م
أو
أ
د
تُستخدَم
نيتروجين
ج

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
معدات الطبخ

معدات الطبخ

الصفحة الرئيسية >   >  معدات الطبخ

مقلاة كهربائية تجارية عالية الأداء من فت إيد، سلسلة ٧٥٠/٩٠٠، مزوَّدة بقاعدة خزانية

وصف المنتج: خزان عميق التصنيع وتسخين عالي الكفاءة من السويد. يتكوّن القلب النابض لهذه المقلاة من خزان مصنوع بعملية السحب العميق كقطعة واحدة، يتميز بتصميم انسيابي خالٍ من الزوايا الميتة، ما يجعل تنظيفه وصيانته سهلين للغاية. ولضمان تسخين فوري وفعال، تم تجهيزه بعنصر تسخين سويدي عالي الكفاءة يوفر أقصى درجات الأداء مع أقل استهلاك ممكن للطاقة.
احصل على عرض سعر استكشف مشاريع المطبخ لدينا
  • مقدمة
  • مركز التحميل
  • منتجات أخرى
مقدمة

وصف المنتج

1. High-Recovery Electric Fryer with Deep-Drawn One-Piece Seamless Tank.jpg 7C9A6635 拷贝.jpg

خزان عميق السحب وعناصر تسخين سويدية فائقة الكفاءة

في قلب المقلاة يقع خزان مصنوع بتقنية السحب العميق وقطعة واحدة، يتميّز بتصميم انسيابي خالٍ من الزوايا الميتة، ما يجعل تنظيفه وصيانته سهلَيْن للغاية. ولضمان استعادة درجة الحرارة بسرعة خلال دورات القلي المتواصلة، يستخدم عناصر تسخين سويدية فائقة الكفاءة قابلة للإمالة، مصممة بقطاع عرضي بيضاوي مسطح لتوسيع أقصى مساحة ممكنة لنقل الحرارة، مما يوفّر أداءً حراريًّا متفوقًا.
7C9A6629 拷贝.jpg

تحكم دقيق من نوع إي جي أو® وترقية رقمية ذكية

يتطلب القلي المتسق إدارة دقيقة للحرارة لمنع تحلل الزيت. ويأتي الجهاز مزودًا بشكل قياسي بمنظم حرارة ألماني دقيق من نوع EGO® ذي تحكم مزدوج موثوق به. أما بالنسبة للعمليات التي تتطلب أعلى درجة من الدقة، فيتوفر كخيار إضافي وحدة تحكم رقمية ذكية. وتتميز هذه الوحدة الإلكترونية للتحكم في الحرارة بشاشة رقمية سهلة الاستخدام ونظام تغذية راجعة عالي الحساسية لضمان جودة متسقة تمامًا في النواتج الطهي عبر جميع الدفعات.
1. Intelligent Digital Commercial Electric Deep Fryer with Sensitive Feedback.jpg 7C9A6640 拷贝.jpg

إدارة الزيت الآمنة وحماية الطوارئ

تم تصميم السلامة التشغيلية في كل مكوّن من مكونات الجهاز. فتُعطّل عناصر التسخين تلقائيًّا التغذية الكهربائية عند رفعها، مما يوفّر وصولاً غير مقيدٍ ويجعل عمليات الصيانة والتنظيف أكثر أمانًا بكثير. وبإضافة إلى ذلك، يقترن النظام بمفتاح أمان يدوي الإعادة للاستثمار الزائد في درجة الحرارة لضمان أقصى درجة ممكنة من السلامة التشغيلية. أما لتصريف زيت الاستعمال، فيوجد صمام تصريف أمان ذاتي القفل بقطر كبير (¾ بوصة) لمنع التشغيل العرضي، ما يضمن عملية تصريف زيت ثابتة وقوية.
1. Fit Aid Dual-Tank Electric Deep Fryer (800mm, 380V50Hz) with Intelligent Digital Controller.jpg 2. Modular Electric Deep Fryer Station (Available in 12L to 18L Dual-Tank Configurations).jpg

هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ من نوع SUS304

مُصمَّم لتحمل أقسى الظروف التجارية، ويستند جهاز القلي العميق على هيكل إطاري كامل متين. ويتضمَّن سطح عملٍ متينًا سميكًا من الفولاذ المقاوم للصدأ من نوع SUS304، يقاوم التآكل والتأثيرات العنيفة، ما يضمن بقاء المعدَّة سليمة هيكليًّا وجذَّابة من الناحية الجمالية على امتداد سنوات الاستخدام المكثَّف.

نماذج المواصفات

السلسلة رقم الموديل الأبعاد (العرض*العمق*الارتفاع) الجهد / التردد الطاقة السعة
سلسلة ٧٥٠ FIT2/EDF4/SPL ٤٠٠ × ٧٥٠ × ٨٥٠ مم 220-240V/50Hz 6كيلووات ١٢ لترًا
سلسلة ٧٥٠ FIT2/EDF8/SPL ٨٠٠ × ٧٥٠ × ٨٥٠ مم 220-240V/50Hz ٦ كيلوواط × ٢ 12L*2
سلسلة 900 FIT2/EDF4/SPD ٤٠٠ × ٩٠٠ × ٨٥٠ مم 380فولت/50هرتز 9 كيلوواط 18ل
سلسلة 900 FIT2/EDF8/SPD ٨٠٠ × ٩٠٠ × ٨٥٠ مم 380فولت/50هرتز ٩ كيلوواط × ٢ 18L*2

المزايا الهندسية والإنشائية

الفئة عنصر المواصفات التفاصيل الفنية
البناء والمواد الهندسة الأساسية هيكل إطاري كامل عالي المتانة.
البناء والمواد سطح العمل سطح عملٍ متينٌ سميكٌ من الفولاذ المقاوم للصدأ من نوع SUS304.
البناء والمواد تصميم الخزَّان خزَّان مكوَّن من قطعة واحدة ومصنوع بتقنية السحب العميق، بتصميم انسيابي وخالٍ من الزوايا الميتة لتسهيل التنظيف.
التكنولوجيا الأساسية عناصر التدفئة عناصر تسخين سويدية عالية الكفاءة قابلة للرفع، ذات مقطع عرضي مسطح بيضاوي؛ وتُقطِع التيار تلقائيًّا عند رفعها لتنظيف آمن.
التكنولوجيا الأساسية التحكم الحراري منظم حرارة ألماني من طراز EGO، مقترن بمفتاح أمان يدوي الإعادة لحماية ضد ارتفاع الحرارة، لضمان أقصى درجات السلامة التشغيلية.
نظام السلامة إدارة الزيت صمام تصريف ذي قطر كبير (¾ بوصة) يتميّز بتصميم ذاتي القفل موثوقٌ به لمنع التشغيل العرضي.
خيارات الترقية التحكم الرقمي نظام تحكّم رقمي ذكي اختياري في درجة الحرارة، لتحقيق نتائج طهي أكثر دقة.

مُصمَّم للمساحات culinaire الفاخرة

سلسلة ٧٥٠/٩٠٠ هي النظام المفضل للبيئات culinaire التي لا تقبل التنازل عن الجودة.
✓ فندق فاخر للمناطق الخلفية
✓ مطاعم فاخرة ومطابخ تحمل نجمة ميشلان
✓ صالات خدمة سريعة عالية السعة
✓ تصاميم مفهوم المطبخ المفتوح
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

الأسئلة الشائعة

السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.

مركز التحميل

الموارد ومواصفات الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والسباكة

للمستشارين والمقاولين ومصمّمي المطابخ.

[تنزيل ورقة المواصفات الخاصة بمجموعة ٧٥٠/٩٠٠ (ملف PDF)]

دليل مساعدة التركيب: مقلاة كهربائية تجارية ثقيلة الوزن من سلسلة Fit Aid Heavy-Duty 750 و900 مع قاعدة خزانة.pdf

[طلب الرسومات الهندسية بتنسيق CAD أو النماذج ثلاثية الأبعاد بنظام BIM]

[تنزيل دليل التركيب والصيانة]

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000