Über ANK Küchenausrüstung | Komplettlösungen für den Gastronomiebereich

„Unser Küchenteam und unsere Gäste sind immer wieder begeistert von der Raumgestaltung. Selbst an den geschäftigsten Abenden wird die offene Küche, erfüllt vom typischen Wok-Aroma, dank des Belüftungssystems und der optimierten Arbeitsabläufe effizient bewirtschaftet. Das Restaurant duftet herrlich nach Grillfleisch und die Atmosphäre angeregter Gespräche ist erfüllt, ganz ohne störende Fettgerüche. Für dieses Projekt, das thailändische Küche mit dem Charme Guangzhous verbindet, haben Sie nicht nur viel Zeit in die professionelle Planung investiert und die zahlreichen Änderungswünsche unseres Teams souverän umgesetzt, sondern sich auch tatkräftig an der Installation und Inbetriebnahme der umfangreichen Geräte beteiligt. Wir alle bei Thaiger wissen Ihren Einsatz sehr zu schätzen!“

„Wir sind begeistert von dem durchdachten Design und der Effizienz, die auf so kleinem Raum erreicht wurden. Der Bereich um die Handroll-Bar läuft selbst zu Stoßzeiten reibungslos und hocheffizient. Die Gäste können zusehen, wie die Handrolls zubereitet werden, und sie genießen, sobald das Nori-Blatt am knusprigsten ist. Während der gesamten Zusammenarbeit waren Sie nicht nur akribische Designer, sondern auch Hüter unserer kreativen Vision. Sie haben geduldig die Anforderungen mit verschiedenen Beteiligten, darunter dem Management des Einkaufszentrums, koordiniert und wichtige Geräte für unser einzigartiges Konzept angepasst. Vielen Dank an das ANK-Team, dass Sie ROLL&CO von einer inspirierenden Idee in eine Realität mit langen Warteschlangen verwandelt haben.“

„Dies war unser drittes Projekt mit dem ANK-Team. Unsere erneute Entscheidung für sie basierte auf dem Vertrauen, das wir in unserer ersten Zusammenarbeit aufgebaut hatten. Ihre Professionalität ist tadellos – sie gehen systematisch vor und lösen komplexe Herausforderungen. Bei diesem Projekt stießen wir auf ein kniffliges Problem mit Höhenbeschränkungen für die Geräte. ANK übernahm jedoch proaktiv die Führung als zentrale Koordinatorin und führte mehrere präzise Kommunikationsrunden mit unserem Renovierungsteam und dem Möbellieferanten durch, um schließlich die perfekte Lösung zu finden und den Raum millimetergenau zu optimieren. Von der Barplanung und Gerätebeschaffung bis hin zur Installation und Inbetriebnahme – ihr Komplettservice machte den gesamten Prozess außergewöhnlich reibungslos. Es ist diese Sicherheit und Zuverlässigkeit, die uns immer wieder zu ANK zurückkehren lässt.“