รักษาอุณหภูมิของอาหารให้เหมาะสมที่สุดสำหรับการเสิร์ฟ ตั้งแต่ช่วงส่งผ่านจนถึงจานวางบนโต๊ะ อุปกรณ์สำหรับเก็บและเสิร์ฟอาหารของเรา — ได้แก่ โคมไฟให้ความร้อนแบบตกแต่ง ฮีตเตอร์แบบแถบ ฐานให้ความร้อนแบบฝังใน อ่างน้ำอุ่นแบบฝัง (bain maries) ตู้ฆ่าเชื้อแผลงด้วยรังสียูวี และหม้อหุง-อุ่นแบบอินดักชัน — ถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานในครัวขนาดใหญ่ที่ต้องการให้ทุกจานออกจากพื้นที่ส่งผ่านด้วยอุณหภูมิที่แม่นยำ พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิจากเยอรมนีแบรนด์ E.G.O ระบบให้ความร้อนด้วยอินฟราเรดจากฟิลิปส์ และโครงสร้างสแตนเลสเกรด 304 ที่ให้ประสิทธิภาพทั้งด้านความแม่นยำและความทนทาน ได้รับการรับรองมาตรฐาน CE และเป็นที่ไว้วางใจจากโรงแรม ภัตตาคาร และธุรกิจบริการจัดเลี้ยงกว่า 80 ประเทศ
พลังงานแบบคอมแพกต์และการควบคุมที่แม่นยำ ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีอินดักชันขั้นสูงและชิ้นส่วน IGBT คุณภาพเยี่ยมจากเยอรมนีโดย Infineon ทำให้เกิดความร้อนได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพสูงมาก ปุ่มหมุนแบบ 360 องศาที่ใช้งานง่ายพร้อมไฟแสดงสถานะที่ชัดเจน ช่วยให้เชฟสามารถปรับอุณหภูมิได้ในระดับมิลลิวินาทีอย่างไม่ยากเย็น เพื่อผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบในการผัด ตุ๋น หรือคงอุณหภูมิ
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ ดีไซน์มินิมอลและมีความสวยงามที่ใช้งานได้หลากหลาย แรงบันดาลใจจากแนวคิดมินิมอล ซีรีส์ 800 Shade มีสีชุบไฟฟ้าและรูปทรงต่าง ๆ ให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นทองเหลืองโบราณแบบวินเทจ หรือสีดำเข้มทันสมัย โคมไฟเหล่านี้...
โครงสร้างแบบมีกรอบที่แข็งแรงทนทานเป็นพิเศษ ออกแบบมาเพื่อใช้งานในสภาพแวดล้อมที่ต้องการความแข็งแกร่งสูงสุด พื้นผิวกระจกไมโครคริสตัลไลน์ความแข็งสูงหนา 6 มม. ถูกหุ้มด้วยวงแหวนสแตนเลสเกรด SUS304 ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ติดตั้งแบบวางลงได้อย่างมั่นคงเท่านั้น ...
ลักษณะการติดตั้งแบบเรียบสนิทกับผนัง โดยออกแบบมาเพื่อการใช้งานในพื้นที่แสดงสินค้าด้านหน้าที่มีคุณภาพสูง และบุฟเฟต์ระดับหรูในโรงแรม ตัวเครื่องนี้มีพื้นผิวกระจกไมโครคริสตัลไลน์ทนความร้อนหนา 6 มม. แบบไร้กรอบ ทำให้สามารถติดตั้งแบบไร้ขอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ ...
การติดตั้งแบบไร้กรอบที่มีความสูงต่ำเป็นพิเศษ ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสถานีจัดเตรียมอาหารระดับพรีเมียม ซึ่งมีพื้นที่ใต้เคาน์เตอร์จำกัดอย่างยิ่ง โครงสร้างที่บางเฉียบเพียง 135 มม. ช่วยให้ติดตั้งได้อย่างราบรื่น ในขณะที่แผ่นกระจกไมโครคริสตัลไลน์ทนความร้อนได้ถึง 6 มม. ...
การผสานรวมทางสถาปัตยกรรมแบบไม่มีกรอบ โดยเลิกใช้ขอบสแตนเลสแบบดั้งเดิม หน่วยนี้มีพื้นผิวกระจกไมโครคริสตัลไลน์ที่หนา 6 มม. ซึ่งช่วยให้ติดตั้งแบบไร้ขอบจริงๆ และเรียบสนิทกับผนังอย่างสมบูรณ์แบบ มันวางตัวได้อย่างลงตัวและเรียบเสมอกับ...
การผสานรวมกับสถาปัตยกรรมอย่างไร้รอยต่อ ด้วยพื้นผิวกระจกไมโครคริสตัลไลน์ที่มีความหนา 6 มม. แบบต่อเนื่อง โดยไม่มีขอบสแตนเลสที่ยื่นขึ้น ดีไซน์นี้ช่วยให้ติดตั้งแบบเรียบสนิท (flush-mount) ได้อย่างแท้จริงลงในหินคุณภาพสูงหรือโครงสร้างเฉพาะทาง ทำให้เกิดผิวเรียบไร้รอยต่อ
การผสานรวมเชิงสถาปัตยกรรมและการทำงานที่คล่องตัว ออกแบบมาเพื่อการติดตั้งแบบเรียบสนิทกับพื้นผิว แผ่นกระจกไมโครคริสตัลไลน์ความแข็งแรงสูงที่ต่อเนื่องกันและหนา 6 มม. วางตัวได้อย่างราบเรียบอย่างสมบูรณ์แบบกับเคาน์เตอร์รอบข้าง การจัดเรียงหัวเผาแบบหน้า–หลัง...
พลังอันทรงพลังและประสิทธิภาพเชิงพาณิชย์ที่เหนือชั้น ขับเคลื่อนด้วยโปรเซสเซอร์ DSP ความเร็วสูงและชิ้นส่วน IGBT คุณภาพเยี่ยมจากเยอรมนีของบริษัท Infineon เตาแม่เหล็กไฟฟ้ากำลัง 5.0 กิโลวัตต์และ 8.0 กิโลวัตต์รุ่นนี้รับประกันการส่งออกพลังงานที่เสถียรและต่อเนื่อง แม้ในสภาวะการทำงานที่หนักหนาสาหัสที่สุดในครัว...
โซนควบคุมความแม่นยำแบบแยกอิสระสองโซน ขับเคลื่อนด้วยแหล่งจ่ายไฟอุตสาหกรรมที่มีความมั่นคง 380 โวลต์ หน่วยงานเหล่านี้ให้กำลังรวมสูงถึง 7.0 กิโลวัตต์ (3500 วัตต์ × 2) หรือ 10.0 กิโลวัตต์ (5000 วัตต์ × 2) พร้อมปุ่มหมุนแบบ 360° แบบแยกอิสระสองตัว และชิ้นส่วนมาตรฐานเยอรมัน I...
โครงสร้างแข็งแรงทนทานและการป้องกันรังสี UV ตัวเครื่องผลิตจากสแตนเลสเกรด 304 ที่หนาขึ้น พร้อมหน้าต่างมองแบบอะคริลิกสีน้ำตาล ซึ่งออกแบบทางวิทยาศาสตร์เพื่อป้องกันไม่ให้รังสี UV รั่วไหลออก โครงสร้างที่มั่นคงและปลอดภัยนี้รับประกันการใช้งานได้นาน...
โครงสร้างแข็งแรงทนทานและการป้องกันรังสี UV ตัวเครื่องผลิตจากสแตนเลสเกรด 304 ที่หนาขึ้น พร้อมหน้าต่างมองแบบอะคริลิกสีน้ำตาล ซึ่งออกแบบทางวิทยาศาสตร์เพื่อป้องกันไม่ให้รังสี UV รั่วไหลออก โครงสร้างที่มั่นคงและปลอดภัยนี้รับประกันการใช้งานได้นาน...