L
O
Một
D
N
N
G

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Thư điện tử
Họ và tên
Company Name
Message
0/1000
Thiết bị nấu ăn

Thiết bị nấu ăn

Trang chủ >   >  Thiết bị nấu ăn

Bồn giữ nhiệt điện công nghiệp hạng nặng Fit Aid series 750/900 có chân tủ

Mô tả sản phẩm: Công nghệ giữ nhiệt chính xác kiểu Đức & hệ điều khiển EGO®. Việc duy trì độ ổn định nhiệt độ chính xác là yếu tố then chốt để giữ thực phẩm nóng trong thời gian dài. Thiết bị được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác cao EGO® đến từ Đức.
Nhận báo giá Khám phá các dự án nhà bếp của chúng tôi
  • Giới thiệu
  • Trung tâm tải xuống
  • Các sản phẩm khác
Giới thiệu

Mô tả sản phẩm

cbca77fffb5e8e9f9e474449c7e13bb.jpg

Giữ nhiệt độ chính xác kiểu Đức và điều khiển EGO®

Duy trì độ ổn định nhiệt độ chính xác là yếu tố then chốt để giữ nóng thực phẩm trong thời gian dài. Thiết bị được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác EGO® cao cấp của Đức, cho phép điều chỉnh chính xác đến 110°C. Nhờ sử dụng phương pháp gia nhiệt gián tiếp và nhẹ nhàng qua bồn nước, thiết bị ngăn ngừa vùng quá nóng và cháy khét thực phẩm, đảm bảo các loại sốt tinh tế, súp và món đã nấu luôn giữ được chất lượng tối ưu suốt ca phục vụ kéo dài.
7C9A6825.JPG

Kiểm soát nước thông minh và bảo vệ chống tràn

Được thiết kế nhằm vận hành dễ dàng ở khu vực hậu cần, thiết bị Bain Marie tích hợp chức năng bổ sung nước thủ công một chạm, đặt thuận tiện trên bảng điều khiển phía trước. Hệ thống thông minh tích hợp cảm biến tràn chính xác giúp duy trì mức nước tối ưu đồng thời ngăn ngừa nguy cơ tràn nước vô tình hoặc hoạt động khi thiếu nước, từ đó bảo vệ môi trường nhà bếp cũng như các linh kiện bên trong.
7C9A6822.JPG

Tính mô-đun đa dụng cho khay GN và vệ sinh liền mạch

Được thiết kế để mang lại tính linh hoạt tối đa cho thực đơn, thiết bị Bain Marie hỗ trợ nhiều kích cỡ khay GN tiêu chuẩn, giúp đầu bếp tùy chỉnh cấu hình (ví dụ: khay GN 1/3) nhằm đáp ứng các yêu cầu đa dạng về sản lượng chế biến. Độ sạch được tích hợp ngay từ thiết kế: khoang chứa nước chìm liền khối hàn kín hoàn toàn loại bỏ rò rỉ và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh ở mức HACCP.
系列炉-保温汤池-双头.jpg

Kết cấu chịu lực bằng thép không gỉ SUS304

Được chế tạo để chịu đựng các hoạt động hàng ngày có cường độ cao, thiết bị được hỗ trợ bởi khung toàn bộ chịu tải nặng, đảm bảo độ cứng cao và khả năng chống mỏi vượt trội. Bề mặt làm việc phía trên sử dụng mặt bàn bằng thép không gỉ SUS304 dày 2,0 mm (1,5 mm), đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, chống ăn mòn và kháng kiềm, kéo dài tuổi thọ tài sản với chất lượng công nghiệp không thể thương lượng.

Thông số mô hình

Loạt Số mẫu. Kích thước (w*d*h) Điện áp / Tần số Điện Số lượng khay
dòng 750 FIT2/EBM4/SPL 400×750×850 mm 220-240V/50Hz 2.5KW 3 khay GN 1/3
dòng 750 FIT2/EBM8/SPL 800×750×850 mm 220-240V/50Hz 2 × 2,5 kW 6 khay GN 1/3
chuỗi 900 FIT2/EBM4/SPD 400×900×850 mm 220-240V/50Hz 2.5KW 3 khay GN 1/3
chuỗi 900 FIT2/EBM8/SPD 800×900×850 mm 220-240V/50Hz 2 × 2,5 kW 6 khay GN 1/3

Tính năng kỹ thuật và xây dựng

Danh mục Mục thông số kỹ thuật Thông tin kỹ thuật
Vật liệu và cấu tạo Kiến trúc cơ bản Kết cấu khung toàn bộ chịu tải nặng.
Vật liệu và cấu tạo Bàn làm việc Bề mặt làm việc bằng thép không gỉ SUS304 dày, chịu lực cao.
Vật liệu và cấu tạo Thiết kế bể Quy trình hàn liền mạch chìm giúp ngăn rò rỉ và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh HACCP.
Công nghệ cốt lõi Cấu hình linh hoạt Tương thích hoàn toàn với nhiều kích cỡ khay GN phổ dụng để đáp ứng nhu cầu giữ thực phẩm đa dạng.
Công nghệ cốt lõi Kiểm soát nhiệt độ Bộ điều nhiệt EGO cao cấp của Đức cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác lên đến 110°C.
Hệ thống an toàn Quản lý nước Bảng điều khiển phía trước tích hợp chức năng đổ nước thủ công bằng một lần chạm cùng cảm biến tràn đảm bảo mức nước chính xác và vận hành an toàn.

Thiết kế dành riêng cho không gian ẩm thực cao cấp

Dòng 750/900 là hệ thống được lựa chọn cho các môi trường nấu nướng đòi hỏi sự hoàn hảo không khoan nhượng.
✓ Khách sạn cao cấp – khu vực hậu trường
✓ Nhà hàng cao cấp và nhà bếp đạt sao Michelin
✓ Quầy phục vụ nhanh với công suất cao
✓ Thiết kế nhà bếp mở
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi 1: Quý vị là nhà máy trực tiếp hay công ty thương mại?
Đáp: Chúng tôi là nhà thầu kỹ thuật chuyên về nhà bếp thương mại toàn diện. Chúng tôi vận hành các cơ sở sản xuất riêng (chuyên về thiết bị inox và thiết bị gia nhiệt theo yêu cầu) ĐỒNG THỜI cũng là đại lý phân phối được ủy quyền cho hơn 40 thương hiệu quốc tế hàng đầu. Điều này giúp chúng tôi cung cấp các tổ hợp thiết bị tối ưu, khách quan và được cá nhân hóa cho dự án của quý vị.
Câu hỏi 2: Giải pháp trọn gói "A-Z" của quý vị bao gồm chính xác những gì?
Đáp: Chúng tôi đảm nhận toàn bộ quy trình từ đầu. Quý vị cung cấp bản vẽ mặt bằng, và chúng tôi giao lại một nhà bếp hoạt động đầy đủ. Dịch vụ của chúng tôi bao gồm:
l Thiết kế bố trí nhà bếp 2D/3D và tư vấn MEP
l Sản xuất theo yêu cầu & mua sắm thiết bị
l Hậu cần toàn cầu & hướng dẫn lắp đặt trực tuyến/tại chỗ
Q3: Quý công ty đảm bảo chất lượng cho các dự án quốc tế như thế nào?
Đ: Chất lượng là tiêu chuẩn nền tảng của chúng tôi. Các thiết bị do chúng tôi tự sản xuất sử dụng linh kiện đạt tiêu chuẩn thế giới (ví dụ: bộ điều nhiệt Đức, mô-đun IGBT nhập khẩu). Hơn nữa, mọi thiết bị—dù do chúng tôi sản xuất hay nhập khẩu—đều trải qua quy trình kiểm tra trước khi giao hàng nghiêm ngặt và thống nhất do đội ngũ kỹ sư QA của chúng tôi thực hiện trước khi đóng container.
Q4: Thời gian giao hàng trung bình cho một dự án nhà bếp trọn gói là bao lâu?
Đ: Đối với dự án trọn gói từ A đến Z, thời gian sản xuất và tập kết thường dao động từ 4 đến 6 tuần sau khi bố trí mặt bằng cuối cùng và danh sách thiết bị được phê duyệt. Chúng tôi cung cấp tiến độ dự án rõ ràng để đảm bảo cơ sở của Quý khách khai trương đúng hạn.
Q5: Quý công ty xử lý chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi tại nước ngoài như thế nào?
A: Chúng tôi cung cấp bảo hành 1 năm cho các bộ phận lõi. Hiểu được khoảng cách vận chuyển, chúng tôi chủ động bao gồm một gói linh kiện dự phòng thiết yếu dễ hư hỏng trong lô hàng đầu tiên của quý khách. Ngoài ra, đội hỗ trợ kỹ thuật của chúng tôi cung cấp dịch vụ khắc phục sự cố trực tuyến và hướng dẫn qua video 24/7 để đảm bảo không có thời gian ngừng hoạt động.

Trung tâm tải xuống

Tài nguyên và thông số kỹ thuật MEP

Dành cho chuyên gia tư vấn, nhà thầu và nhà thiết kế bếp.

[Tải xuống bảng thông số kỹ thuật loạt 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 750 900 Series Commercial Electric Bain Marie with Cabinet Base.pdf

[Yêu cầu bản vẽ CAD / mô hình BIM 3D]

[Tải xuống hướng dẫn lắp đặt và bảo trì]

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Thư điện tử
Họ và tên
Company Name
Message
0/1000

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Thư điện tử
Họ và tên
Company Name
Message
0/1000