معدات وتصنيفات خطوط الطهي المعيارية الممتازة ٧٥٠ و٩٠٠ | ANK

تُعَدّ خطوط الطهي المعيارية ٧٥٠ و٩٠٠ أقصى تجسيدٍ لحرية القوائم. وقد بُنِيَت على هيكل «مصفوفة لا حدود لها»، حيث يتكامل كل وحدةٍ — مثل طباخ الحث، والمقلاة العميقة، والشواية المسطحة، وشواية الفحم، وطباخ المعكرونة، وحوض الماء الساخن — بسلاسةٍ كوحدةٍ مستقلة، مما يسمح لك بتخصيص جزيرة طهي فاخرة تتوافق تمامًا مع قائمتك وسير عملك. ويدعم الهيكل ذي المقاسين التخطيط المدمج لمجموعة ٧٠٠ والتخطيط عالي الأداء لمجموعة ٩٠٠. وتتيح تقنية الحث «المنطقة الحرة» وضع أواني الطهي في أي مكانٍ على سطح الطهي، بينما تتعامل التقنية «الموحَّدة دون انقطاع» مع الأواني الكبيرة وغير المنتظمة الشكل، كما تمنع تحكّمات درجة الحرارة من الدرجة التجارية احتراق قيعان الأواني. ويتميّز الهيكل عالي الأداء ذي الإطار الكامل بسطح عمل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304 بسماكة ٢٫٠ مم (أو ١٫٥ مم)، ومُصنعٌ كقطعة واحدة مطروقة عميقة، ليقدّم متانةً صناعيةً فائقة. وهو متوفرٌ مع قواعد خزائن (المسلسل ٧٥٠SPL / ٩٠٠SPD).