프리미엄 모듈러 750 및 900 조리 라인 장비 및 카테고리 | ANK

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모듈러 750 및 900 조리 라인은 메뉴 자유도의 극치를 구현한 제품입니다. '무한 매트릭스' 아키텍처를 기반으로 하며, 유도 조리기, 딥프라이어, 그리들, 차브로일러, 파스타 조리기, 벤 마리 등 모든 모듈이 독립된 단위로 완벽하게 통합되어, 고객의 정확한 메뉴와 워크플로우에 맞춘 고급 조리 섬을 맞춤 구성할 수 있습니다. 이중 크기 아키텍처는 소형 레이아웃인 700 시리즈와 중량형 구성인 900 시리즈를 모두 지원합니다. 프리존 유도 기술로 조리기구를 조리판 위 어디에나 배치할 수 있으며, 시ーム리스 브리징 기능은 초대형 및 비정형 냄비도 문제없이 처리합니다. 상업용 등급의 온도 제어 기능으로 바닥 타는 현상을 방지합니다. 2.0mm(1.5mm) 두께의 SUS304 일체형 딥드로운 작업대를 갖춘 중량형 풀프레임 구조로 산업용 강도를 제공합니다. 캐비닛 베이스(750SPL / 900SPD 시리즈)와 함께 제공됩니다.

모듈러 750 및 900 조리 라인

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