Thiết bị và danh mục sản phẩm cao cấp cho dòng nấu ăn mô-đun 750 và 900 | ANK

Dòng nấu ăn mô-đun 750 và 900 là biểu hiện tối ưu của sự tự do thực đơn. Được xây dựng trên kiến trúc "Ma trận vô giới", mỗi mô-đun — bếp cảm ứng, nồi chiên sâu, vỉ nướng phẳng, vỉ nướng than hoa, nồi nấu mì Ý, nồi hâm nóng gián tiếp — đều tích hợp liền mạch như một đơn vị độc lập, giúp bạn tùy chỉnh đảo nấu cao cấp phù hợp chính xác với thực đơn và quy trình làm việc của mình. Kiến trúc hai kích cỡ hỗ trợ bố trí nhỏ gọn cho dòng 700 và cấu hình chuyên dụng hạng nặng cho dòng 900. Công nghệ cảm ứng Free-Zone cho phép đặt dụng cụ nấu ở bất kỳ vị trí nào trên mặt bếp; tính năng Seamless Bridging xử lý linh hoạt các nồi lớn hoặc có hình dạng không đều; đồng thời điều khiển nhiệt độ cấp độ thương mại ngăn ngừa tình trạng cháy đáy nồi. Kết cấu khung toàn bộ hạng nặng với mặt bàn làm việc bằng thép không gỉ SUS304 dày 2,0 mm (1,5 mm), được dập sâu nguyên khối, đảm bảo độ bền công nghiệp. Có sẵn kèm chân tủ (dòng 750SPL / 900SPD).