От ресторанов быстрого обслуживания до крупных гостиничных проектов, ANK оказывает поддержку предприятиям индустрии гостеприимства любого масштаба, предлагая комплексные решения, разработанные с учетом индивидуальных потребностей. Ознакомьтесь с нашими историями успеха, чтобы увидеть, как мы помогаем клиентам оптимизировать операционную деятельность и улучшать качество обслуживания гостей.
Проект: Yoma Space | Год: 2025 | Местоположение: Гуанчжоу, Китай. Эталон роскоши для бань. Yoma Space широко признан абсолютным «потолком» роскошных бань в Гуанчжоу — мегапространство с беспрецедентным уровнем ста...
Kailas — глобально признанный премиальный бренд одежды и снаряжения для активного отдыха на открытом воздухе, основанный на философии «Made to Climb». Бренду требовалось гостеприимное пространство, отражающее его суровую, но в то же время изысканную идентичность. Расположенный в их новой штаб-квартире в Гуанчжоу, этот...
Как ориентированная на будущее городская супердостопримечательность, зона общественного питания в штаб-квартире Tencent в Цяньхай, Шэньчжэнь, спроектирована для обслуживания тысяч высококвалифицированных специалистов в сфере технологий. Это требует кулинарной среды, идеально сочетающей экстремальную гибкость...
Ресторан JW Café в отеле JW Marriott Hong Kong недавно представил своё недавно преобразованное интерактивное пространство для приёма пищи. Будучи ярким примером ресторана «всё включено», он известен своим современным минималистичным индустриальным стилем и 11 динамичными...
Обеспечение масштаба и точности для глобального сегмента роскоши. Проект отеля Fairmont представлял собой масштабное начинание, требующее не только совершенства кухни, но и целостного подхода ко всей деятельности в сфере гостеприимства. В отличие от отдельного ресторана, высококлассный...
Ресторан Le Souvent, входящий в число лучших ресторанов высокого класса, позиционируется как исключительное заведение французской высокой кухни, отличающееся впечатляющей панорамной террасой, командой шеф-поваров уровня Мишлен и репутацией места, предлагающего превосходное соотношение цены и качества. Первоклассный...
(1) Введение и видение. Данный проект переосмысливает современные кафе и обеденные пространства, успешно воплощая уникальную концепцию «Вынос кухни в парк» в реальность. Мы сотрудничали с дизайнерской фирмой, удостоенной престижных наград, чтобы реализовать...
Загляните за кулисы бара ручных роллов ROLL&CO. Узнайте, как комплексный процесс ANK — от проектирования до монтажа — превратил концепцию фьюжн-кухни в реальность, привлекающую посетителей, выстраивающихся в очередь у дверей. Каждый великолепный ресторан начинается с видения. Для основателей R...
Узнайте, как индивидуальные решения ANK помогли ROLL&CO соединить восточные корни с западным стилем, создав оживлённый бар ручных роллов, где хрустящая текстура и качество сервиса играют ключевую роль. Когда мечта ресторана — разрушить традиции и определить новую категорию...
Вентиляция кухни и оборудование для back-of-house от команды ANK | Специалисты: Чжао Люй, Джоан Янг Характер ресторана начинается с первого впечатления при входе. Для Thaiger это аромат жареного мяса в сочетании с пряными специями, зв...