Л
O
А
D
Я
N
Г

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000
Прилад для приготування їжі

Прилад для приготування їжі

Домашня сторінка >   >  Прилад для приготування їжі

Промисловий електричний бейн-маре Fit Aid важкого типу серії 750/900 з корпусом-шкафом

Опис товару: Німецька точна термостабілізація та система керування EGO®. Точне підтримання температури має вирішальне значення для тривалого зберігання гарячих страв. Пристрій оснащений преміальною німецькою системою точного регулювання температури EGO®...
Отримати розрахунок Ознайомтеся з нашими кухонними проектами
  • Вступ
  • Центр завантаження
  • Інші товари
Вступ

Опис товару

cbca77fffb5e8e9f9e474449c7e13bb.jpg

Точне німецьке термічне утримання та керування EGO®

Підтримка точної температурної стабільності є критично важливою для тривалого утримання гарячої їжі. Пристрій оснащений високоякісною німецькою системою точного температурного керування EGO®, яка забезпечує точне регулювання до 110 °C. Завдяки непрямому, м’якому нагріванню водяною банею уникнуто перегрітих ділянок та підпалювання їжі, що гарантує збереження високої якості ніжних соусів, супів та готових страв протягом тривалого часу подачі.
7C9A6825.JPG

Розумний контроль рівня води та захист від переливу

Розроблено для беззусильної роботи у службових зонах. Бейн-маре оснащено ручним пристроєм для поповнення води за одним натисканням, зручно розташованим на передній панелі. Інтегрована система з точним датчиком переповнення забезпечує оптимальний рівень води й запобігає випадковому затопленню або роботі без води, що гарантує безпеку як кухонного середовища, так і внутрішніх компонентів.
7C9A6822.JPG

Універсальна модульність GN-лотків та бездіркова гігієна

Завдяки універсальній конструкції Бейн-маре надає максимальну гнучкість у складанні меню: підтримує GN-лотки різних розмірів, що дозволяє шеф-кухарям налаштовувати конфігурації (наприклад, GN-лотки 1/3) відповідно до різноманітних вимог щодо обсягів приготування страв. Чистота закладена в саму конструкцію: заглиблений водяний бак із безшовним зварним з’єднанням повністю усуває ризик протікання й строго відповідає гігієнічним стандартам рівня HACCP.
系列炉-保温汤池-双头.jpg

Міцна конструкція з нержавіючої сталі SUS304

Сконструйований для витримання щоденних операцій з високим ступенем ударного навантаження, пристрій має міцну повнорамну конструкцію, що забезпечує високу жорсткість і стійкість до втоми. Робоча поверхня зверху виконана з важкого робочого столу з нержавіючої сталі SUS304 товщиною 2,0 мм (1,5 мм), виготовленого з харчового класу матеріалу, стійкого до корозії й лугів, що продовжує термін експлуатації обладнання без компромісів щодо промислової якості.

Модельні специфікації

Серія Модель No. Розміри (Ш*Г*В) Напруга / частота Потужність Кількість тарілок
серія 750 FIT2/EBM4/SPL 400×750×850 мм 220-240V/50Hz 2,5 кВт 1/3 GN × 3
серія 750 FIT2/EBM8/SPL 800×750×850 мм 220-240V/50Hz 2,5 кВт × 2 1/3 GN × 6
900 Series FIT2/EBM4/SPD 400×900×850 мм 220-240V/50Hz 2,5 кВт 1/3 GN × 3
900 Series FIT2/EBM8/SPD 800×900×850 мм 220-240V/50Hz 2,5 кВт × 2 1/3 GN × 6

Особливості для інженерних та будівельних робіт

Категорія Позиція специфікації Технічні деталі
Конструкція та матеріали Базова архітектура Міцна повнорамкова конструкція.
Конструкція та матеріали Робоча поверхня Міцна робоча поверхня з товстої нержавіючої сталі SUS304.
Конструкція та матеріали Конструкція резервуару Затоплений безшовний процес зварювання запобігає протіканню й відповідає гігієнічним стандартам HACCP.
Основна технологія Гнучка конфігурація Повна сумісність із універсальними GN-протилежками різних розмірів задовольняє різноманітні потреби у триманні їжі.
Основна технологія Термічний контроль Преміальний німецький термостат EGO забезпечує точне регулювання температури до 110 °C.
Система безпеки Управління водою Ручне поповнення води за допомогою одноразового натискання на передній панелі, інтегроване з датчиком переповнення, забезпечує точний рівень води та безпечну експлуатацію.

Розроблено для кулінарних просторів преміум-класу

Серія 750/900 — це система, яку обирають у кулінарних середовищах, де не допускаються компроміси.
✓ Люкс-готель: службові приміщення
✓ Елітні ресторани та кухні з зірками «Мішлен»
✓ Приміщення швидкого харчування з високим обсягом обслуговування
✓ Концепція відкритої кухні
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Питання та відповіді

Питання 1: Ви є безпосереднім виробником чи торговою компанією?
Відповідь: Ми — комплексний підрядник з інженерного проектування комерційних кухонь. Ми маємо власні виробничі потужності (спеціалізуємося на виготовленні нестандартного нержавіючого сталевого та теплового обладнання) ТА є офіційним дистриб’ютором понад 40 провідних міжнародних брендів. Це дає нам змогу надавати незалежні, оптимальні та індивідуально адаптовані комплектації обладнання для вашого проекту.
Питання 2: Що саме входить до нашого «комплексного рішення „від А до Я“»?
Відповідь: Ми забезпечуємо повне супроводження проекту з самого початку. Ви надаєте план приміщення — ми постачаємо повністю функціональну кухню. До наших послуг входить:
— проектування розташування кухні у 2D/3D та консультації з інженерних систем (водопостачання, електропостачання, вентиляція)
— виготовлення нестандартного обладнання та закупівля устаткування
глобальна логістика та онлайн/очна інструктаж щодо встановлення
Питання 3: Як ви забезпечуєте якість міжнародних проектів?
Відповідь: Якість — наша базова вимога. Обладнання, яке ми виробляємо самостійно, використовує компоненти світового рівня (наприклад, німецькі термостати, імпортовані модулі IGBT). Крім того, кожна одиниця обладнання — незалежно від того, чи виготовлено її нами, чи закуплено — проходить суворий уніфікований контроль якості перед відвантаженням, який здійснює команда інженерів-експертів з контролю якості до завантаження в контейнер.
Питання 4: Який типовий термін виконання повного кухонного проекту?
Відповідь: Для повного проекту «від А до Я» термін виробництва та комплектації зазвичай становить від 4 до 6 тижнів після затвердження остаточного планування приміщення та переліку обладнання. Ми надаємо чіткі графіки реалізації проектів, щоб гарантувати відкриття вашого закладу вчасно.
Питання 5: Як ви забезпечуєте гарантійне обслуговування та післяпродажне обслуговування за кордоном?
А: Ми надаємо 1-річну гарантію на основні компоненти. Ураховуючи відстань, ми проактивно включаємо до вашої першої поставки набір необхідних запасних частин, які найчастіше пошкоджуються. Крім того, наша команда технічної підтримки надає онлайн-допомогу з усунення несправностей та відеоінструкції 24/7, щоб забезпечити нульовий час простою.

Центр завантаження

Ресурси та специфікації MEP

Для консультантів, підрядників та дизайнерів кухонь.

[Завантажити технічний опис серій 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 750 900 Series Commercial Electric Bain Marie with Cabinet Base.pdf

[Замовити креслення CAD / 3D-моделі BIM]

[Завантажити інструкцію з установки та обслуговування]

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Name
Company Name
Message
0/1000