Gestalten Sie die Küche neu mit minimalistischer Architekturästhetik. Unsere gewerblichen Kochgeräte umfassen zwei komplette Produktlinien – die modulare 750- und 900-Kochlinie für flexible, kapazitätsstarke Kochinseln sowie die Countertop-700-Kochlinie für kompakte, platzsparende Stationen. Jedes Gerät verfügt über Free-Zone-Induktionstechnologie, nahtloses Bridging für übergroße Kochgeschirre, temperaturgenaue, gewerbliche Temperaturregelung, Infineon-IGBT-Leistungsmodulen und eine robuste Konstruktion aus 304-Edelstahl mit 2,0 mm starken, tiefgezogenen SUS304-Arbeitsplatten. Entwickelt, um Energieverschwendung und Umgebungswärme zu reduzieren und gleichzeitig störsichere Produktionskapazität bereitzustellen. Vertraut von Hotels, Restaurants und Cateringbetrieben in über 80 Ländern.
Tiefgezogener V-förmiger Behälter und schwedische Hochleistungsheizung Im Kern des Frittiergeräts befindet sich ein 12-Liter-tiefgezogener einteiliger Behälter mit stromlinienförmigem Design und ohne tote Ecken – dadurch äußerst leicht zu reinigen. Er nutzt einen V-förmigen tiefen Behälter, um …
Präzise deutsche Warmhaltefunktion und EGO®-Steuerung Für eine langfristige Warmhaltung heißer Speisen ist eine exakte Temperaturstabilität entscheidend. Das Gerät ist mit einem hochwertigen deutschen EGO®-Präzisionstemperaturregelungssystem ausgestattet, das genaue …
Intelligente Siedefunktion und Dreileistungs-Heizung Um die Leistung während Spitzenzeiten zu maximieren, ist eine schnelle thermische Regeneration erforderlich. Das Gerät nutzt hochwirksame Heizelemente mit dreistufiger Leistungsanpassung, wodurch ein rasches Aufkochen von Wasser …
Perfekte Karamellisierung und Incoloy-840-Leistung: Erzielen Sie außergewöhnliche Grillergebnisse mit unseren einzigartigen, stufenlos verstellbaren emaillierten Gusseisengittern. Die feuerbeständige Emailbeschichtung ist nicht nur optisch ansprechend und langlebig, sondern sorgt zudem für eine äußerst gleichmäßige Wärmeverteilung...
90 % ultimative Effizienz und sofortige thermische Energie Nutzen Sie die industrielle Kunst der sofortigen thermischen Energie mit unserer fortschrittlichen Induktionsheiztechnologie. Das System gewährleistet einen schnellen Temperaturanstieg bei einer thermischen Effizienz von über 90 %. Die di...
Tiefgezogener Tank & schwedische Hochleistungsheizung – Im Kern des Frittiergeräts befindet sich ein tiefgezogener, einteiliger Tank mit stromlinienförmigem Design und ohne tote Ecken, was Reinigung und Wartung außerordentlich erleichtert. Um eine schnelle Temperaturwiederherstellung zu gewährleisten...
Präzise deutsche Warmhalte-Technologie & EGO®-Regelung – Eine exakte Temperaturstabilität ist entscheidend für eine langfristige Warmhaltung von Speisen. Das Gerät verfügt über ein hochwertiges deutsches EGO®-Präzisionstemperaturregelungssystem, das genaue...
Intelligente Siedefunktion und Dreistufen-Heizleistung: Um die Leistung während der Hauptbetriebszeiten zu maximieren, ist eine schnelle thermische Regeneration erforderlich. Das Gerät nutzt hochwirksame Heizelemente mit dreistufiger Leistungsregelung, um eine rasche Wärmewiederherstellung zu gewährleisten...
Intelligente Siedetechnik und Dreileistungs-Heizung: Um die Leistung während der Hauptbetriebszeiten zu maximieren, ist eine schnelle thermische Wiederherstellung erforderlich. Das Gerät nutzt hochwirksame Heizelemente mit einer dreistufigen Leistungsanpassung, um eine schnelle Wassererwärmung zu gewährleisten...
Perfekte Karamellisierung und Incoloy-840-Leistung: Erzielen Sie außergewöhnliche Grillergebnisse mit unseren einzigartigen, stufenlos verstellbaren emaillierten Gusseisengittern. Die feuerbeständige Emailbeschichtung ist nicht nur optisch ansprechend und langlebig, sondern sorgt zudem für eine äußerst gleichmäßige Wärmeverteilung...
18-mm-Hochträgheits-Legierungsplatte und Incoloy-840-Heizelemente: Im Kern des Grillplattensystems befindet sich eine 18 mm dicke Hochträgheits-Legierungs-Stahlplatte mit präziser Fertigung und ästhetisch abgerundeten Ecken. Diese Premium-Oberfläche ist äußerst pflegeleicht und ermöglicht...
Für die härtesten Umgebungen konstruiert: Für maximale Stabilität wurde die 750/900-Serie mit einer robusten Vollrahmenkonstruktion und einer massiven Arbeitsplatte aus SUS304-Edelstahl entwickelt. Die Kochfläche besteht aus einer besonders großen, durchgehenden 6-mm-Platte...
Guangzhou ANK Kitchen Equipment Co., Ltd. bietet die Herstellung von Großküchenausrüstung und ganzheitliche Lösungen für die Gastronomie für Hotels, Restaurants und Bars. Intelligent, langlebig, weltweit im Einsatz. Über 18 Jahre Erfahrung. Fordern Sie heute eine Projektberatung an.
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