Von der Casual-Dining-Gastronomie bis zu großen Hotelprojekten: ANK hat die Hotellerie aller Größenklassen mit maßgeschneiderten Full-Service-Lösungen unterstützt. Entdecken Sie unsere Erfolgsgeschichten und erfahren Sie, wie wir Kunden dabei helfen, ihre Abläufe zu optimieren und das Erlebnis für ihre Gäste zu verbessern.
Projekt: Yoma Space | Jahr: 2025 | Ort: Guangzhou, China | Der Maßstab für Luxus-Badehäuser. Yoma Space gilt weithin als die absolute "Spitze" der Luxus-Badehäuser in Guangzhou – ein Mega-Veranstaltungsort mit bislang beispielloser …
Kailas, eine weltweit anerkannte Premium-Marke für Outdoor-Bekleidung und -Ausrüstung mit dem Leitspruch "Made to Climb", benötigte einen Gastrobereich, der ihre robuste, aber dennoch anspruchsvolle Identität widerspiegelt. Der Standort befindet sich im brandneuen Hauptsitz von Kailas in Guangzhou, …
Als zukunftsorientiertes städtisches Supersymbol ist der Gastronomiebereich im Tencent-Hauptsitz in Qianhai, Shenzhen, darauf ausgelegt, Tausende hochqualifizierter Technologie-Fachkräfte zu versorgen. Dies erfordert eine kulinarische Umgebung, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen höchster …
Das JW Café im JW Marriott Hotel Hong Kong hat kürzlich seinen frisch umgestalteten interaktiven Speiseraum vorgestellt. Als besonders repräsentatives All-Day-Dining-Entree besticht es durch sein modernes, minimalistisches Industriedesign und 11 dynamische ...
Maßstabsetzung in Größe und Präzision für globale Luxusprojekte: Das Fairmont-Hotel-Projekt war eine bedeutende Aufgabe, die nicht nur kulinarische Exzellenz, sondern einen ganzheitlichen Ansatz für alle Bereiche des Hotelbetriebs erforderte. Im Gegensatz zu einem einzelnen Restaurant benötigt ein hochwertiges ...
Das High-End-Restaurant Le Souvent positioniert sich als außergewöhnliches französisches Gourmetrestaurant und zeichnet sich durch seine spektakuläre Panoramaterrasse, ein Küchenteam auf Michelin-Niveau und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.
(1) Einführung und Vision Dieses Projekt definiert moderne Café- und Gasträume neu und setzt die einzigartige Vision von „Küche im Park“ erfolgreich in die Realität um. Wir haben mit einem preisgekrönten Planungsbüro zusammengearbeitet, um...
Gehen Sie hinter die Kulissen der ROLL&CO Hand Roll Bar. Erfahren Sie, wie ANKs durchgängiger Prozess – von der Gestaltung bis zur Installation – ein Fusion-Konzept in eine ausverkaufte Realität verwandelte. Jedes großartige Restaurant beginnt mit einer Vision. Für die Gründer von R...
Erfahren Sie, wie maßgeschneiderte Lösungen von ANK dazu beigetragen haben, dass ROLL&CO ostasiatische Wurzeln mit westlichem Flair verbindet – und so eine lebendige Hand-Roll-Bar entstanden ist, bei der Knusprigkeit und Erlebnis im Vordergrund stehen. Wenn ein Restaurant den Anspruch hat, Traditionen zu durchbrechen und eine neue Kategorie zu definieren...
Küchenlüftung und Back-of-House-Geräte von ANK Team | Planungsteam: Zhao Liu, Joan Yang Der Charakter eines Restaurants beginnt mit dem ersten Eindruck beim Betreten. Bei Thaiger ist es der Duft von gegrilltem Fleisch, vermischt mit aromatischen Gewürzen, das...