خط پخت ماژولار ۷۵۰ و ۹۰۰، بالاترین سطح آزادی در انتخاب منو را فراهم میکند. این خط بر پایهی معماری «ماتریس بیحد» ساخته شده است؛ هر ماژول — از جمله دستگاه پخت القایی، سیریکننده، صفحهی پخت تخت، مشتاقپز، دستگاه پخت ماکارونی و بن ماری — بهصورت یک واحد مستقل و بدون درز با سایر ماژولها ادغام میشود و امکان طراحی سفارشی یک جزیرهی پخت حرفهای را فراهم میکند که دقیقاً با منو و جریان کار شما هماهنگ است. معماری دو اندازه، چیدمان فشردهی سری ۷۰۰ و پیکربندی سنگینوزن سری ۹۰۰ را پشتیبانی میکند. فناوری القایی فری-زون امکان قرارگیری ظروف پخت در هر نقطهای از سطح پخت را فراهم میکند، قابلیت بریجینگ بدون درز برای ظروف بزرگمقیاس و نامنظم عمل میکند و کنترل دمای سطحی با استاندارد تجاری، سوختن کف ظروف را جلوگیری میکند. ساختار قابی سنگینوزن با سطح کار یکتکهی عمیقکشیدهشده از فولاد ضدزنگ SUS304 با ضخامت ۲٫۰ میلیمتر (۱٫۵ میلیمتر) استحکام صنعتی این دستگاه را تضمین میکند. این خط پخت با پایههای کابینتی (سریهای ۷۵۰SPL و ۹۰۰SPD) نیز در دسترس است.
خط پخت ماژولار ۷۵۰ و ۹۰۰، بالاترین سطح آزادی در انتخاب منو را فراهم میکند. این خط بر پایهی معماری «ماتریس بیحد» ساخته شده است؛ هر ماژول — از جمله دستگاه پخت القایی، سیریکننده، صفحهی پخت تخت، مشتاقپز، دستگاه پخت ماکارونی و بن ماری — بهصورت یک واحد مستقل و بدون درز با سایر ماژولها ادغام میشود و امکان طراحی سفارشی یک جزیرهی پخت حرفهای را فراهم میکند که دقیقاً با منو و جریان کار شما هماهنگ است. معماری دو اندازه، چیدمان فشردهی سری ۷۰۰ و پیکربندی سنگینوزن سری ۹۰۰ را پشتیبانی میکند. فناوری القایی فری-زون امکان قرارگیری ظروف پخت در هر نقطهای از سطح پخت را فراهم میکند، قابلیت بریجینگ بدون درز برای ظروف بزرگمقیاس و نامنظم عمل میکند و کنترل دمای سطحی با استاندارد تجاری، سوختن کف ظروف را جلوگیری میکند. ساختار قابی سنگینوزن با سطح کار یکتکهی عمیقکشیدهشده از فولاد ضدزنگ SUS304 با ضخامت ۲٫۰ میلیمتر (۱٫۵ میلیمتر) استحکام صنعتی این دستگاه را تضمین میکند. این خط پخت با پایههای کابینتی (سریهای ۷۵۰SPL و ۹۰۰SPD) نیز در دسترس است.
شرح محصول: مخزن عمیقکشیدهشده و گرمایش با بازده بالای سوئدی در هستهٔ این سرخکننده، مخزنی یکتکه و عمیقکشیدهشده قرار دارد که طراحی روانی داشته و گوشههای مرده ندارد؛ بنابراین تمیز کردن و نگهداری آن بسیار آسان است. برای تضمین سرعت...
شرح محصول: نگهداری حرارتی دقیق آلمانی و کنترل اِگو® حفظ ثبات دقیق دما برای نگهداری طولانیمدت غذاهای داغ ضروری است. این دستگاه مجهز به سیستم کنترل دقیق دمای آلمانی اِگو® است...
توضیحات محصول: جوشش هوشمند و گرمایش سهگانهٔ قدرتمند — برای به حداکثر رساندن ظرفیت تولید در ساعات اوج استفاده، بازیابی سریع حرارت ضروری است. این دستگاه از عناصر گرمایشی با بازده بالا بهره میبرد که قابلیت تنظیم توان در سه سطح را دارند...
توضیحات محصول: جوشش هوشمند و گرمایش سهگانهٔ قدرتمند — برای به حداکثر رساندن ظرفیت تولید در ساعات اوج استفاده، بازیابی سریع حرارت ضروری است. این دستگاه از عناصر گرمایشی با بازده بالا بهره میبرد که قابلیت تنظیم توان در سه سطح را دارند...
توضیحات محصول: کاراملسازی بینظیر و توان بالا با آلیاژ اینکولوی ۸۴۰ — نتایج فوقالعادهٔ کبابپزی را با شبکههای ریختهگری آهنی لعابدار قابل تنظیم منحصر به فرد ما به دست آورید. لعاب مقاوم در برابر آتش نهتنها از نظر زیبایی و دوام برجسته است، بلکه اطمینان از...
توضیحات محصول: ساختهشده برای سختترین محیطها. این سری ۷۵۰/۹۰۰ با ساختاری مستحکم و کامل طراحی شده تا بیشترین پایداری را فراهم کند و دارای سطح کاری از فولاد ضدزنگ SUS304 با ضخامت بالا است. سطح پخت از یک لایه اضافی برای عملکرد بهتر بهره میبرد...
اهتزارگر القایی ماژولار 700، جوشاندن 40 درصد سریعتر اسپاگتی و 25 درصد صرفهجویی در مصرف انرژی را نسبت به سیستمهای متداول فراهم میکند. دارای گواهی CE، کنترل توان سه مرحلهای، ایمنی در برابر کمبود آب. مورد اعتماد بیش از 200 آشپازخانه تجاری. گزارش تحلیل بازده سرمایه (ROI) را درخواست کنید.
اجاق القایی ماژولار 700 با راندمان حرارتی 90٪، کنترل توان در 9 سطح و دارای گواهینامه CE. مورد اعتماد آشپزخانههای تجاری برای صرفهجویی در انرژی و دقت بالا. درخواست دموی فنی کنید.
توضیحات محصول: انعطافپذیری ماژولار: تطبیق در تمام سناریوها. جزیره پخت پرکیفیت خود را دقیقاً متناسب با نیازهای منوی شما و بهینهسازی فضای آشپزخانه تنظیم کنید. ماتریس بدون محدودیت Fit Aid امکان ادغام بیدرز اجزا را فراهم میکند...
توضیحات محصول: صفحهٔ آلیاژی با اینرسی بالا به ضخامت ۱۸ میلیمتر و عناصر گرمایشی اینکولوی ۸۴۰ — هستهٔ تختهٔ کبابپز، صفحهای از فولاد دقیق آلیاژی با ضخامت ۱۸ میلیمتر و اینرسی بالا است که با گوشههای گرد زیبا طراحی شده است. این سطح مرغوب بسیار...
شرح محصول: بدون محدودیت فضایی و انطباق هوشمند ماتریسی از محدودیتهای سنتی پیچهها رها شوید که نیازمند همترازی دقیق بوده و پخت نامتعادل ایجاد میکنند. چندگانهٔ القایی فیت اید برای مناطق آزاد دارای صفحهٔ القایی با توان بالا است که...
شرکت تجهیزات آشپزخانه ANK گوانگژو، خدمات تولید تجهیزات آشپزخانه تجاری و راهحلهای جامع خدمات غذایی برای هتلها، رستورانها و بارها ارائه میدهد. هوشمند، بادوام و با پیادهسازی جهانی. بیش از 18 سال تخصص. امروزه برای مشاوره پروژه درخواست دهید.
واحد ۱۰۱، شمارهٔ ۴، پارک صنعتی انیمیشن هوآچوانگ دوم، شهرک شیچی، منطقهٔ پانیو، شهر گوانگژو، استان گوانگدونگ، چین.
کپیرایت © شرکت تجهیزات آشپزخانه گوانگژو ANK، محدوده سیاست حفظ حریم خصوصی