ל
O
א
ד
ה
N
ג

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000
ציוד בישול

ציוד בישול

דף הבית >   >  ציוד בישול

מְחַמֵּם שמן מסחרי חשמלי עמיד למשימות כבדות של סדרת Fit Aid 750/900, עם בסיס ארון

תיאור המוצר: מיכל מעומק רב ותחמוץ יעיל מאוד משוודיה. בליבת המחמם נמצא מיכל אחד מעומק רב, מיוצר בשיטת דיפ-דרוון, בעל עיצוב זורם ללא פינות מתות, מה שמאפשר ניקוי ותחזוקה קלים במיוחד. כדי להבטיח התחממות מהירה...
קבלת הצעת מחיר גלו את פרויקטי המטבח שלנו
  • מבוא
  • מרכז הורדה
  • מוצרים נוספים
מבוא

תיאור המוצר

1. High-Recovery Electric Fryer with Deep-Drawn One-Piece Seamless Tank.jpg 7C9A6635 拷贝.jpg

מיכל מועתק לעומק ותחום חימום יעילות גבוהה משוודיה

במרכז הסיר המאכלים נמצא מיכל מועתק לעומק בחלקה אחת עם עיצוב זורם ללא פינות מתות, מה שמאפשר ניקוי ותחזוקה קלים ביותר. כדי להבטיח שחזור מהיר של הטמפרטורה במהלך מחזורי טיגון רציפים, הוא משתמש באלמנטים נטילים יעילים מאוד משוודיה שתוכננו עם חתך עגול-שטוח, אשר מקסם את שטח הפנים להעברת חום לשם ביצוע תרמי מעולה.
7C9A6629 拷贝.jpg

שליטה מדויקת של EGO® ומערכת דיגיטלית אינטליגנטית מעודכנת

טיגון עקבי דורש ניהול מדויק של החום למניעת פגיעה באיכות השמן. היחידה מצוידת כסטנדרט בטראmostat דו-שלטי מדויק מסוג EGO® גרמני מהימן. עבור פעולות הדורשות מדויקות מרבית, ניתן לבחור במערכת בקרה דיגיטלית אינטליגנטית אופציונלית. מערכת הבקרה האלקטרונית הזו כוללת מסך דיגיטלי אינטואיטיבי ומערכת משוב רגישה במיוחד כדי להבטיח איכות גידול עקבי ומושלם בכל סדרה.
1. Intelligent Digital Commercial Electric Deep Fryer with Sensitive Feedback.jpg 7C9A6640 拷贝.jpg

ניהול שמן מאובטח והגנה נגד כשל

הבטיחות הפעולה מעוצבת לתוך כל רכיב. אלמנטי החימום מפסיקים אוטומטית את זרימת החשמל כאשר הם נוטים כלפי מעלה, מה שמאפשר גישה לא מוגבלת ועושה את התיקון והניקוי בטוחים בהרבה. בנוסף, המערכת מצורפת למתג בטיחות ידני לאתחול מחדש נגד חימום יתר, כדי להשיג את הבטיחות הפעולה המירבית. לביטחון בזיהום שמן, יש שסתום ניקוז בטיחותי עצמאי נעילה בקוטר גדול של 3/4 אינץ', שמניע הפעלה אקראית ומבטיח תהליך ניקוז שמן יציב וחזק.
1. Fit Aid Dual-Tank Electric Deep Fryer (800mm, 380V50Hz) with Intelligent Digital Controller.jpg 2. Modular Electric Deep Fryer Station (Available in 12L to 18L Dual-Tank Configurations).jpg

מבנה עמיד מסגסוגת SUS304

המגש עוצב כדי לעמוד בסביבות המסחריות הקשות ביותר, והוא מונח על מבנה מסגרת מלא עמיד. הוא כולל שולחן עבודה עבה מפלדת אל חלד מסוג SUS304, שמתנגדת לקורוזיה ולבלאי בעוצמה גבוהה, ומבטיחה שהציוד שומר על שלמותו המבנית ועל מראהו האסתטי לאורך שנים של שימוש כבד.

מפרטי מודל

סדרה מס' דגם מידות (רוחב × עומק × גובה) מתח / תדר הספק קיבולת
סדרה 750 FIT2/EDF4/SPL 400×750×850 מ"מ 220-240V/50Hz 6KW 12 ליטר
סדרה 750 FIT2/EDF8/SPL 800×750×850 מ"מ 220-240V/50Hz 6 קילוואט × 2 12ל*2
סדרה 900 FIT2/EDF4/SPD 400×900×850 מ"מ 380V/50Hz 9KW 18ל
סדרה 900 FIT2/EDF8/SPD 800×900×850 מ"מ 380V/50Hz 9 קילוואט × 2 18 ליטר*2

מאפייני הנדסה ובנייה

קטגוריה פריט תקן פרטים טכניים
בנייה וחומר ארכיטקטורת בסיס מבנה מסגרת מלא עמיד למשימות כבדות.
בנייה וחומר טופ עבודה מישור עבודה עבה וחזק מפלדת אל חלד מסוג SUS304.
בנייה וחומר עיצוב המיכל מיכל חד-חלקי מודבק לעומק, עם עיצוב זורם וחופשי מפינות מתות, מה שמאפשר ניקוי קל.
טכנולוגיה מרכזית גופי חימום אלמנטים חימום נורווגיים בעלי יעילות גבוהה עם אפשרות להטיה כלפי מעלה, בצורת חתך שטוח-אובלי; מפסיקים אוטומטית את האספקה החשמלית בעת הטייתם כלפי מעלה לניקוי בטוח.
טכנולוגיה מרכזית בקרת תרמית תרמוסטט גרמני מסוג EGO משולב עם מפסק בטיחות ידני לאתחול לחימום יתר, כדי להבטיח את הבטיחות המרבית בתפעול.
מערכת ביטחון ניהול שמן שסתום פליטה בקוטר גדול של 3/4 אינץ' עם עיצוב עצמאי נעול, כדי למנוע פעילות לא רצויה באקראי.
אפשרויות שדרוג שליטה דיגיטלית מערכת בקרה דיגיטלית חכמה באופציה, לשליטה מדויקת יותר בטמפרטורה בעת הכנת מאכלים.

מתוכננת למבני בישול מפוארים

סדרת 750/900 היא המערכת הנבחרת לסביבות בישול ללא פשרות.
✓ מטבחים מאחור במלונות מפוארים
✓ מטבחי Fine Dining ומטבחים עם כוכב מישלן
✓ לאונjes שירות מהיר עם נפח גבוה
✓ עיצובי Concept Kitchen פתוחים
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

שאלה נפוצה

שאלה 1: האם אתם מפעל ישיר או חברת סחר?
א: אנו קבלנים מומחים לבניית מטבחים מסחריים. אנו מפעילים מפעלי ייצור משלהם (המיוחדים בציוד נירוסטה וציוד חימום מותאם אישית) וכן פועלים כמפיץ מורשה של יותר מ-40 מותגים בינלאומיים מובילים. זה מאפשר לנו לספק שילובים אופטימליים, לא מוטים ומותאמים אישית של ציוד לפרויקט שלכם.
ש2: מה בדיוק כולל הפתרון המוכן לשימוש שלנו "מ־א עד ת"?
א: אנו מתמודדים עם כל היבטים מהבסיס. אתם מספקים את תוכנית הקומה, ואנו מספקים מטבח פעיל לחלוטין. השירותים שלנו כוללים:
• עיצוב תכנון מטבח דו־ממדי/תלת־ממדי ויעוץ בתחום החשמל, המים והאקלים (MEP)
• ייצור מותאם אישית ורכישת ציוד
• לוגיסטיקה עולמית והנחיות להתקנה מקוונת או באתר
ש3: כיצד מבטיחים את האיכות בפרויקטים בינלאומיים?
א': איכות היא היסוד שלנו. הציוד שמייצרנו בעצמנו משתמש ברכיבים מדרגה עולמית (למשל, תרמוסטטים גרמניים, מודולי IGBT מיובאים). בנוסף, כל יחידת ציוד — בין אם מיוצרת על ידינו או נרכשת מחוץ לארגון — עוברת בדיקת בקרת איכות קפדנית ואחדות של צוות המהנדסים שלנו לפני טעינת הקונטיינרים.
ש': מה זמן ההמתנה הסטנדרטי לפרויקט מטבח מלא?
א': עבור פרויקט מלא מא' עד ת', זמן הייצור והאיחוד הוא בדרך כלל בין 4 ל-6 שבועות לאחר אישור הסידור הסופי ורשימת הציוד. אנו מספקים לוחות זמנים קפדניים לפרוייקטים כדי להבטיח שהמתקנים שלכם ייפתחו כמתוכנן.
ש': כיצד אתם מטפלים באחריות ובשירות לאחר המכירה בחו"ל?
א': אנו מציעים אחריות של שנה אחת על רכיבים מרכזיים. בהתחשב במרחק, אנו כוללים באופן פרואקטיבי חבילה של חלקי חילוף חיוניים ופגיעים עם המשלוח הראשוני. בנוסף, צוות התמיכה הטכנית שלנו מציעה תמיכה מקוונת 24/7, כולל אבחון תקלות והנחיות באמצעות וידאו, כדי להבטיח שהפעולה לא תופסק.

מרכז הורדה

משאבים ופרטי MEP

למומחים, קבלנים ומעצבים של מטבחים.

[הורד גיליון مواصفות סדרת 750/900 (PDF)]

עזרת התקנה – Fryer חשמלי מסחרי עמיד סדרת Fit Aid Heavy-Duty 750 ו-900 עם בסיס ארון.pdf

[בקש תרשימי CAD / מודלים תלת־ממדיים של BIM]

[הורד את דף ההנחיות להתקנה ולתחזוקה]

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000