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핏에이드 중량형 750/900 시리즈 상업용 전기 차브로일러(캐비닛 베이스 포함)

제품 설명: 완벽한 캐러멜화 및 인콜로이 840 전력. 당사의 독자적인 조절식 에나멜 코팅 주철 그릴을 사용하면 뛰어난 그릴링 결과를 얻을 수 있습니다. 내화성 에나멜은 시각적으로 매력적이고 내구성이 뛰어날 뿐만 아니라...
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소개

제품 설명

1. Commercial Electric Charbroiler with Adjustable Enameled Cast Iron Grids.jpg 2. Smokeless Commercial Electric Grill Heating Elements.jpg

완벽한 캐러멜화 및 인콜로이 840 전력

독특한 조절식 에나멜 캐스팅 아이언 그릴을 사용해 뛰어난 그릴링 결과를 얻으세요. 내화성 에나멜은 시각적으로 매력적이고 내구성이 뛰어날 뿐만 아니라, 음식의 완벽한 캐러멜화를 위한 균일한 가열을 보장합니다. 이 뛰어난 성능을 뒷받침하는 것은 프리미엄 인콜로이 840 히터 요소로, 840 재질의 히팅 와이어를 채택해 급속한 온도 상승, 뛰어난 열 보상 효율, 고빈도 작동에서도 초장수명을 실현합니다.
Smokeless Commercial Electric Grill with Water-Inlet & Grease Drainage System.JPG

고급 연기 제어 및 기름 관리

후방 작업 공간을 청결하게 유지하도록 특별히 설계된 그리드는 지방을 효과적으로 배출해 식품 오염을 방지하는 독특한 각도 조절 기능을 갖추고 있습니다. 또한, 캐브로일러에는 통합형 급수 및 지방 배출 시스템이 장착되어 있습니다. 통합 급수 밸브와 배출 밸브를 통해 물과 기름을 혼합 배출함으로써 연기 발생을 크게 줄이고 분진을 효과적으로 억제하여 일상적인 청소 및 정비 효율을 높입니다.
7C9A6889.JPG

정밀 제어 및 무제한 정비 접근성

일관된 조리 품질을 위해서는 정확한 열 관리가 필수적입니다. 본 기기는 독일산 EGO® 프리미엄 정밀 온도 제어 시스템을 탑재하여 무단계 온도 조절(50°C~320°C) 기능과 신뢰성 높은 400°C 과열 보호 스위치를 제공합니다. 위생 관리를 철저히 하기 위해 고성능 가열 요소는 완전히 기울여질 수 있으며, 상향 기울임 후 안정적으로 고정해 전방위 청소 공간을 확보할 수 있습니다.
Heavy-Duty SUS304 Electric Charbroiler with Precision EGO® Thermostat.JPG

극한의 상업 환경에서도 견딜 수 있도록 제작된 중량급 구조 및 SUS304 작업대

극한의 상업용 하중을 견딜 수 있도록 설계된 차브로일러는 높은 강성과 피로 저항성을 갖춘 중량형 풀 프레임 구조를 채택하여 오랜 시간 동안 형태를 유지합니다. 식품 등급의 내식성 및 알칼리 저항성 소재로 제작된 2.0mm(1.5mm) 두께의 중량형 SUS304 작업대는 장비의 수명을 연장시킵니다. 위생적인 구조 완성을 위해 탈부착이 가능한 식기세척기 사용 가능 3면식 퀵 릴리스 스플래시 가드가 포함되어 기름 찌꺼기 축적을 완전히 방지합니다.

모델 사양

시리즈 모델 번호 크기 (W*d*h) 전압 / 주파수 전력
750 시리즈 FIT2/ECB4/SPL 400×750×850mm 220-240V/50Hz 5KW
750 시리즈 FIT2/ECB8/SPL 800×750×850mm 380V/50Hz 10kW
900 시리즈 FIT2/ECB4/SPD 400×900×850mm 380V/50Hz 5KW
900 시리즈 FIT2/ECB8/SPD 800×900×850mm 380V/50Hz 10.5kw

설계 및 시공 특징

카테고리 규격 항목 기술 사양
제작 및 재료 기본 구조 고강도 전체 프레임 구조.
제작 및 재료 작업대 두꺼운 SUS304 스테인리스강 작업대.
핵심 기술 가열 요소 Incoloy 840 히터 요소로 균일하고 고온의 가열 성능과 긴 수명을 보장합니다.
핵심 기술 스마트 그리드 조절 가능한 주철 그리드가 기름을 효과적으로 배출하여 오염을 방지합니다.
핵심 기술 온도 제어 프리미엄 독일산 EGO 온도 조절기(50°C–320°C) 및 400°C 안전 스위치 탑재.
위생 및 정비 스플래시 가드 완전한 세척을 위한 분리 가능한 3면 스플래시 가드.
위생 및 정비 오일 관리 풀아웃 기름 받이 서랍으로 폐기 오일 처리가 간편해집니다.

고급 요리 공간을 위해 설계됨

750/900 시리즈는 타협 없는 요리 환경을 위한 최적의 시스템입니다.
✓ 고급 호텔 백오브하우스
✓ 정통 다이닝 및 미슐랭 스타 주방
✓ 대용량 퀵서비스 라운지
✓ 오픈 키친 컨셉 디자인
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

자주 묻는 질문

질문 1: 귀사는 직접 제조업체입니까, 아니면 무역 회사입니까?
답변: 당사는 종합 상업용 주방 엔지니어링 계약업체입니다. 자체 제조 시설(맞춤형 스테인리스강 및 난방 장비 전문)을 운영하고 있으며, 40개 이상의 세계적 명품 브랜드 공식 유통사를 겸임합니다. 이를 통해 귀사 프로젝트에 최적화되고 객관적이며 맞춤화된 장비 조합을 제공할 수 있습니다.
질문 2: 귀사의 ‘A-Z 턴키 솔루션’에는 정확히 어떤 항목이 포함됩니까?
답변: 모든 작업을 처음부터 끝까지 책임집니다. 귀사는 평면도만 제공해 주시면, 당사는 완전히 가동 가능한 주방을 인도합니다. 당사 서비스 범위는 다음과 같습니다:
• 2D/3D 주방 배치 설계 및 MEP 컨설팅
• 맞춤 제작 및 장비 조달
글로벌 물류 및 온라인/현장 설치 안내
질문 3: 국제 프로젝트의 품질을 어떻게 보장하나요?
답변: 품질은 당사의 기본 기준입니다. 자사 제조 장비는 세계 최고 수준의 부품(예: 독일산 온도 조절기, 수입 IGBT 모듈)을 사용합니다. 또한 당사에서 제조하거나 조달한 모든 장비는 컨테이너 적재 전에 당사 엔지니어링 품질 보증(QA) 팀이 실시하는 엄격한 통합 선적 전 검사를 반드시 거칩니다.
질문 4: 완전한 주방 프로젝트의 일반적인 납기 일정은 어떻게 되나요?
답변: A부터 Z까지의 완전한 프로젝트의 경우, 최종 배치도 및 장비 목록 승인 후 생산 및 통합 기간은 일반적으로 4~6주입니다. 고객 시설의 정시 개소를 보장하기 위해 엄격한 프로젝트 일정을 제공합니다.
질문 5: 해외에서의 보증 및 애프터서비스는 어떻게 처리하나요?
A: 핵심 부품에 대해 1년 보증을 제공합니다. 거리 상황을 고려하여, 첫 번째 출하 시 필수 취약 부품 세트를 사전에 포함해 드립니다. 또한 기술 지원 팀이 24시간 온라인 문제 해결 및 영상 안내 서비스를 제공하여 가동 중단이 없도록 지원합니다.

다운로드 센터

자료 및 MEP 사양

컨설턴트, 계약업체, 주방 디자이너를 위한 자료

[750/900 시리즈 사양서 다운로드(PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 750 900 시리즈 상업용 전기 차브로일러 캐비닛 베이스.pdf

[CAD 도면/3D BIM 모델 요청]

[설치 및 정비 매뉴얼 다운로드]

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