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Freidora eléctrica comercial de alta resistencia Fit Aid serie 750/900 con base tipo gabinete

Descripción del productoTina estampada en profundidad y calentamiento sueco de alta eficienciaEn el núcleo de la freidora se encuentra una tina estampada en una sola pieza, con diseño aerodinámico y sin rincones muertos, lo que facilita enormemente su limpieza y mantenimiento. Para garantizar un calentamiento rápido y uniforme, incorpora elementos calefactores de alta eficiencia fabricados en Suecia, que reducen el tiempo de recuperación de temperatura tras cada uso.
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Introducción

Descripción del producto

1. High-Recovery Electric Fryer with Deep-Drawn One-Piece Seamless Tank.jpg 7C9A6635 拷贝.jpg

Depósito estampado en profundidad y calentamiento sueco de alta eficiencia

En el núcleo de la freidora se encuentra un depósito estampado en profundidad de una sola pieza, con un diseño aerodinámico y sin rincones muertos, lo que facilita enormemente su limpieza y mantenimiento. Para garantizar una rápida recuperación de la temperatura durante ciclos continuos de fritura, utiliza elementos inclinables de alta eficiencia suecos diseñados con una sección transversal plana y ovalada, maximizando así la superficie de transferencia de calor para un rendimiento térmico superior.
7C9A6629 拷贝.jpg

Control EGO® de precisión y actualización digital inteligente

Freír de forma consistente requiere una gestión precisa de la temperatura para evitar la degradación del aceite. El equipo incluye, de serie, un termostato de doble control de precisión alemán EGO®. Para operaciones que exigen la máxima precisión, se ofrece como opción un controlador digital inteligente. Este control electrónico de temperatura cuenta con una pantalla digital intuitiva y una retroalimentación altamente sensible para garantizar una calidad culinaria perfectamente consistente en cada lote.
1. Intelligent Digital Commercial Electric Deep Fryer with Sensitive Feedback.jpg 7C9A6640 拷贝.jpg

Gestión segura del aceite y protección de seguridad

La seguridad operativa está integrada en todos los componentes. Los elementos calefactores cortan automáticamente la alimentación eléctrica al elevarse, lo que permite un acceso ilimitado y hace que el mantenimiento y la limpieza sean significativamente más seguros. Además, el sistema incorpora un interruptor de seguridad manual de reinicio por sobrecalentamiento para lograr la máxima seguridad operativa. Para la evacuación del aceite usado, una válvula de drenaje de seguridad de auto-bloqueo y gran diámetro (3/4") evita su activación accidental, asegurando un proceso de drenaje estable y robusto.
1. Fit Aid Dual-Tank Electric Deep Fryer (800mm, 380V50Hz) with Intelligent Digital Controller.jpg 2. Modular Electric Deep Fryer Station (Available in 12L to 18L Dual-Tank Configurations).jpg

Estructura robusta en acero inoxidable SUS304

Diseñado para resistir los entornos comerciales más exigentes, este freidor descansa sobre una estructura resistente de marco completo. Cuenta con una superficie de trabajo de acero inoxidable SUS304 grueso y robusto, que resiste la corrosión y el desgaste por impacto elevado, garantizando que el equipo mantenga su integridad estructural y su atractivo estético durante años de uso intensivo.

Especificaciones del modelo

Serie Modelo NO. Dimensiones (w*d*h) Voltaje / Frecuencia Potencia Capacidad
serie 750 FIT2/EDF4/SPL 400 × 750 × 850 mm 220-240V/50Hz 6Kw 12 L
serie 750 FIT2/EDF8/SPL 800 × 750 × 850 mm 220-240V/50Hz 6 kW × 2 12L*2
serie 900 FIT2/EDF4/SPD 400 × 900 × 850 mm 380V/50Hz 9KW 18 litros
serie 900 FIT2/EDF8/SPD 800 × 900 × 850 mm 380V/50Hz 9 kW*2 18L*2

Características de ingeniería y construcción

Categoría Elemento de especificación Detalles técnicos
Construcción y materiales Arquitectura base Estructura robusta de bastidor completo.
Construcción y materiales El trabajo Superficie de trabajo robusta de acero inoxidable SUS304 grueso.
Construcción y materiales Diseño del tanque Depósito de una sola pieza fabricado mediante embutido profundo, con diseño aerodinámico y sin rincones muertos para facilitar su limpieza.
Tecnología central Elementos de calefacción Elementos calefactores de alta eficiencia suecos con mecanismo de inclinación hacia arriba y sección transversal plana-ovalada; cortan automáticamente la alimentación eléctrica al inclinarse hacia arriba para garantizar una limpieza segura.
Tecnología central Control térmico Termostato alemán EGO combinado con un interruptor de seguridad manual contra sobrecalentamiento, lo que asegura la máxima seguridad operativa.
Sistema de Seguridad Gestión de aceite válvula de drenaje de diámetro grande de 3/4" con un diseño fiable de bloqueo automático para evitar su activación accidental.
Opciones de actualización Control digital Sistema opcional de control digital inteligente de la temperatura para resultados culinarios más precisos.

Diseñado para espacios culinarios de alta gama

La serie 750/900 es el sistema preferido para entornos culinarios exigentes sin compromisos.
✓ Áreas de servicio traseras de hoteles de lujo
✓ Cocinas de alta gastronomía y con estrellas Michelin
✓ Salones de servicio rápido de alta rotación
✓ Diseños de concepto de cocina abierta
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Preguntas frecuentes

P1: ¿Es usted una fábrica directa o una empresa comercial?
R: Somos un contratista integral especializado en ingeniería de cocinas comerciales. Contamos con nuestras propias instalaciones de fabricación (especializadas en acero inoxidable personalizado y equipos de calefacción) Y actuamos como distribuidor autorizado de más de 40 marcas internacionales líderes. Esto nos permite ofrecer combinaciones de equipos imparciales, optimizadas y adaptadas a su proyecto.
P2: ¿Qué incluye exactamente su «solución llave en mano A-Z»?
R: Nos encargamos de todo desde cero. Usted nos proporciona el plano de planta y nosotros le entregamos una cocina completamente operativa. Nuestros servicios incluyen:
l Diseño de distribución de cocina en 2D/3D y consultoría MEP
l Fabricación personalizada y adquisición de equipos
logística global y orientación para la instalación en línea y en el lugar
P3: ¿Cómo garantizan la calidad de los proyectos internacionales?
R: La calidad es nuestra base fundamental. Nuestros equipos fabricados internamente utilizan componentes de clase mundial (por ejemplo, termostatos alemanes, módulos IGBT importados). Además, cada unidad de equipo —ya sea fabricada por nosotros o adquirida externamente— pasa por una rigurosa inspección previa al embarque, realizada de forma unificada por nuestro equipo de aseguramiento de calidad de ingeniería antes de la carga en contenedores.
P4: ¿Cuál es el plazo de entrega típico para un proyecto completo de cocina?
R: Para un proyecto completo de principio a fin, el cronograma de producción y consolidación suele oscilar entre 4 y 6 semanas tras la aprobación definitiva del diseño final y la lista de equipos. Ofrecemos cronogramas de proyecto estrictos para garantizar que su instalación se inaugure según lo programado.
P5: ¿Cómo gestionan la garantía y el servicio posventa en el extranjero?
A: Ofrecemos una garantía de 1 año en los componentes principales. Al conocer la distancia, incluimos proactivamente un paquete de piezas de repuesto esenciales y vulnerables con su envío inicial. Además, nuestro equipo de soporte técnico ofrece resolución de problemas en línea y orientación mediante video las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para garantizar cero tiempo de inactividad.

Centro de descargas

Recursos y especificaciones MEP

Para consultores, contratistas y diseñadores de cocinas.

[Descargar hoja de especificaciones de las series 750/900 (PDF)]

Ayuda para la instalación de la freidora eléctrica comercial pesada Fit Aid serie 750 y 900 con base tipo gabinete.pdf

[Solicitar planos CAD / modelos BIM 3D]

[Descargar manual de instalación y mantenimiento]

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