Desde comidas informales hasta grandes proyectos hoteleros, ANK ha respaldado a la industria de hostelería de todos los tamaños con soluciones personalizadas llave en mano. Explore nuestras historias de éxito para ver cómo ayudamos a los clientes a optimizar sus operaciones y mejorar la experiencia de los huéspedes.
Proyecto: Yoma Space | Año: 2025 | Ubicación: Cantón, China. El estándar de referencia del lujo en baños termales. Yoma Space es ampliamente reconocido como el absoluto "techo" de los baños termales de lujo en Cantón: un mega-espacio cuya escala y ambición no tienen precedentes...
Kailas, una marca globalmente reconocida de ropa y equipamiento al aire libre de alta gama, impulsada por la filosofía "Hecho para escalar", necesitaba un espacio de hostelería que reflejara su identidad robusta pero sofisticada. Ubicado en su nueva sede central en Cantón, el...
Como un superreferente urbano orientado al futuro, el espacio gastronómico de la sede central de Tencent en Qianhai, Shenzhen, está diseñado para atender a miles de profesionales tecnológicos de primer nivel. Esto exige un entorno culinario que equilibre a la perfección una alta...
JW Café en el JW Marriott Hotel Hong Kong acaba de presentar su recién transformado espacio gastronómico interactivo. Como un destacado destino de comidas durante todo el día, es reconocido por su estética industrial minimalista moderna y 11 dinámicos...
Entrega de escala y precisión para proyectos hoteleros de lujo global. El proyecto The Fairmont Hotel representó una tarea importante que exigía no solo excelencia en la cocina, sino también un enfoque integral para todas las operaciones de hostelería. A diferencia de un solo restaurante, un establecimiento de alta gama...
El restaurante Le Souvent, un desafío de alta gama, se posiciona como un excepcional restaurante francés de alta cocina, distinguido por su espectacular terraza panorámica, un equipo de chefs con estrellas Michelin y su reputación de ofrecer una excelente relación calidad-precio. El prim...
(1) Introducción y visión: Este proyecto redefine los espacios modernos de cafetería y restauración, traduciendo con éxito la singular visión de "Llevar la Cocina al Parque" en una realidad tangible. Colaboramos con un estudio de diseño galardonado para ejec...
Adéntrate en los bastidores de ROLL&CO Hand Roll Bar. Descubre cómo el proceso integral de ANK —desde el diseño hasta la instalación— convirtió un concepto fusión en una realidad que atrae colas hasta fuera del local. Todo gran restaurante comienza con una visión. Para los fundadores de R...
Descubra cómo las soluciones personalizadas de ANK ayudaron a ROLL&CO a fusionar raíces orientales con estilo occidental, creando un animado bar de rollos donde la frescura y la experiencia son fundamentales. Cuando el sueño de un restaurante es romper con la tradición y definir una nueva categoría...
Ventilación de cocina y equipos de zona trasera por ANK Team | Equipo técnico: Zhao Liu, Joan Yang El carácter de un restaurante comienza con la primera impresión al entrar. Para Thaiger, es el aroma de carne a la parrilla mezclado con especias fragantes, el ritmo...