Сохраняйте температуру пищи на идеальном уровне для подачи — от проходной зоны до тарелки. Наше оборудование для поддержания и подачи температуры пищи — декоративные тепловые лампы, полосовые нагреватели, встроенные подогреваемые основания, встраиваемые бани-марии, шкафы УФ-стерилизации ножей и индукционные плиты-подогреватели — разработано для высокопроизводительных кухонь, где каждое блюдо должно покидать проходную зону при точной заданной температуре. Термостаты немецкой компании E.G.O., инфракрасный нагрев Philips и конструкция из нержавеющей стали марки 304 обеспечивают точную и долговечную работу. Имеет сертификат CE, пользуется доверием отелей, ресторанов и компаний по организации мероприятий в более чем 80 странах.
Описание продуктаМинималистичный дизайн и универсальная эстетика Вдохновлённая минимализмом, серия 800 Shade предлагает разнообразные отобранные гальванические цвета и формы. Будь то винтажная античная латунь или современный смелый чёрный — эти лампы...
Интеграция низкопрофильной бескаркасной конструкции, специально разработанная для премиальных зон приготовления пищи, где пространство под столешницей ограничено. Ультратонкий корпус толщиной 135 мм обеспечивает лёгкую интеграцию, а термостойкое микрокристаллическое стекло толщиной 6 мм...
Бесшовная встраиваемая эстетика, разработанная для премиальных дисплеев в зонах общего пользования и роскошных гостиничных шведских столов. Данное устройство оснащено бескаркасной поверхностью из термостойкого микрокристаллического стекла толщиной 6 мм, что позволяет выполнить безупречную установку «вровень» без видимых кромок...
Прочная каркасная конструкция, предназначенная для самых экстремальных физических условий эксплуатации. Высокопрочное микрокристаллическое стекло толщиной 6 мм заключено в защитную рамку из нержавеющей стали марки SUS304. Такая окантовка не только обеспечивает надёжную установку «врезным» способом...
Бесшовная архитектурная интеграция с непрерывной поверхностью из микрокристаллического стекла толщиной 6 мм и без выступающей рамки из нержавеющей стали. Такой дизайн позволяет выполнить истинную установку «вровень» в высококачественные каменные или индивидуальные корпусные решения, создавая единый...
Безрамная архитектурная интеграция. Отказавшись от традиционной нержавеющей стальной окантовки, данное устройство оснащено монолитной поверхностью из микрокристаллического стекла толщиной 6 мм, что обеспечивает подлинную установку «нулевого края» вровень с поверхностью. Оно идеально выравнивается с ...
Архитектурная интеграция и оптимизированный рабочий процесс. Спроектировано для установки вровень: непрерывная панель из высокопрочного микрокристаллического стекла толщиной 6 мм идеально выравнивается с окружающей столешницей. Конфигурация конфорок спереди назад ...
Раскрывшаяся мощность и коммерческая эффективность. Основано на высокоскоростном DSP-процессоре и премиальных немецких компонентах Infineon IGBT. Эти энергоблоки мощностью 5,0 кВт и 8,0 кВт гарантируют стабильную и непрерывную отдачу даже в самых тяжёлых условиях коммерчесенной кухни ...
Два независимых точных зоны, питаемые мощным промышленным источником питания 380 В, обеспечивают впечатляющую общую выходную мощность 7,0 кВт (3500 Вт × 2) или 10,0 кВт (5000 Вт × 2). Оборудованы двумя независимыми поворотными регуляторами на 360° и специализированными немецкими компонентами I...
Компактная мощность и точное управление. Благодаря передовой индукционной технологии и высококачественным немецким компонентам Infineon IGBT эти модели мощностью 2,5 кВт и 3,5 кВт обеспечивают быстрый и чрезвычайно эффективный нагрев. Интуитивно понятный поворотный регулятор на 360° с чёткой...
Прочная конструкция и защита от ультрафиолетового излучения. Корпус изготовлен из утолщённой нержавеющей стали марки 304, дополненной коричневым акриловым смотровым окном, разработанным по научным принципам для предотвращения утечки УФ-излучения. Эта прочная и надёжная конструкция обеспечивает длительную...
Прочная конструкция и защита от ультрафиолетового излучения. Корпус изготовлен из утолщённой нержавеющей стали марки 304, дополненной коричневым акриловым смотровым окном, разработанным по научным принципам для предотвращения утечки УФ-излучения. Эта прочная и надёжная конструкция обеспечивает длительную...