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핏에이드 중량형 750/900 시리즈 상업용 전기 딥프라이어(캐비닛 베이스 포함)

제품 설명: 심형 탱크 및 스웨덴산 고효율 히터 프라이어의 핵심은 일체형 심형 탱크입니다. 구석진 부분이 없는 유선형 설계로 청소 및 관리가 매우 용이합니다. 빠른 가열과 에너지 효율을 보장하기 위해 스웨덴산 고효율 히터가 적용되었습니다.
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소개

제품 설명

1. High-Recovery Electric Fryer with Deep-Drawn One-Piece Seamless Tank.jpg 7C9A6635 拷贝.jpg

딥드로운 탱크 및 스웨덴식 고효율 가열

프라이어의 핵심은 딥드로운 일체형 탱크로, 둔각이 없는 유선형 설계를 채택해 청소와 유지보수가 극도로 용이하다. 연속 프라잉 사이클 중 빠른 온도 회복을 보장하기 위해, 평면 타원형 단면을 가진 스웨덴산 고효율 틸트업 히터를 사용하여 열 전달 표면적을 최대화함으로써 뛰어난 열 성능을 실현한다.
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정밀 EGO® 제어 및 지능형 디지털 업그레이드

일관된 프라잉을 위해서는 식용유의 열분해를 방지하기 위한 정밀한 열 관리가 필수적이다. 본 기기는 신뢰성 높은 독일산 EGO® 정밀 듀얼컨트롤 서모스탯을 기본 사양으로 탑재한다. 최고 수준의 정밀 제어가 요구되는 운영 환경에서는 선택 사양으로 지능형 디지털 컨트롤러를 추가할 수 있다. 이 전자식 온도 조절 장치는 직관적인 디지털 디스플레이와 매우 민감한 피드백 기능을 갖추어, 모든 배치에서 완벽하게 일관된 요리 품질을 보장한다.
1. Intelligent Digital Commercial Electric Deep Fryer with Sensitive Feedback.jpg 7C9A6640 拷贝.jpg

안정적인 유관리 및 실패 안전 보호

작동 안전성이 모든 구성 요소에 내장되어 있습니다. 난방 소자는 기울어질 때 자동으로 전원을 차단하여 무제한 접근이 가능하며, 정비 및 세척 작업을 훨씬 더 안전하게 만듭니다. 또한 이 시스템은 수동 재설정식 과열 안전 스위치와 결합되어 최고 수준의 작동 안전성을 제공합니다. 폐유 배출을 위해 3/4인치 대구경 자동 잠금 안전 배출 밸브를 채택하여 실수로 작동되는 것을 방지하고, 안정적이고 견고한 유체 배출 과정을 보장합니다.
1. Fit Aid Dual-Tank Electric Deep Fryer (800mm, 380V50Hz) with Intelligent Digital Controller.jpg 2. Modular Electric Deep Fryer Station (Available in 12L to 18L Dual-Tank Configurations).jpg

고강도 SUS304 구조

가장 엄격한 상업용 환경에서도 견딜 수 있도록 설계된 이 프라이어는 내구성 있는 완전 프레임 구조 위에 설치됩니다. 부식과 고충격 마모에 강한 두꺼운 SUS304 스테인리스강 작업대를 갖추고 있어 장기간의 과중한 사용에도 구조적 안정성과 외관을 오래도록 유지합니다.

모델 사양

시리즈 모델 번호 크기 (W*d*h) 전압 / 주파수 전력 용량
750 시리즈 FIT2/EDF4/SPL 400×750×850mm 220-240V/50Hz 6Kw 12L
750 시리즈 FIT2/EDF8/SPL 800×750×850mm 220-240V/50Hz 6kW×2 12L×2
900 시리즈 FIT2/EDF4/SPD 400×900×850mm 380V/50Hz 9KW 18l
900 시리즈 FIT2/EDF8/SPD 800×900×850mm 380V/50Hz 9kW×2 18L×2

설계 및 시공 특징

카테고리 규격 항목 기술 사양
제작 및 재료 기본 구조 고강도 전체 프레임 구조.
제작 및 재료 작업대 고강도 두께형 SUS304 스테인리스강 작업대.
제작 및 재료 탱크 설계 일체형 심형 탱크로, 유선형 디자인과 사각지대 없는 구조로 청소가 용이합니다.
핵심 기술 가열 요소 스웨덴산 고효율 틸트업 난방 소자로, 평평한 타원형 단면을 갖추고 있으며, 안전한 세척을 위해 틸트업 시 자동으로 전원이 차단된다.
핵심 기술 온도 제어 독일산 EGO 온도 조절기와 수동 재설정식 과온도 안전 스위치가 결합되어 최대 운영 안전성을 보장한다.
안전 시스템 오일 관리 3/4인치 대구경 배수 밸브는 우연한 작동을 방지하는 신뢰성 높은 자기 잠금 구조를 채택하였다.
업그레이드 옵션 디지털 제어 더 정밀한 요리 결과를 위한 선택형 지능형 디지털 온도 제어 시스템.

고급 요리 공간을 위해 설계됨

750/900 시리즈는 타협 없는 요리 환경을 위한 최적의 시스템입니다.
✓ 고급 호텔 백오브하우스
✓ 정통 다이닝 및 미슐랭 스타 주방
✓ 대용량 퀵서비스 라운지
✓ 오픈 키친 컨셉 디자인
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

자주 묻는 질문

질문 1: 귀사는 직접 제조업체입니까, 아니면 무역 회사입니까?
답변: 당사는 종합 상업용 주방 엔지니어링 계약업체입니다. 자체 제조 시설(맞춤형 스테인리스강 및 난방 장비 전문)을 운영하고 있으며, 40개 이상의 세계적 명품 브랜드 공식 유통사를 겸임합니다. 이를 통해 귀사 프로젝트에 최적화되고 객관적이며 맞춤화된 장비 조합을 제공할 수 있습니다.
질문 2: 귀사의 ‘A-Z 턴키 솔루션’에는 정확히 어떤 항목이 포함됩니까?
답변: 모든 작업을 처음부터 끝까지 책임집니다. 귀사는 평면도만 제공해 주시면, 당사는 완전히 가동 가능한 주방을 인도합니다. 당사 서비스 범위는 다음과 같습니다:
• 2D/3D 주방 배치 설계 및 MEP 컨설팅
• 맞춤 제작 및 장비 조달
글로벌 물류 및 온라인/현장 설치 안내
질문 3: 국제 프로젝트의 품질을 어떻게 보장하나요?
답변: 품질은 당사의 기본 기준입니다. 자사 제조 장비는 세계 최고 수준의 부품(예: 독일산 온도 조절기, 수입 IGBT 모듈)을 사용합니다. 또한 당사에서 제조하거나 조달한 모든 장비는 컨테이너 적재 전에 당사 엔지니어링 품질 보증(QA) 팀이 실시하는 엄격한 통합 선적 전 검사를 반드시 거칩니다.
질문 4: 완전한 주방 프로젝트의 일반적인 납기 일정은 어떻게 되나요?
답변: A부터 Z까지의 완전한 프로젝트의 경우, 최종 배치도 및 장비 목록 승인 후 생산 및 통합 기간은 일반적으로 4~6주입니다. 고객 시설의 정시 개소를 보장하기 위해 엄격한 프로젝트 일정을 제공합니다.
질문 5: 해외에서의 보증 및 애프터서비스는 어떻게 처리하나요?
A: 핵심 부품에 대해 1년 보증을 제공합니다. 거리 상황을 고려하여, 첫 번째 출하 시 필수 취약 부품 세트를 사전에 포함해 드립니다. 또한 기술 지원 팀이 24시간 온라인 문제 해결 및 영상 안내 서비스를 제공하여 가동 중단이 없도록 지원합니다.

다운로드 센터

자료 및 MEP 사양

컨설턴트, 계약업체, 주방 디자이너를 위한 자료

[750/900 시리즈 사양서 다운로드(PDF)]

Fit Aid 중량형 750 900 시리즈 상업용 전기 딥프라이어 캐비닛 베이스.pdf

[CAD 도면/3D BIM 모델 요청]

[설치 및 정비 매뉴얼 다운로드]

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