لیتر
O
آمپر
د
من
ن
G

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
پیام
0/1000
تجهیزات پخت و پز

تجهیزات پخت و پز

صفحه اصلی >   >  تجهیزات پخت و پز

سرخ‌کنندهٔ برقی صنعتی مقاوم فیت اید سری ۷۵۰/۹۰۰ با پایهٔ کابینتی


شرح محصول: مخزن عمیق‌کشیده‌شده و گرمایش با بازده بالای سوئدی در هستهٔ این سرخ‌کننده، مخزنی یک‌تکه و عمیق‌کشیده‌شده قرار دارد که طراحی روانی داشته و گوشه‌های مرده ندارد؛ بنابراین تمیز کردن و نگهداری آن بسیار آسان است. برای تضمین سرعت...

  • معرفی
  • مرکز دانلود
  • محصولات بیشتر
معرفی

توضیحات محصول

1. High-Recovery Electric Fryer with Deep-Drawn One-Piece Seamless Tank.jpg 7C9A6635 拷贝.jpg

تانک عمیق‌کشیده‌شده و گرم‌کنندهٔ با بازده بالای سوئدی

در قلب این سرخ‌کننده، تانک یک‌تکهٔ عمیق‌کشیده‌شده‌ای قرار دارد که طراحی روانی دارد و هیچ گوشهٔ مرده‌ای ندارد؛ بنابراین تمیز کردن و نگهداری آن بسیار آسان است. برای تضمین بازیابی سریع دما در چرخه‌های سرخ‌کردن مداوم، از المنت‌های بازده بالای سوئدی با قابلیت کج‌شدن به‌کار گرفته شده است که سطح مقطع آن‌ها بیضی-تخت است و بیشترین مساحت سطح انتقال حرارت را فراهم می‌کند تا عملکرد حرارتی عالی‌ای داشته باشد.
7C9A6629 拷贝.jpg

کنترل دقیق اِگو® و ارتقاء هوشمند دیجیتالی

سیستم سرخ‌کردن یکنواخت نیازمند مدیریت دقیق دماست تا از تخریب روغن جلوگیری شود. این دستگاه به‌صورت استاندارد مجهز به ترموستات دوکنترلی دقیق آلمانی EGO® است. برای عملیاتی که نیازمند بالاترین سطح دقت هستند، کنترل‌کنندهٔ دیجیتال هوشمند اختیاری موجود است. این سیستم کنترل الکترونیکی دما دارای نمایشگر دیجیتال شهودی و پاسخ‌دهی بسیار حساس است تا کیفیت خروجی آشپزی را در تمامی نُبَه‌ها به‌طور کاملاً یکنواخت تضمین کند.
1. Intelligent Digital Commercial Electric Deep Fryer with Sensitive Feedback.jpg 7C9A6640 拷贝.jpg

مدیریت ایمن روغن و محافظت در برابر خطا

ایمنی عملیاتی در هر مؤلفه‌ای طراحی شده است. عناصر گرم‌کننده به‌طور خودکار برق را هنگام بالا آوردن دستگاه قطع می‌کنند و دسترسی بدون مانع فراهم می‌سازند؛ این امر نگهداری و پاک‌سازی را به‌طور چشمگیری ایمن‌تر می‌کند. علاوه بر این، سیستم با یک کلید ایمنی دستی قابل بازنشانی برای مقابله با افزایش بیش از حد دما همراه است تا ایمنی عملیاتی به حداکثر برسد. برای تخلیهٔ روغن فرسوده، شیر تخلیهٔ ایمن با قطر بزرگ ۳/۴ اینچ و قفل‌شوندهٔ خودکار از فعال‌شدن تصادفی جلوگیری می‌کند و فرآیند تخلیهٔ روغن را پایدار و مستحکم نگه می‌دارد.
1. Fit Aid Dual-Tank Electric Deep Fryer (800mm, 380V50Hz) with Intelligent Digital Controller.jpg 2. Modular Electric Deep Fryer Station (Available in 12L to 18L Dual-Tank Configurations).jpg

ساختار سنگین‌وزن از فولاد ضدزنگ سوس ۳۰۴

این سرخ‌کننده برای مقاومت در برابر سخت‌ترین محیط‌های تجاری طراحی شده و روی یک سازهٔ مستحکم و کامل قرار دارد. این دستگاه دارای سطح کاری از جنس فولاد ضدزنگ اسوس‌۳۰۴ با ضخامت بالا و بسیار مقاوم است که در برابر خوردگی و سایش ناشی از ضربه‌های شدید مقاومت می‌کند و ثبات ساختاری و ظاهر زیبای آن را در طول سال‌ها کار سنگین حفظ می‌نماید.

مشخصات مدل

سری شماره مدل ابعاد (پ*ع*بل) ولتاژ / فرکانس توان ظرفیت
سری ۷۵۰ FIT2/EDF4/SPL ۴۰۰×۷۵۰×۸۵۰ میلی‌متر 220-240ولت/50هرتز 6kw 12L
سری ۷۵۰ FIT2/EDF8/SPL ۸۰۰×۷۵۰×۸۵۰ میلی‌متر 220-240ولت/50هرتز ۶ کیلووات × ۲ 12L*2
سری ۹۰۰ FIT2/EDF4/SPD ۴۰۰×۹۰۰×۸۵۰ میلی‌متر 380V/50Hz 9KW ۱۸لیتر
سری ۹۰۰ FIT2/EDF8/SPD ۸۰۰×۹۰۰×۸۵۰ میلی‌متر 380V/50Hz ۹ کیلووات × ۲ 18لیتر*2

ویژگی‌های مهندسی و ساخت

دسته‌بندی مورد مشخصات جزئیات فنی
ساخت و مواد معماری پایه سازهٔ کامل با قاب سنگین
ساخت و مواد کار بالا میزکار از فولاد ضدزنگ اسوس‌۳۰۴ ضخیم و مقاوم
ساخت و مواد طراحی مخزن مخزن یک‌تکه و عمیق‌کشیده‌شده با طراحی روان و بدون گوشه‌های مرده برای تمیزکردن آسان.
فناوری هسته‌ای عناصر گرمایشی عناصر گرمایشی سوئدی با بازده بالا و قابلیت کج‌شدن به سمت بالا، با مقطع تخت-بیضی‌شکل؛ قطع خودکار برق هنگام کج‌شدن به سمت بالا برای تمیزکردن ایمن.
فناوری هسته‌ای کنترل حرارتی ترموستات آلمانی EGO همراه با کلید ایمنی دستی-بازنشانی‌شونده برای جلوگیری از افزایش بیش از حد دما، ایمنی عملیاتی را به حداکثر می‌رساند.
سیستم امنیت مدیریت روغن شیر تخلیه با قطر بزرگ ۳/۴ اینچ دارای طراحی قفل‌شوندهٔ خودکار و قابل اعتماد برای جلوگیری از فعال‌شدن تصادفی است.
گزینه‌های ارتقاء کنترل دیجیتال سیستم کنترل دمای دیجیتال هوشمند اختیاری برای نتایج آشپزی دقیق‌تر.

برای فضاهای آشپزخانهٔ لوکس طراحی شده

سری ۷۵۰/۹۰۰، سیستمی است که در محیط‌های آشپزخانه‌ای با استانداردهای بی‌امان انتخاب می‌شود.
✓ هتل لوکس با بخش پشت‌پرده
✓ رستوران‌های فاخر و آشپزخانه‌های ستاره‌دار میشلن
✓ سالن‌های خدمات سریع با ظرفیت بالا
✓ طراحی‌های مفهوم آشپزخانه باز
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

پرسش‌های رایج

سوال ۱: آیا شما تولیدکننده مستقیم یا شرکت تجاری هستید؟
پاسخ: ما یک پیمانکار جامع مهندسی آشپزخانه‌های تجاری هستیم. ما دارای تأسیسات تولیدی خود (متخصص در ساخت سفارشی تجهیزات استیل ضدزنگ و گرمایشی) و همچنین نماینده مجاز بیش از ۴۰ برند بین‌المللی برتر هستیم. این امر به ما امکان می‌دهد ترکیب‌های تجهیزاتی بی‌طرفانه، بهینه‌شده و سفارشی‌شده را برای پروژه شما فراهم کنیم.
سوال ۲: «راه‌حل کلی از الف تا ی» شما دقیقاً شامل چه مواردی می‌شود؟
پاسخ: ما تمام مراحل را از صفر آغاز می‌کنیم. شما نقشه طبقه را ارائه می‌دهید و ما یک آشپزخانه کاملاً عملیاتی را تحویل می‌دهیم. خدمات ما شامل موارد زیر است:
• طراحی چیدمان آشپزخانه دو بعدی/سه بعدی و مشاوره تأسیسات مکانیکی، الکتریکی و لوله‌کشی
• تولید سفارشی و تأمین تجهیزات
لُجیستیک جهانی و راهنمایی نصب آنلاین/در محل
سوال ۳: چگونه کیفیت پروژه‌های بین‌المللی را تضمین می‌کنید؟
پاسخ: کیفیت خط اول ما است. تجهیزات ساخت خودمان از اجزای برتر جهانی (مانند ترموستات‌های آلمانی و ماژول‌های IGBT وارداتی) بهره می‌برند. علاوه بر این، هر قطعه‌ای از تجهیزات — چه توسط ما ساخته شده باشد و چه از منابع خارجی تأمین گردد — قبل از بارگیری در کانتینر، تحت بازرسی دقیق و یکپارچهٔ تیم کنترل کیفیت مهندسی ما قرار می‌گیرد.
سوال ۴: زمان عادی تحویل یک پروژه آشپزخانهٔ کامل چقدر است؟
پاسخ: برای یک پروژهٔ کامل از الف تا ی، پس از تأیید نهایی طرح نهایی و فهرست تجهیزات، زمان تولید و تجمیع معمولاً بین ۴ تا ۶ هفته طول می‌کشد. ما جدول زمانی دقیق پروژه را ارائه می‌دهیم تا اطمینان حاصل شود که مرکز شما در زمان تعیین‌شده افتتاح می‌شود.
سوال ۵: نحوهٔ پوشش ضمانت و خدمات پس از فروش در خارج از کشور چگونه است؟
الف: ما گارانتی ۱ ساله‌ای برای اجزای اصلی ارائه می‌دهیم. با توجه به فاصله، به‌صورت پیش‌گیرانه بسته‌ای از قطعات یدکی حساس و ضروری را همراه با اولین محموله شما ارسال می‌کنیم. علاوه بر این، تیم پشتیبانی فنی ما در تمام ساعات شبانه‌روز از طریق اینترنت برای رفع اشکال و ارائه راهنمایی تصویری آماده است تا از هرگونه توقف در عملیات جلوگیری شود.

مرکز دانلود

منابع و مشخصات مکانیکی، الکتریکی و لوله‌کشی

برای مشاوران، پیمانکاران و طراحان آشپزخانه.

[دانلود برگه مشخصات سری‌های ۷۵۰ و ۹۰۰ (پی‌دی‌اف)]

راهنمای نصب و راه‌اندازی سرور الکتریکی تجاری سنگین‌وزن فیت اید فیت اید مدل ۷۵۰ و ۹۰۰ با پایه کابینتی

[درخواست نقشه‌های CAD / مدل‌های سه‌بعدی BIM]

[دانلود دفترچه راهنمای نصب و نگهداری]

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
پیام
0/1000

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
پیام
0/1000