L
O
A
D
B
N
G

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Surel
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000
Peralatan Memasak

Peralatan Memasak

Halaman Utama >   >  Peralatan Memasak

Bain Marie Listrik Komersial Tahan Banting Seri 750/900 Fit Aid dengan Basis Kabinet


Deskripsi Produk Pengendalian Suhu Termal Presisi Jerman & Sistem EGO® Menjaga stabilitas suhu presisi sangat penting untuk penyimpanan makanan panas dalam jangka waktu lama. Unit ini dilengkapi sistem pengendali suhu presisi EGO® berkualitas tinggi buatan Jerman.

  • Pendahuluan
  • Pusat Pengunduhan
  • Produk Lainnya
Pendahuluan

Deskripsi Produk

cbca77fffb5e8e9f9e474449c7e13bb.jpg

Pengendalian Suhu Termal Presisi Jerman & EGO®

Mempertahankan stabilitas suhu yang presisi sangat penting untuk penyimpanan makanan panas dalam jangka waktu lama. Unit ini dilengkapi sistem pengendali suhu presisi EGO® berkualitas tinggi buatan Jerman yang mampu mengatur suhu secara akurat hingga 110°C. Dengan memanfaatkan pemanasan tak langsung melalui bak air yang lembut, unit ini mencegah titik panas berlebih dan pembakaran makanan, sehingga saus, sup, serta hidangan matang lainnya tetap mempertahankan kualitas terbaiknya selama jam layanan yang panjang.
7C9A6825.JPG

Kontrol Air Cerdas & Perlindungan Tumpahan

Dirancang untuk operasi belakang-ruangan yang mudah, Bain Marie dilengkapi pengisian ulang air manual satu-sentuh yang nyaman terletak di panel depan. Sistem cerdas ini terintegrasi dengan sensor tumpah presisi yang memastikan ketinggian air optimal sekaligus mencegah kebocoran tak disengaja atau operasi tanpa air, sehingga melindungi lingkungan dapur maupun komponen internal.
7C9A6822.JPG

Modularitas Panci GN Universal & Kebersihan Tanpa Celah

Dirancang guna memberikan fleksibilitas menu maksimal, Bain Marie mendukung berbagai ukuran panci GN universal, memungkinkan koki menyesuaikan konfigurasi (misalnya, panci GN 1/3) sesuai kebutuhan produksi kuliner yang beragam. Kebersihan menjadi bagian bawaan desainnya: tangki air las-fusi tanpa celah yang terbenam sepenuhnya menghilangkan risiko kebocoran dan secara ketat mematuhi standar kebersihan tingkat HACCP.
系列炉-保温汤池-双头.jpg

Arsitektur SUS304 Tahan Banting

Dibangun untuk tahan terhadap operasi harian berdampak tinggi, unit ini didukung oleh struktur rangka penuh tahan beban berat yang menjamin kekakuan tinggi dan ketahanan terhadap kelelahan material. Area kerja bagian atas dilengkapi meja kerja berbahan stainless steel SUS304 tahan beban berat setebal 2,0 mm (1,5 mm), terbuat dari bahan food-grade, tahan korosi, dan tahan alkali—memperpanjang masa pakai aset dengan kualitas industri tanpa kompromi.

Spesifikasi model

SERI Model NO. Dimensi (L*P*T) Tegangan / Frekuensi Daya Jumlah panci
seri 750 FIT2/EBM4/SPL 400×750×850 mm 220-240V/50Hz 2.5KW 1/3GN × 3
seri 750 FIT2/EBM8/SPL 800×750×850 mm 220-240V/50Hz 2,5 kW × 2 1/3GN × 6
seri 900 FIT2/EBM4/SPD 400*900*850 mm 220-240V/50Hz 2.5KW 1/3GN × 3
seri 900 FIT2/EBM8/SPD 800*900*850 mm 220-240V/50Hz 2,5 kW × 2 1/3GN × 6

Fitur Teknik & Konstruksi

Kategori Item Spesifikasi Detail Teknis
Konstruksi & Material Arsitektur Dasar Struktur rangka penuh tahan beban berat.
Konstruksi & Material WorkTop Meja kerja stainless steel SUS304 tebal tugas berat.
Konstruksi & Material Desain Tangki Proses pengelasan fusi tanpa sambungan terbenam mencegah kebocoran dan memenuhi standar higienis HACCP.
Teknologi inti Konfigurasi Fleksibel Sepenuhnya kompatibel dengan berbagai ukuran wadah GN universal untuk memenuhi kebutuhan penyimpanan makanan yang beragam.
Teknologi inti Kontrol termal Termostat EGO Jerman berkualitas tinggi memberikan pengaturan suhu presisi hingga 110°C.
Sistem keamanan Manajemen Air Pengisian ulang air manual satu sentuh di panel depan terintegrasi dengan sensor luapan guna memastikan ketinggian air yang tepat dan operasi yang aman.

Dirancang untuk Ruang Kuliner Kelas Atas

Seri 750/900 adalah sistem pilihan bagi lingkungan kuliner tanpa kompromi.
✓ Dapur Belakang Hotel Mewah
✓ Dapur Restoran Fine Dining & Berbintang Michelin
✓ Lounge Layanan Cepat Berkapasitas Tinggi
✓ Desain Konsep Dapur Terbuka
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Pertanyaan Umum

P1: Apakah Anda pabrik langsung atau perusahaan perdagangan?
J: Kami adalah kontraktor rekayasa dapur komersial terpadu. Kami mengoperasikan fasilitas manufaktur sendiri (yang mengkhususkan diri dalam peralatan stainless steel dan pemanas khusus) DAN juga bertindak sebagai distributor resmi untuk lebih dari 40 merek internasional terkemuka. Hal ini memungkinkan kami memberikan kombinasi peralatan yang tidak memihak, optimal, dan disesuaikan khusus untuk proyek Anda.
P2: Apa saja yang tepatnya termasuk dalam "Solusi Turnkey A-Z" Anda?
J: Kami menangani semuanya mulai dari awal. Anda menyediakan denah lantai, dan kami menyerahkan dapur yang sepenuhnya siap operasi. Layanan kami meliputi:
l Desain tata letak dapur 2D/3D & konsultasi MEP
l Manufaktur khusus & pengadaan peralatan
l Logistik global & panduan pemasangan daring/di lokasi
P3: Bagaimana Anda menjamin kualitas proyek internasional?
A: Kualitas adalah dasar kami. Peralatan yang kami produksi sendiri menggunakan komponen kelas dunia (misalnya, termostat buatan Jerman, modul IGBT impor). Selain itu, setiap unit peralatan—baik yang kami produksi maupun yang kami beli dari pihak ketiga—menjalani inspeksi pra-pengiriman yang ketat dan seragam oleh tim QA teknik kami sebelum dimuat ke dalam kontainer.
P4: Berapa lama waktu tunggu khas untuk proyek dapur lengkap?
A: Untuk proyek lengkap dari A hingga Z, jadwal produksi dan konsolidasi biasanya berkisar antara 4 hingga 6 minggu setelah tata letak akhir dan daftar peralatan disetujui. Kami memberikan jadwal proyek yang ketat guna memastikan fasilitas Anda dibuka tepat waktu.
P5: Bagaimana Anda menangani garansi dan layanan purna-jual di luar negeri?
A: Kami memberikan garansi 1 tahun untuk komponen inti. Mengingat jarak geografis, kami secara proaktif menyertakan paket suku cadang pengganti penting yang rentan rusak dalam pengiriman awal Anda. Selain itu, tim dukungan teknis kami menyediakan bantuan pemecahan masalah daring 24/7 serta panduan video guna memastikan tidak ada waktu henti sama sekali.

Pusat Pengunduhan

Sumber Daya & Spesifikasi MEP

Untuk konsultan, kontraktor, dan desainer dapur.

[Unduh Lembar Spesifikasi Seri 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 750 900 Series Commercial Electric Bain Marie with Cabinet Base.pdf

[Minta Gambar CAD / Model 3D BIM]

[Unduh Manual Pemasangan & Pemeliharaan]

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Surel
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Surel
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000