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Equipamento de cozinha

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Fritadeira elétrica comercial pesada Fit Aid série 750/900 com base em gabinete

Descrição do produto: Tanque estampado a fundo e aquecimento sueco de alta eficiência. No núcleo da fritadeira encontra-se um tanque estampado a fundo em uma única peça, com design aerodinâmico e sem cantos mortos, tornando-o extremamente fácil de limpar e manter. Para garantir uma...
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Introdução

Descrição do produto

1. High-Recovery Electric Fryer with Deep-Drawn One-Piece Seamless Tank.jpg 7C9A6635 拷贝.jpg

Tanque Profundo e Aquecimento Sueco de Alta Eficiência

No núcleo da fritadeira está um tanque monobloco profundo, com design aerodinâmico e sem cantos mortos, tornando-o extremamente fácil de limpar e manter. Para garantir uma recuperação rápida da temperatura durante ciclos contínuos de fritura, utiliza elementos suecos de alta eficiência com inclinação para cima, projetados com secção transversal achatada-oval, maximizando a área superficial de transferência de calor para um desempenho térmico superior.
7C9A6629 拷贝.jpg

Controlo Preciso EGO® e Atualização Digital Inteligente

Uma fritura consistente exige uma gestão precisa do calor para evitar a degradação do óleo. O equipamento vem, de série, com um termostato de controlo duplo preciso alemão EGO®. Para operações que exigem a máxima precisão, está disponível, como opção, um controlador digital inteligente. Este controlo eletrónico de temperatura dispõe de um ecrã digital intuitivo e de uma retroalimentação altamente sensível, assegurando uma qualidade culinária perfeitamente consistente em cada lote.
1. Intelligent Digital Commercial Electric Deep Fryer with Sensitive Feedback.jpg 7C9A6640 拷贝.jpg

Gestão Segura do Óleo e Proteção Contra Falhas

A segurança operacional é projetada em cada componente. Os elementos de aquecimento desligam-se automaticamente ao serem inclinados para cima, proporcionando acesso irrestrito e tornando a manutenção e a limpeza significativamente mais seguras. Além disso, o sistema é combinado com um interruptor de segurança manual de reinicialização por sobreaquecimento, garantindo a máxima segurança operacional. Para a eliminação de óleo usado, uma válvula de drenagem de segurança de auto-bloqueio com diâmetro grande de 3/4" impede operações acidentais, assegurando um processo de drenagem de óleo estável e robusto.
1. Fit Aid Dual-Tank Electric Deep Fryer (800mm, 380V50Hz) with Intelligent Digital Controller.jpg 2. Modular Electric Deep Fryer Station (Available in 12L to 18L Dual-Tank Configurations).jpg

Estrutura Robusta em SUS304

Construído para suportar os ambientes comerciais mais rigorosos, o fritadeira repousa sobre uma estrutura resistente de estrutura completa. Possui uma bancada de aço inoxidável SUS304 espessa e de alta resistência, que resiste à corrosão e ao desgaste por impacto elevado, garantindo que o equipamento mantenha sua integridade estrutural e seu apelo estético ao longo de anos de uso intensivo.

Especificações do modelo

SÉRIE Modelo NO. Dimensões (w*d*h) Voltagem / Frequência Potência Capacidade
série 750 FIT2/EDF4/SPL 400*750*850 mm 220-240V/50Hz 6Kw 12 L
série 750 FIT2/EDF8/SPL 800*750*850 mm 220-240V/50Hz 6 kW × 2 12L*2
série 900 FIT2/EDF4/SPD 400*900*850 mm 380V/50Hz 9kW 18L
série 900 FIT2/EDF8/SPD 800*900*850 mm 380V/50Hz 9 kW*2 18L*2

Características para engenharia e construção

Categoria Item de Especificação Detalhes Técnicos
Construção e Materiais Arquitetura base Estrutura robusta de aço inoxidável completa.
Construção e Materiais Plataforma de trabalho Tampo de trabalho em aço inoxidável SUS304 grosso e resistente.
Construção e Materiais Projeto do Tanque Tanque de uma única peça, fabricado por estampagem profunda, com design aerodinâmico e sem cantos mortos, facilitando a limpeza.
Tecnologia de base Elementos de aquecimento Elementos aquecedores suecos de alta eficiência com inclinação para cima e secção transversal plana-oval; cortam automaticamente a alimentação elétrica ao serem inclinados para cima, garantindo limpeza segura.
Tecnologia de base Controle térmico Termostato alemão EGO combinado com um interruptor de segurança manual contra sobreaquecimento assegura a máxima segurança operacional.
Sistema de Segurança Gestão de óleo válvula de drenagem de grande diâmetro (3/4") com design auto-bloqueante fiável para evitar operações acidentais.
Opções de atualização Controle Digital Sistema opcional de controlo digital inteligente da temperatura para resultados culinários mais precisos.

Projetado para Espaços Culinários de Alta Qualidade

A Série 750/900 é o sistema preferido para ambientes culinários exigentes sem compromissos.
✓ Cozinha de apoio de hotéis de luxo
✓ Cozinhas de alta gastronomia e com estrelas Michelin
✓ Salões de serviço rápido de alta rotatividade
✓ Projetos com conceito de cozinha aberta
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Perguntas frequentes

P1: Você é uma fábrica direta ou uma empresa comercial?
R: Somos um empreiteiro integral especializado em engenharia de cozinhas comerciais. Operamos nossas próprias instalações fabris (especializadas em equipamentos personalizados em aço inoxidável e aquecimento) E atuamos como distribuidor autorizado de mais de 40 marcas internacionais de destaque. Isso nos permite oferecer combinações de equipamentos imparciais, otimizadas e personalizadas para o seu projeto.
P2: O que exatamente está incluído na sua "Solução Turnkey de A a Z"?
R: Gerenciamos tudo desde a base. Você fornece o plano baixado, e entregamos uma cozinha totalmente operacional. Nossos serviços incluem:
l Projeto de layout de cozinha em 2D/3D e consultoria em MEP
l Fabricação personalizada e aquisição de equipamentos
logística global e orientação para instalação online/presencial
P3: Como você garante a qualidade dos projetos internacionais?
R: Qualidade é nossa linha de base. Nossos equipamentos fabricados internamente utilizam componentes de classe mundial (por exemplo, termostatos alemães, módulos IGBT importados). Além disso, cada unidade de equipamento — seja fabricada por nós ou adquirida de terceiros — passa por uma rigorosa inspeção pré-embarque unificada realizada pela nossa equipe de garantia da qualidade de engenharia antes do carregamento no contêiner.
P4: Qual é o prazo típico para um projeto completo de cozinha?
R: Para um projeto completo de A a Z, o cronograma de produção e consolidação normalmente varia de 4 a 6 semanas após a aprovação final do layout e da lista de equipamentos. Fornecemos cronogramas de projeto rigorosos para garantir que sua instalação entre em operação conforme programado.
P5: Como você lida com garantia e serviço pós-venda no exterior?
A: Oferecemos garantia de 1 ano sobre componentes principais. Considerando a distância, incluímos proativamente, com o seu primeiro envio, um pacote de peças de reposição essenciais e suscetíveis a desgaste. Além disso, nossa equipe de suporte técnico oferece resolução de problemas online e orientação por vídeo 24/7 para assegurar tempo de inatividade zero.

Centro de download

Recursos e Especificações de Instalações Elétricas, Hidráulicas e de Ar Condicionado

Para consultores, empreiteiros e projetistas de cozinhas.

[Baixar Ficha Técnica das Séries 750/900 (PDF)]

Guia de instalação para a fritadeira elétrica comercial pesada Fit Aid série 750 e 900 com base em armário.pdf

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