با استفاده از زیباییشناسی معماری حداقلی، سیستم سفارشدهی پشتپرده را دوباره طراحی کنید. تجهیزات آشپزی تجاری ما شامل دو خط کامل است: خط آشپزی ماژولار ۷۵۰ و ۹۰۰ برای جزیرههای آشپزی انعطافپذیر و ظرفیت بالا، و خط آشپزی رویش counter ۷۰۰ برای ایستگاههای فشرده و صرفهجو در فضا. هر واحد از فناوری القایی فریزون، پلکشی بیدرز برای ظروف پخت بزرگمقیاس، کنترل دمای سطح حرفهای، ماژولهای قدرت IGBT از شرکت Infineon و ساختار فولاد ضدزنگ ۳۰۴ مقاوم با صفحه کار عمیقترکشیده از جنس SUS304 به ضخامت ۲/۰ میلیمتر برخوردار است. این تجهیزات برای کاهش مصرف انرژی و گرمای محیطی طراحی شدهاند و در عین حال ظرفیت تولیدی مقاوم در برابر نوسانات برق را فراهم میکنند. این محصولات توسط هتلها، رستورانها و شرکتهای خدمات غذایی در بیش از ۸۰ کشور مورد اعتماد قرار گرفتهاند.
تانک V شکل عمیقکشیده و گرمکنندهٔ سوئدی با راندمان بالا: در قلب این سرخکننده، تانکی ۱۲ لیتری از جنس فولاد ضدزنگ با ساختار یکتکه و عمیقکشیده قرار دارد که طراحی آن بدون گوشههای مرده بوده و پاکسازی آن بسیار آسان است. این تانک بهصورت V شکل و عمیق طراحی شده تا...
نگهداری حرارتی دقیق آلمانی و کنترل EGO®: حفظ ثبات دقیق دما برای نگهداری مدتدار غذاهای داغ امری ضروری است. این دستگاه مجهز به سیستم کنترل دقیق دماي EGO® از سوی آلمان است که دقتی بالا در تنظیم دما فراهم میکند...
جوشاندن هوشمند و گرمایش سهقدرتی: برای بهحداکثر رساندن ظرفیت تولید در ساعات اوج خدماترسانی، بازیابی سریع گرمایی ضروری است. این دستگاه از المانهای گرمایشی با راندمان بالا بهره میبرد که قابلیت تنظیم توان در سه سطح را دارند و جوشاندن سریع آب را تضمین میکنند...
کاراملشدن بینظیر و توان Incoloy 840: برای دستیابی به نتایج فوقالعاده در شومینهپزی، از شبکههای ریختهگری چدنی لعابدار قابل تنظیم منحصربهفرد ما استفاده کنید. لعاب مقاوم در برابر آتش نهتنها از نظر ظاهری جذاب و بادوام است، بلکه توزیع بسیار یکنواخت گرما را نیز تضمین میکند...
بازدهی نهایی ۹۰٪ و انتقال فوری انرژی حرارتی — هنر صنعتی انتقال فوری انرژی حرارتی را با فناوری پیشرفتهٔ القایی ما بهرهبرداری کنید. این سیستم افزایش سریع دما را تضمین میکند و بازده حرارتی آن از ۹۰٪ فراتر میرود. دی...
تانک عمیقکشیده و گرمایش با کارایی بالای سوئدی در هستهٔ سرخکننده، تانکی یکتکه و عمیقکشیده قرار دارد که طراحیاش روان و بدون گوشههای مرده است و پاکسازی و نگهداری آن بسیار آسان میشود. برای تضمین بازیابی سریع دما...
نگهداری حرارتی دقیق آلمانی و کنترل EGO® ثبات دقیق دما برای نگهداری طولانیمدت غذاهای داغ حیاتی است. این دستگاه مجهز به سیستم کنترل دقیق دماي EGO® آلمانیِ باکیفیت است که دقتی فراتر از استاندارد ارائه میدهد...
جوشش هوشمند و گرمایش سهقدرتی برای بیشینهکردن ظرفیت در ساعات اوج خدمات، بازیابی حرارتی سریع ضروری است. این دستگاه از عناصر گرمایشی با کارایی بالا با تنظیم سهسرعتهٔ توان استفاده میکند تا بازیابی سریع آب را تضمین کند...
جوشش هوشمند و گرمایش سهقدرتی برای به حداکثر رساندن خروجی در ساعات اوج خدمات، بازیابی سریع گرمایی ضروری است. این دستگاه از عناصر گرمایشی با بازده بالا با قابلیت تنظیم توان در سه سطح استفاده میکند تا آب را به سرعت گرم کند...
کاراملشدن بینظیر و توان Incoloy 840: برای دستیابی به نتایج فوقالعاده در شومینهپزی، از شبکههای ریختهگری چدنی لعابدار قابل تنظیم منحصربهفرد ما استفاده کنید. لعاب مقاوم در برابر آتش نهتنها از نظر ظاهری جذاب و بادوام است، بلکه توزیع بسیار یکنواخت گرما را نیز تضمین میکند...
صفحهی آلیاژی با اینرسی بالا به ضخامت ۱۸ میلیمتر و عناصر گرمایشی اینکولوی ۸۴۰: در قلب صفحهی مشتیپز، صفحهی فولادی دقیق از جنس آلیاژ با اینرسی بالا و ضخامت ۱۸ میلیمتر قرار دارد که گوشههای گرد زیبایی دارد. این سطح باکیفیت تمیزکردن بسیار آسانی دارد و همچنین...
ساختهشده برای سختترین محیطها: سری ۷۵۰/۹۰۰ با ساختاری مستحکم و تمامقاب طراحی شده تا حداکثر پایداری را تأمین کند و دارای سطح کار از جنس فولاد ضدزنگ SUS304 به ضخامت زیاد است. سطح پخت از یک صفحهی یکپارچه و بسیار بزرگ به ضخامت ۶ میلیمتر تشکیل شده است...