تُعَدّ خطوط الطهي المعيارية ٧٥٠ و٩٠٠ أقصى تجسيدٍ لحرية القوائم. وقد بُنِيَت على هيكل «مصفوفة لا حدود لها»، حيث يتكامل كل وحدةٍ — مثل طباخ الحث، والمقلاة العميقة، والشواية المسطحة، وشواية الفحم، وطباخ المعكرونة، وحوض الماء الساخن — بسلاسةٍ كوحدةٍ مستقلة، مما يسمح لك بتخصيص جزيرة طهي فاخرة تتوافق تمامًا مع قائمتك وسير عملك. ويدعم الهيكل ذي المقاسين التخطيط المدمج لمجموعة ٧٠٠ والتخطيط عالي الأداء لمجموعة ٩٠٠. وتتيح تقنية الحث «المنطقة الحرة» وضع أواني الطهي في أي مكانٍ على سطح الطهي، بينما تتعامل التقنية «الموحَّدة دون انقطاع» مع الأواني الكبيرة وغير المنتظمة الشكل، كما تمنع تحكّمات درجة الحرارة من الدرجة التجارية احتراق قيعان الأواني. ويتميّز الهيكل عالي الأداء ذي الإطار الكامل بسطح عمل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304 بسماكة ٢٫٠ مم (أو ١٫٥ مم)، ومُصنعٌ كقطعة واحدة مطروقة عميقة، ليقدّم متانةً صناعيةً فائقة. وهو متوفرٌ مع قواعد خزائن (المسلسل ٧٥٠SPL / ٩٠٠SPD).
تُعَدّ خطوط الطهي المعيارية ٧٥٠ و٩٠٠ أقصى تجسيدٍ لحرية القوائم. وقد بُنِيَت على هيكل «مصفوفة لا حدود لها»، حيث يتكامل كل وحدةٍ — مثل طباخ الحث، والمقلاة العميقة، والشواية المسطحة، وشواية الفحم، وطباخ المعكرونة، وحوض الماء الساخن — بسلاسةٍ كوحدةٍ مستقلة، مما يسمح لك بتخصيص جزيرة طهي فاخرة تتوافق تمامًا مع قائمتك وسير عملك. ويدعم الهيكل ذي المقاسين التخطيط المدمج لمجموعة ٧٠٠ والتخطيط عالي الأداء لمجموعة ٩٠٠. وتتيح تقنية الحث «المنطقة الحرة» وضع أواني الطهي في أي مكانٍ على سطح الطهي، بينما تتعامل التقنية «الموحَّدة دون انقطاع» مع الأواني الكبيرة وغير المنتظمة الشكل، كما تمنع تحكّمات درجة الحرارة من الدرجة التجارية احتراق قيعان الأواني. ويتميّز الهيكل عالي الأداء ذي الإطار الكامل بسطح عمل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304 بسماكة ٢٫٠ مم (أو ١٫٥ مم)، ومُصنعٌ كقطعة واحدة مطروقة عميقة، ليقدّم متانةً صناعيةً فائقة. وهو متوفرٌ مع قواعد خزائن (المسلسل ٧٥٠SPL / ٩٠٠SPD).
وصف المنتج: خزان عميق التصنيع وتسخين عالي الكفاءة من السويد. يتكوّن القلب النابض لهذه المقلاة من خزان مصنوع بعملية السحب العميق كقطعة واحدة، يتميز بتصميم انسيابي خالٍ من الزوايا الميتة، ما يجعل تنظيفه وصيانته سهلين للغاية. ولضمان تسخين فوري وفعال، تم تجهيزه بعنصر تسخين سويدي عالي الكفاءة يوفر أقصى درجات الأداء مع أقل استهلاك ممكن للطاقة.
وصف المنتج: نظام حفظ حراري دقيق من ألمانيا ونظام تحكم من شركة EGO®. إن الحفاظ على استقرار دقيق في درجة الحرارة أمرٌ بالغ الأهمية لحفظ الأطعمة الساخنة لفترات طويلة. ويُزوَّد هذا الجهاز بنظام تحكم ألماني دقيق في درجة الحرارة من شركة EGO® راقٍ، يضمن ثباتاً حرارياً ممتازاً ودقةً فائقة في ضبط الحرارة ضمن نطاق واسع من الإعدادات.
وصف المنتج: الغليان الذكي والتسخين ثلاثي القدرة. يتطلب تحقيق أقصى إنتاج خلال ساعات الذروة في الخدمة استعادة حرارية سريعة. وتستخدم هذه الوحدة عناصر تسخين فائقة الكفاءة مزودة بتعديل ثلاثي للقدرة...
وصف المنتج: الغليان الذكي والتسخين ثلاثي القدرة. يتطلب تحقيق أقصى إنتاج خلال ساعات الذروة في الخدمة استعادة حرارية سريعة. وتستخدم هذه الوحدة عناصر تسخين فائقة الكفاءة مزودة بتعديل ثلاثي للقدرة...
وصف المنتج: التحمير المثالي وعناصر تسخين إنكولوي ٨٤٠. احصل على نتائج شواء استثنائية باستخدام شبكية حديد زهر مطليّة بالمينا قابلة للضبط بشكل فريد. ويُعد المينا المقاوم للحريق ليس فقط جذّابًا من الناحية الجمالية ومتينًا، بل يضمن أيضًا...
وصف المنتج مُصمَّم لأشد البيئات قسوةً. صُمِّمت سلسلة 750/900 لتحقيق أقصى درجات الاستقرار، وتتميَّز بهيكل إطاري كامل متين مزوَّد بسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304 السميك. وتستخدم منطقة الطهي لوحة تسخين إضافية...
يوفر طباخ الحث المعياري 700 غليان المعكرونة أسرع بنسبة 40٪ وتوفيرًا في الطاقة بنسبة 25٪ مقارنةً بالأنظمة التقليدية. معتمد من قبل سي، تحكم ثلاثي المراحل في القدرة، وحماية من التشغيل عند انخفاض مستوى الماء. يُعتمد عليه من قبل أكثر من 200 مطبخ تجاري. اطلب تقرير تحليل العائد على الاستثمار.
مواقد الحث المعيارية 700 توفر كفاءة حرارية بنسبة 90%، وتحكم في الطاقة بـ 9 مستويات، ومعتمدة من CE. يعتمد عليها المطابخ التجارية لتوفير الطاقة والدقة. اطلب عرضًا تقنيًا.
وصف المنتج مرونة وحداتية: التكيُّف مع جميع السيناريوهات. عدِّل جزيرة الطهي الفاخرة الخاصة بك حسب الطلب، استنادًا إلى متطلبات قائمة الطعام المحددة لديك وكفاءة استغلال مساحة المطبخ. ويسمح مصفوفة Fit Aid غير المحدودة بالتكامل السلس...
وصف المنتج: لوحة سبيكة عالية القصور الذاتي بسماكة ١٨ مم وعناصر تسخين إنكولوي ٨٤٠. وفي قلب الشواية توجد لوحة فولاذية دقيقة من سبيكة عالية القصور الذاتي بسماكة ١٨ مم، مصممة بزوايا مستديرة جمالية. وهذه السطح الفاخر فائق الكفاءة...
وصف المنتج: لا قيود على المساحة المطلوبة وتكيف ذكي مع المصفوفة. تحرر من القيود التقليدية المرتبطة بالملفات التي تتطلب محاذاة دقيقة وتؤدي إلى طهي غير متساوٍ. ويتميز جهاز الطهي بالحث من فت إيد المخصص للمناطق الحرة بتقنية متقدمة تتيح استخدام أي منطقة من سطح الطهي دون الحاجة إلى محاذاة دقيقة، مما يضمن توزيعاً متجانساً للحرارة وفعالية عالية في الطهي.