Sobre a ANK Kitchen Equipment | Soluções de serviço alimentar de ponta a ponta

"Nossa equipe culinária e clientes ficam consistentemente impressionados com o design espacial e a distribuição do espaço. Mesmo nas noites mais movimentadas, a cozinha aberta, repleta de 'wok hei', é gerenciada com eficiência pelo sistema de ventilação e fluxo de trabalho. O restaurante é preenchido com o aroma de carne grelhada e o calor das conversas, sem qualquer traço de odores incômodos de gordura. Para este projeto, que carrega uma 'alma tailandesa com calor de Guangzhou', você não apenas investiu tempo considerável em um design profissional, acomodando com elegância inúmeras alterações da nossa equipe, mas também acompanhou pessoalmente a instalação e depuração de grandes quantidades de equipamentos. Todos no Thaiger agradecem sinceramente os seus esforços!"

ficamos impressionados com a sensibilidade de design e eficiência alcançadas em um espaço tão compacto. Esta área centrada na barra de preparo manual mantém operações suaves e altamente eficientes, mesmo durante as horas de pico. Os clientes podem assistir ao preparo dos rolinhos na hora e apreciá-los no momento em que a folha de nori está mais crocante. Ao longo da colaboração, vocês foram não apenas designers meticulosos, mas também guardiões da nossa visão criativa. Coordenaram pacientemente os requisitos com diversas partes, incluindo a administração do shopping, e personalizaram equipamentos essenciais para o nosso conceito único. Agradecemos à equipe ANK por transformar o ROLL&CO de um conceito inspirador na realidade de ter filas do lado de fora.

"Este foi o nosso terceiro projeto com a equipe da ANK. A nossa decisão de escolhê-los novamente baseou-se na confiança construída desde a nossa primeira colaboração. O seu profissionalismo é impecável — eles sistematizam e resolvem consistentemente desafios complexos. Neste projeto, enfrentamos um problema complicado com restrições de altura do equipamento. Contudo, a ANK assumiu proativamente a liderança como coordenadora central, realizando várias rodadas de comunicação precisa com a nossa equipe de renovação e fornecedor de mobiliário, chegando finalmente à solução ideal, otimizando o espaço milímetro a milímetro. Desde o design do balcão e fornecimento de equipamentos até a instalação e comissionamento, o seu serviço completo tornou todo o processo excepcionalmente fluido. É essa tranquilidade e confiabilidade que nos fazem voltar sempre à ANK."