שימור המזון בטמפרטורת השרת האידיאלית, מהמעבר לצלחת. ציוד השימור וההטמנה שלנו — נורות חום דקורטיביות, מחממים חוטיים, בסיסים מחוממים מובנים, בנים-מריה להכנסה, ארונות סטריליזציה של סכינים באולטרה סגול ומחממי אינדוקציה-לשרתי — מעוצב למטבחים בעלי נפח גבוה, שבהם כל מנה חייבת לעזוב את שולחן העברת המנות בטמפרטורה הנכונה. תרמוסטטים גרמניים מסוג E.G.O, חימום אינפרא אדום של Philips ובנייה מש stainless steel 304 מביאים ביצועים מדויקים ועמידים. מאושר על ידי CE, ונתמך על ידי בתי מלון, מסעדות וחברות קייטרינג ב-80+ מדינות.
כוח קומפקטי ובקרת דיוק המונעת על ידי טכנולוגיית אינדוקציה מתקדמת ורכיבי IGBT גרמנים איכותיים של Infineon, מה שמאפשר חימום מהיר ויעיל ביותר. הסיבובית האינטואיטיבית ב-360° עם נורת מדגם ברורה מאפשרת לшеפים לבצע התאמות טמפרטורה ברמת מילישניות ללא מאמץ, ומבטיחה תוצאות מושלמות לבישול מהיר, להשהיה או לבישול איטי.
תיאור המוצר: עיצוב מינימליסטי ואמפירה רב-תכליתית. הסדרה 800 Shade מתבססת על עקרונות המינימליזם, ומציעה מגוון צבעים וצורות מועדים באלקטרופלטינה. בין אם מדובר באבץ אנטיק וורוד או בשחור עז ומודרני — האלמנטים האלה משלבים יופי אמנותי עם טכנולוגיה פונקציונלית.
בנייה חזקה עם מסגרת, מעוצבת לסביבות הפיזיות המאתגרות ביותר. זכוכית המיקרו-קריסטלינה בעובי 6 מ"מ בעלת חוזק גבוה נכללת בתוך מסגרת מגן מפלדת אל חלד מסוג SUS304. המסגרת הזו לא רק מאפשרת התקנה בטוחה מהסוג 'הכנס ותפעל'...
אסתטיקה חלקה של התקנה במקביל למשטח, מעוצבת למסכי תצוגה יוקרתיים בחלק הקדמי של המבנה ולסעודות בופה יוקרתיות בבתי מלון. יחידה זו כוללת משטח זכוכית מיקרו-קריסטלינה מחוברת לחום בעובי 6 מ"מ וחסרת מסגרת, אשר מאפשרת התקנה חלקה ללא קצוות...
אינטגרציה חסרת מסגרת עם פרופיל נמוך, מעוצבת במיוחד לתחנות מזון יוקרתיות שבהן שטח תחת המגירות הוא ערך מועדף. גוף המכונה הדק ביותר (135 מ"מ) מבטיח אינטגרציה חלקה, בעוד שצידת הזכוכית המיקרו-קריסטלינית עמידה בחום (6 מ"מ)...
אינטגרציה אדריכלית ללא מסגרת. ויתור על המסגרת הרגילה מפלדת אל חלד, יחידה זו מציעה משטח זכוכית מיקרו-קריסטלינית בעובי 6 מ״מ, המאפשרת התקנה אמיתית ללא שפה, במשטח אחיד. היא יושבת באופן מושלם ברמה עם...
אינטגרציה אדריכלית חלקה עם משטח זכוכית מיקרו-קריסטלינה רציף בגודל 6 מ"מ ללא מסגרת נירוסטה בולטת. העיצוב הזה מאפשר התקנה אופקית אמיתית לתוך אבן יוקרתית או לעשיות מותאמות אישית, ויוצרת תחושת חיבור אידיאלי...
אינטגרציה אדריכלית וזרימת עבודה מזורזת מעוצבת להתקנה במקביל למשטח, לוח הזכוכית המיקרוקריסטליני עמיד בגובה 6 מ"מ מתוחכם לאורך כל האורך, ויושב באופן מושלם במקביל למדף הסמוך. סידור הגחלים מקצה לקצה...
כוח לא מוגבל וכفاءה מסחרית מנועה על ידי מעבד DSP מהיר ורכיבי IGBT גרמניים איכותיים מ-Infineon, כוחות אלו ב-5.0 קילוואט ו-8.0 קילוואט מבטיחים פלט יציב ורציף גם בתנאי מטבח הקשים ביותר...
איזורים מדויקים כפולים עצמאיים, מונעים על ידי אספקת חשמל תעשייתית חזקה של 380 וולט, יחידות אלו מספקות פלט כולל מרשים של 7.0 קילוואט (3500 וואט × 2) או 10.0 קילוואט (5000 וואט × 2). מצוידות בכפתורי סיבוב עצמאיים כפולים של 360° וכפתורים גרמניים מיוחדים ל…
בנייה חזקה במיוחד והגנה מפני קרינה فوق סגולה: הגוף בנוי מפלדת אל חלד 304 עבה, בשילוב חלון תצוגה אקרילי צבעוני שתוכנן מדעית כדי למנוע דליפת קרינה فوق סגולה. מבנה עמיד ובטוח זה מבטיח אורך חיים ארוך...
בנייה חזקה במיוחד והגנה מפני קרינה فوق סגולה: הגוף בנוי מפלדת אל חלד 304 עבה, בשילוב חלון תצוגה אקרילי צבעוני שתוכנן מדעית כדי למנוע דליפת קרינה فوق סגולה. מבנה עמיד ובטוח זה מבטיח אורך חיים ארוך...