Komplette Backlösungen – von der Gärung bis zur Perfektion. Unsere Backausstattung umfasst die gesamte Produktionslinie – Decköfen, Konvektionsöfen, Teigwalzen, Gärkammern, Mixer und Backzubehör – speziell entwickelt für Handwerksbäckereien, Konditoreien, Hotels und zentrale Backbetriebe. Hergestellt aus Edelstahl 304, mit präziser Temperaturregelung und energieeffizienter Heiztechnik; jedes Gerät erfüllt die HACCP-Hygieneverordnung. Ergänzt durch unsere Kühlgeräte für Teig- und Cremelagerung bieten wir komplette Backküchen-Lösungen aus einer Hand.
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto/Brutto Maschinengewicht (kg) Abmessungen (mm) Verpackungsmaße (mm) BM-750 Baguette-Formmaschine 18 Stück/Minute; 50–1200 g/Stück 220 V/380 V 1 kW 300/330 kg 1000 × 970 × 1580 1100 × 830 × 1660 Wichtige Merkmale 18 Stück pro Minute …
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Nettogewicht/Bruttogewicht Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-280 Mini-Formmaschine 30–350 g; Blattstärke 1,5–15 mm 220 V/380 V 0,37 kW 145/165 kg 1000 × 530 × 1060 920 × 620 × 1180 BM-280 Mini-Formmaschine (Edelstahl) 30–...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Nettogewicht/Bruttogewicht Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-380 Toastformmaschine 24 Stück/min; 50–600 g/Stück 220 V/380 V 0,75 kW 198/220 kg 1300 × 665 × 1175 1480 × 720 × 1220 Wichtige Merkmale 24 Stück pro Minute...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Nettogewicht/Bruttogewicht Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-36A Manueller Teigteiler 36 Stück 144 Stück/min; 30–125 g/Stück —— 70/80 kg 530 × 460 × 1620 590 × 770 × 480 BM-20A Manueller Teigteiler 20...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto/Brutto Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) B31S Toastschneider 30 Scheiben; 12 mm/Scheibe, individuell einstellbar 220 V 0.25 kW 45/58 kg 680 × 780 × 780 780 × 710 × 860 B31 Toastschneider (Schwerlast) 30 Scheiben; ...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto/Brutto Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-20 Hydraulischer Teigteiler 20 Stück 120 Stück/min; 100–800 g/Stück 380 V 1 kW 400/430 kg 770 × 730 × 1050 890 × 770 × 1180 BM-16 Hydraulischer Teigteiler 1...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto/Brutto Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-30G Automatischer Teigteiler-Runder 30 Stück 30–100 g/Stück 220 V/380 V 1,5 kW 400/430 kg 640 × 580 × 1500 800 × 720 × 1670 BM-36G Automatischer Teigteiler-Runder 36 Stück 20–70 g...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto/Brutto Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) APD-40 Pizzapressmaschine 15 Zoll 50–500 g; Pizza 10–40 cm 220 V 0,37 kW 200/250 kg 2200 × 650 × 1300 2260 × 710 × 1480 APD-30 Pizzapressmaschine 12 Zoll 50–...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto/Brutto-Maschinengewicht (kg) Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-650E Europäische Teigwalze (Fußschalter) Walze 650 mm; Spaltweite 0,5–38 mm; max. 6,5 kg 220 V/380 V 0,75 kW 230/270 kg 2490 (2720) × 1100 × 1050 750 × 1150 × 1…
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto-/Bruttogewicht Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-520E Europäische Teigwalze (Fußschalter) Walze 520 mm; Spaltweite 0,5–38 mm; max. 5 kg 220 V/380 V 0,55 kW 190/220 kg 2150 (2480) × 980 × 1150 750 × 1030 × 1720...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto-/Bruttogewicht Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-300M Mini-Teigwalze Transportband 280 mm; Spaltweite 0,5–20 mm; max. 2 kg 220 V/380 V 0,4 kW 75/100 kg 1230 × 730 × 610 900 × 830 × 870 BM-350M Mini-Teigwalze Transportband 3...
Modellspezifikationen Modelltyp Spezifikation Spannung Leistung Netto-/Bruttogewicht Maschinengröße (mm) Verpackungsgröße (mm) BM-300M Mini-Teigwalze Transportband 280 mm; Spaltweite 0,5–20 mm; max. 2 kg 220 V/380 V 0,4 kW 75/100 kg 1230 × 730 × 610 900 × 830 × 870 BM-350M Mini-Teigwalze Transportband 3...
Guangzhou ANK Kitchen Equipment Co., Ltd. bietet die Herstellung von Großküchenausrüstung und ganzheitliche Lösungen für die Gastronomie für Hotels, Restaurants und Bars. Intelligent, langlebig, weltweit im Einsatz. Über 18 Jahre Erfahrung. Fordern Sie heute eine Projektberatung an.
Unit 101, No. 4, Huachuang Animation Industrial Park ii, Shiqi Town, Panyu District, Guangzhou City, Guangdong Province, China.
Copyright © Guangzhou ANK Kitchen Equipment Co., Ltd DATENSCHUTZRICHTLINIE