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Fit Aid Hochleistungs-Elektro-Fritteuse der Serie 750/900 für Gewerbebetriebe mit Unterschrank


Produktbeschreibung: Tiefegezogener Behälter & schwedische Hochleistungsheizung. Im Kern der Fritteuse befindet sich ein tiefgezogener, einteiliger Behälter mit stromlinienförmigem Design und ohne tote Ecken – dadurch besonders einfach zu reinigen und zu warten. Um eine rasche und gleichmäßige Erwärmung sicherzustellen, kommt eine hochwertige schwedische Heiztechnologie zum Einsatz.

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Einführung

Produktbeschreibung

1. High-Recovery Electric Fryer with Deep-Drawn One-Piece Seamless Tank.jpg 7C9A6635 拷贝.jpg

Tiefgezogener Tank und schwedische Hochleistungsheizung

Im Kern des Frittiergeräts befindet sich ein einteiliger, tiefgezogener Tank mit stromlinienförmigem Design und ohne tote Ecken – dadurch ist er äußerst einfach zu reinigen und zu warten. Um eine schnelle Temperaturwiederherstellung während kontinuierlicher Frittiervorgänge zu gewährleisten, werden schwedische Hochleistungs-Kippelemente mit flach-ovalen Querschnitt verwendet, die die Wärmeübertragungsfläche maximieren und so eine hervorragende thermische Leistung ermöglichen.
7C9A6629 拷贝.jpg

Präzise EGO®-Steuerung und intelligente digitale Aufrüstung

Konsistentes Frittieren erfordert präzises Wärmemanagement, um eine Zersetzung des Öls zu verhindern. Das Gerät ist serienmäßig mit einem zuverlässigen deutschen EGO®-Präzisions-Dualthermostat ausgestattet. Für Anwendungen mit höchsten Ansprüchen an die Präzision ist optional ein intelligenter digitaler Regler erhältlich. Diese elektronische Temperaturregelung verfügt über eine intuitive digitale Anzeige und eine hochsensible Rückkopplung, um bei jeder Charge eine perfekt konsistente kulinarische Qualität sicherzustellen.
1. Intelligent Digital Commercial Electric Deep Fryer with Sensitive Feedback.jpg 7C9A6640 拷贝.jpg

Sicheres Ölmanagement und ausfallsichere Schutzfunktion

Betriebssicherheit ist in jede Komponente integriert. Die Heizelemente schalten bei Aufklappen automatisch die Stromversorgung ab, wodurch uneingeschränkter Zugang gewährleistet wird und Wartung sowie Reinigung deutlich sicherer werden. Darüber hinaus ist das System mit einem manuell zurückzusetzenden Übertemperatur-Sicherheitsschalter kombiniert, um höchste Betriebssicherheit zu gewährleisten. Für die Entsorgung von Altöl sorgt ein selbstverriegelndes Sicherheits-Ablassventil mit großem Durchmesser (3/4 Zoll) für eine versehentliche Betätigung zu verhindern und einen stabilen sowie robusten Ölablassprozess sicherzustellen.
1. Fit Aid Dual-Tank Electric Deep Fryer (800mm, 380V50Hz) with Intelligent Digital Controller.jpg 2. Modular Electric Deep Fryer Station (Available in 12L to 18L Dual-Tank Configurations).jpg

Robuste SUS304-Architektur

Für die anspruchsvollsten gewerblichen Umgebungen konzipiert, steht der Frittierer auf einem langlebigen Vollrahmen-Gestell. Er verfügt über eine robuste, dickwandige Arbeitsplatte aus SUS304-Edelstahl, die Korrosion sowie hochgradige mechanische Beanspruchung widersteht und so über Jahre hinweg sowohl strukturelle Integrität als auch ästhetische Anmutung bewahrt.

Modell-Spezifikationen

Serie Modell-Nr. Abmessungen (w*d*h) Spannung / Frequenz Leistung Kapazität
750-Serie FIT2/EDF4/SPL 400 × 750 × 850 mm 220-240V/50Hz 6Kw 12 L
750-Serie FIT2/EDF8/SPL 800 × 750 × 850 mm 220-240V/50Hz 6 kW × 2 12L*2
900er Serie FIT2/EDF4/SPD 400 × 900 × 850 mm 380V/50Hz 9kW 18L
900er Serie FIT2/EDF8/SPD 800 × 900 × 850 mm 380V/50Hz 9 kW × 2 18L*2

Technische und bautechnische Merkmale

Kategorie Spezifikationspunkt Technische Details
Aufbau und Materialien Grundarchitektur Robuste Vollrahmenkonstruktion.
Aufbau und Materialien Arbeitsplatte Robuste, dicke Arbeitsplatte aus Edelstahl SUS304.
Aufbau und Materialien Behälter-Design Tiefgezogener Einzelbehälter mit stromlinienförmigem Design und ohne tote Ecken für einfache Reinigung.
Kerntechnologie Heizelemente Schwedische Hochleistungs-Heizelemente mit Kippschutz und flach-ovalem Querschnitt; schalten automatisch die Stromzufuhr ab, wenn sie zum sicheren Reinigen gekippt werden.
Kerntechnologie Thermische Steuerung Deutscher EGO-Thermostat in Kombination mit einem manuell zurücksetzbaren Überhitzungsschutzschalter gewährleistet maximale Betriebssicherheit.
Sicherheitssystem Ölmanagement ablassventil mit großem Durchmesser von 3/4" mit zuverlässigem Selbstverriegelungsdesign zur Vermeidung unbeabsichtigter Bedienung.
Upgrade-Optionen Digitale Steuerung Optional intelligente digitale Temperaturregelung für präzisere kulinarische Ergebnisse.

Entwickelt für hochwertige kulinarische Räume

Die 750/900-Serie ist das System der Wahl für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen.
✓ Luxus-Hotel-Back-of-House
✓ Feinschmecker-Restaurants und Küchen mit Michelin-Stern
✓ Hochvolumige Schnell-Service-Lounges
✓ Konzepte mit offener Küche
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Häufig gestellte Fragen

F1: Sind Sie ein direkter Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind ein umfassender Generalunternehmer für gewerbliche Küchentechnik. Wir betreiben eigene Fertigungsstätten (mit Spezialisierung auf maßgefertigte Edelstahl- und Heizgeräte) UND agieren als autorisierter Distributor für über 40 führende internationale Marken. Dadurch können wir Ihnen unvoreingenommene, optimierte und maßgeschneiderte Gerätekombinationen für Ihr Projekt anbieten.
F2: Was umfasst genau Ihre „A-Z-Turnkey-Lösung“?
A: Wir übernehmen sämtliche Leistungen von Grund auf. Sie stellen uns den Grundriss zur Verfügung – wir liefern eine vollständig betriebsbereite Küche. Zu unseren Leistungen zählen:
– 2D/3D-Küchenlayouts und MEP-Beratung
– Maßanfertigung und Beschaffung von Geräten
globale Logistik sowie Online- und Vor-Ort-Installationsanleitung
F3: Wie garantieren Sie die Qualität internationaler Projekte?
A: Qualität ist unsere Grundvoraussetzung. Unsere selbst hergestellten Geräte verwenden Komponenten weltklasse Qualität (z. B. deutsche Thermostate, importierte IGBT-Module). Darüber hinaus unterzieht unser technisches QA-Team jedes einzelne Gerät – ob von uns gefertigt oder beschafft – vor dem Verladen in den Container einer strengen, einheitlichen Vorversand-Prüfung.
F4: Wie lange beträgt die typische Lieferzeit für ein komplettes Küchenprojekt?
A: Für ein komplettes A-Z-Projekt liegt die Produktions- und Konsolidierungszeit üblicherweise zwischen vier und sechs Wochen nach Genehmigung des endgültigen Layouts und der Geräteliste. Wir stellen strenge Projektzeitpläne bereit, um sicherzustellen, dass Ihre Einrichtung termingerecht eröffnet werden kann.
F5: Wie handhaben Sie Garantie und Kundendienst im Ausland?
A: Wir gewähren eine 1-jährige Garantie auf Kernkomponenten. Da wir die Entfernung kennen, liefern wir proaktiv ein Paket wesentlicher, verschleißanfälliger Ersatzteile mit Ihrer Erstlieferung. Zusätzlich bietet unser technischer Support rund um die Uhr Online-Fehlerbehebung und Video-Anleitungen, um Ausfallzeiten vollständig zu vermeiden.

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Ressourcen und MEP-Spezifikationen

Für Berater, Bauunternehmer und Küchendesigner.

[Datenblatt der 750/900-Serie herunterladen (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 750 900 Series Commercial Electric Deep Fryer with Cabinet Base.pdf

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