 זמין (מומלץ במיוחד לבישול חומצי או על להבה פתוחה). עובי חומר כנה: מבטיח 1.0 מ״מ עד 1.5 מ״מ (עובי ממשי). עומד במפורש בתקנים הלאומיים...

מערכת טיהור מים 3M

הדגשה: עיצוב זרימה גבוהה – מתאים למחסני תה חלב גדולים ולשימוש מסחרי. בנייה עמידה – נבנתה כדי לעמוד בסביבות מסחריות כבדות. אחריות של שנה אחת – ביטחון נפש עם הגנה מוגדלת. סינון יעיל – מסיר זרנים...

מכונת מים טהורים ומערכת טיהור מים למטבח

הדגשה: אוסמוזה הפוכה זרימה גבוהה – מייצרת עד 1500 ליטר ליום לשימוש מסחרי. מערכת מסננים כפולה: פילטר פחם פעיל CF ופילטר אוסמוזה הפוכה MRO. התקנה קלה – התקנה פשוטה עם המדריך להתקנה המצורף. דרגת מסחר – מתאימה...

שולחן אסדות בעל שלושה תאים מפלדת אל חלד 201/304

אודות מוצרHighlightSUS 201: בעל יעילות עלות לסביבות סטנדרטיות.SUS 304: דרגת מזון ת industrielle סטנדרטית, ליציבות מעולה.SUS 316: זמין לפי בקשת הלקוח עבור דרישות עמידות גבוהה בפני קורוזיה או יישומים ימיים.עמדת חומר מובטחת: אנו מבטיחים...

מכונת אספרסו חצי-אוטומטית — EX2 2GR, 2 קבוצות, סיר ניקוי בנפח 11.5 ליטר, הספק 3150 וואט

מכונת אספרסו חצי אוטומטית בעלת 2 קבוצות, המיועדת למסעדות, בתי קפה ומסעדות ביסטרו עמוסות עם ביקוש קבוע לאספרסו. דוד בנפח 11.5 ליטר וחימום של 3150 וואט שומרים על טמפרטורה יציבה במהלך שירות רציף, בעוד ששתי קבוצות מאפשרות...

מכונת אספרסו חצי-אוטומטית — EX3 3GR, 3 קבוצות, סיר ניקוי בנפח 17.5 ליטר, בקרת PID

ה-EX3 3GR הוא מכונת האספרסו הסמי-אוטומטית המובילה מסוג 3 קבוצות לمقומות עם נפח גבוה כמו קפה, בתי מלון וрестורנטים. מחסנית ענקית של 17.5 ליטר עם חימום של 4350 וואט (380–415 וולט) מספקת יציבות יוצאת דופן בזרם האדים ובשחיקה. בקרת טמפרטורה באמצעות PID ובקרה אלקטרונית...

מכונת אספרסו אוטומטית מלאה מהגרגר לכוס — F11‏ / F11 Big‏ / F11 Plus‏ / F11 Big Plus, מסך מגע בגודל 7 אינץ'

קפה מקצועי באישור אחד. סדרת F11 של מכונות קפה אוטומטיות מלאות, מהגרגר לכוס, טוחנות, מפיקות ומשירות בלחיצה אחת — אידיאלי לمقומות כמו קפיטריה, מסעדות, בתי מלון, משרדים וחנויות נוחות. ארבע דגמים משתפים את אותה הספק של 1500 וואט...

מנורת חימום אינפרא אדום למזון לתקרה חשמלית

מגיע כסטנדרט עם נורת אינפרא אדום של Philips, הכוללת ציפוי מולקולרי עמיד בפני טמפרטורה גבוהה ועמיד בפני פיצוץ בחלק החיצוני. זמין ב-4 צבעים מצופים אלקטרוליטיים וב-4 צבעי מעצבים. בחר מבין 6 צורות אהיל שונות. ה...

מסנן מים מסחרי — BEV120 / BEV130 / BEV140 / BEV160 / BEV190, זרימה של 5.7–18.9 ליטר לדקה

סדרת ה-BEV מכסה כל דרישה בתחום השירותים המזוניים – ממסננים קומפקטיים לנקודת שימוש אחת ועד יחידות זרימה גבוהה למטבחים עמוסים. חמישה מודלים משתרעים מ-5.7 ליטר לדקה ועד 18.9 ליטר לדקה, עם דיוק סינון בין 0.5 מיקרון ל-0.2 מיקרון: BEV120 (5.7 ליטר לדקה) עבור...

מערבל משקאות קפואים מסחרי HB HBH755-CN, עמיד במיוחד, לגלידת קרח ומשקייס

אודות המוצר הדגשה ערבוב מהיר: 5000–10000 סיבובים לדקה לתוצאות חלקות וקרמיות. בנייה חזקה במיוחד: נבנתה לשימוש מסחרי עם עמידות גבוהה. טחינה יעילה של קרח: אידיאלית להכנת שיקיות קרח ומילקשייקים. שליטה במשתנה מהירות: ...

מסנן מים מסחרי לתחום האוכל והמשקאות — SC-CW209 / MCH-CW405, פילטרציה של 0.2–0.5 מיקרון, זרימה של 5.7–7.9 ליטר לדקה

מים נקיים וטעימים לכל שימוש בשירותי מזון. מסנני המים המסחריים SC-CW209 ו-MCH-CW405 מספקים סינון אמין בנקודת השימוש עבור כיורים, מתקני משקאות ותחנות הכנת מזון. SC-CW209 (0.5 מיקרומטר, 5.7 ליטר/דקה)...

שולחן עבודה עם לוח חיתוך מנרוסטה 201/304

הדגשה: חומר פרימיום למזון – מציג שטח עליון מפוליאתילן בצפיפות גבוהה (HDPE) שאינו חדיר, אינו רעיל ועומד בפני סריטות עמוקות. מערכת בטיחות מקודדת צבעים: זמין במספר צבעים (אדום, כחול, ירוק, צהוב, לבן, חום) כדי ל...

הפרויקט קפה סופרנין: פתרון פרויקט מטבח מסחרי מוכן לשימוש — תכנון, ציוד ותמיכה בהתקנה

מטבח מסחרי מוצלח נבנה על תכנון, לא רק על ציוד. פתרון הפרויקט שלנו למטבח כולל את כל המסלול מהשטח הריק למטבח פעיל לחלוטין: אנו מתכננים את התוכנית, מספקים כל חתיכת ציוד ותומכים בהתקנה...

פרויקט הסניף הראשי של טנסנט: פתרון פרויקט מטבח מסחרי מוכן לשימוש — תכנון, ציוד ותמיכה בהתקנה

הפרוייקט של מלון פיירמונט: פתרון פרויקט מטבח מסחרי מוכן לשימוש — תכנון, ציוד ותמיכה בהתקנה

Рестורנט סומארט פוז'ן: פתרון פרויקט מטבח מסחרי מוכן לשימוש — תכנון, ציוד ותמיכה בהתקנה

מקררים מתקנים

מקפיאים גדולים מספקים בקרת טמפרטורה מדויקת מ--40°C עד 30°C, חוסכים 40% באנרגיה בהשוואה ליחידות ישנות, תואמים לתקן ISO 22000 ו-CE. מהימנים על ידי למעלה מ-300 יצרני מזון, תעשיית פרמצבטיקה וכימיקלים. יש לבקש דוח ניתוח תשואה.

מכונת קרח קיוב עם מכל 150 ק”ג - 220 ק”ג

מכונת קרח קוביות בתהליך קירור אוויר 220 ק"ג/24 שעות: שחרור קרח מהיר ב-30% ולחיסכון של 15% באנרגיה בהשוואה לדגמים סטנדרטיים. מאושרת לפי תקני CE ו-RoHS, מבנה מפלדת אל-חלד. אמינה לשירותי מזון באكثر מ-500 מתקנים. בקשו את דוח ניתוח ה-ROI.

מקרר י reach-in עם מאוורר ו-4 דלתות מחולקות

מקרר מגישה עם 4 דלתות מחולקות ומאוורר קירור: פעילות חסכונית באנרגיה של 400W, אחידות טמפרטורה של ±0.5°C, מבנה נירוסטה. מאומת CE/RoHS. אמין על ידי יותר מ-300 מטבחים מסחריים. בקשו הדגמה טכנית.

מקרר תחתון עם מאוורר ו-2 דלתות

מזגן תחת השיש עם 2 דלתות ומערכת הקפאה: מודלים בטווח טמפרטורה של 2–8°C או -14°C עד -18°C, מנגנון נירוסטה 304, מאושר לפי תקן CE. אמין על ידי יותר מ-500 מפעילי שירותי מזון. יש לבקש הדגמה טכנית או דוח ניתוח תשואה (ROI).

איך אנחנו עובדים איתך

ANK מציעה יותר מסתם סט של ציוד מטבח. אנו מספקים יכולות שירות מזון מקצה לקצה. החל מייעוץ ותכנון ועד ייצור, יישום ותחזוקת ציוד, ANK מבצעת את הפרויקט שלכם בזמן ובמסגרת התקציב. בהתבסס על למעלה מ-18 שנות ניסיון בתחום שירותי המזון, צוותי המומחים שלנו כאן בשבילכם בכל שלב בדרך עם פתרונות יעילים.

01
ייזום פרויקט ותקשורת

ייזום פרויקט ותקשורת

דרישות עיצוב - תקשורת - הבנת המדינה/אזור של הלקוח, המנהגים התרבותיים, סוג המטבח, מספר הסועדים, התקציב וכו', כדי לספק בסיס לעיצוב.
02
עיצוב ואישור פתרון

עיצוב ואישור פתרון

דנו וערכו את העיצובים עם הלקוח וצוות השף כדי להבטיח אישור. לאחר החתימה, הציגו באמצעות תלת-ממד/מציאות מדומה לחוויית "מה שאתם רואים זה מה שאתם מקבלים" סוחפת.
03
פלט שרטוט טכני

פלט שרטוט טכני

שרטוטים מכניים וחשמליים (M&E) ספקו שרטוטים מקצועיים הכוללים אספקת אוויר ופליטה, קירות מחיצה, אספקת מים וניקוז, חשמל, גז וכו'.
04
יישום ובקרה באתר

יישום ובקרה באתר

מדידה באתר ואימות נקודות M&E ודא שהבנייה תואמת את התכנון כדי למנוע אי התאמות. אספקה והתקנה של ציוד ניהול התהליך כולו, כולל הובלה, מיקום והתקנה.
05
בדיקות, הדרכה ומסירה

בדיקות, הדרכה ומסירה

בדיקות מערכת והדרכת צוות. ודאו שהציוד פועל כהלכה ושהצוות מיומן בשימוש בו. מסירת הפרויקט הרשמית. קבלה מלאה ומסירת הפרויקט להפעלה.

עלינו

ANK: גלו את המטבח האידיאלי שלכם

ב-ANK (הוסף מפתחות חדשים), המפתח הנכון פותח את המטבח האידיאלי --- הבמה לאמנות הקולינרית -- המניע מצוינות תפעולית והצלחה עסקית.

הצוות המנוסה שלנו, בעל ניסיון רב במותגי מלונות בעלי שם עולמי, מספק פתרונות מקצה לקצה: ייעוץ, תכנון, ייצור, יישום ותחזוקה. אנו השותף המקיף שלכם.

מתוך הבנה של טעמים אזוריים, מנהר הפנינה ועד הים התיכון, אנו מגדירים מחדש חוויות קולינריות יוצאות דופן ברחבי העולם. בחרו ב-ANK. אנו מוסיפים את המפתחות החדשים להגשמת החזון שלכם.

גלה עוד

היתרים עיקריים

עם ניסיון עשיר המשתרע על פני 18 שנים, אנו גאים במחויבותנו לספק שירות יוצא דופן ברחבי הארץ.

ANK מציעה פתרון מסעדות מערבי חלק וסגור בלולאה סגורה. באמצעות ניהול פרויקטים מקצה לקצה וטכנולוגיית ויזואליזציה מתקדמת, אנו מבטיחים שההשקעה שלכם תהיה ללא סיכון ותניב תשואה גבוהה.

לולאה סגורה מקצה לקצה: אספקה במקום אחד, מהקונספט ועד לפתיחה, מחובר בצורה חלקה.
עיצוב שווה מציאות: קבלת החלטות סוחפת במציאות מדומה מבטלת פערים בין החזון לתוצאות בפועל.
אפס שגיאות טכניות: שרטוטים מקצועיים + אימות באתר מבטיחים יישום מדויק.
מבצעי עם המסירה: בדיקות והדרכה מקיפות מבטיחות יעילות גבוהה מיום הפתיחה.

פוסט אחרון מהחדשות

השגת המירב מההשקעה שלכם בציוד מטבח מעולה

22 May 2026

יצרן ציוד למטבחים מסחריים | פתרונות משלימים לתחום השירות המזון | ANK – פתרונות למטבחים מסחריים ולשירות המזון

קבלו הצעת מחיר בחינם