L
O
Ein
D
W
N
G

Kostenloses Angebot anfordern

Unser Vertreter wird Sie bald kontaktieren.
E-Mail
Name
Company Name
Message
0/1000
Kochutensilien

Kochutensilien

Startseite >   >  Kochutensilien

Schwerlastiger kommerzieller elektrischer Grill mit Unterschrank der Fit Aid 750/900-Serie

Produktbeschreibung Perfekte Karamellisierung und Incoloy-840-Leistung Erzielen Sie außergewöhnliche Grillergebnisse mit unseren einzigartigen, stufenlos verstellbaren emaillierten Gusseisen-Rostplatten. Die feuerbeständige Emailschicht ist nicht nur optisch ansprechend und langlebig, sondern gewährleistet auch...
Angebot anfordern Entdecken Sie unsere Küchenprojekte
  • Einführung
  • Download-Zentrum
  • Weitere Produkte
Einführung

Produktbeschreibung

1. Commercial Electric Charbroiler with Adjustable Enameled Cast Iron Grids.jpg 2. Smokeless Commercial Electric Grill Heating Elements.jpg

Perfekte Karamellisierung und Incoloy-840-Leistung

Erzielen Sie außergewöhnliche Grillergebnisse mit unseren einzigartigen, höhenverstellbaren emaillierten Gusseisengittern. Die feuerbeständige Emailbeschichtung ist nicht nur optisch ansprechend und langlebig, sondern gewährleistet zudem eine äußerst gleichmäßige Wärmeverteilung für eine perfekte Karamellisierung der Speisen. Diese Leistung wird durch hochwertige Heizelemente aus Incoloy 840 ermöglicht, die einen Heizdraht aus Material 840 enthalten und so schnelle Temperaturanstiege, hervorragende thermische Regelgenauigkeit sowie eine extrem lange Lebensdauer selbst bei häufigem Einsatz garantieren.
Smokeless Commercial Electric Grill with Water-Inlet & Grease Drainage System.JPG

Fortgeschrittene Rauchkontrolle und Fettmanagement

Speziell entwickelt, um eine saubere Back-of-House-Umgebung zu gewährleisten, zeichnen sich die Gitter durch ein einzigartiges, verstellbares Winkel-Design aus, das Fett effektiv ableitet und so Lebensmittelkontamination verhindert. Außerdem ist der Charbroiler mit einem integrierten Wassereinlass- und Fettauslaufsystem ausgestattet. Integrierte Wassereinlass- und Ablaufventile ermöglichen eine gemeinsame Ableitung von Wasser und Öl, wodurch Rauchbildung deutlich reduziert und Staub kontrolliert wird – dies macht die tägliche Reinigung und Wartung äußerst effizient.
7C9A6889.JPG

Präzise Steuerung & uneingeschränkter Wartungszugang

Konsistentes Garen erfordert eine präzise Temperatursteuerung. Das Gerät ist mit einem hochwertigen deutschen EGO®-Präzisionstemperaturregelungssystem ausgestattet, das stufenlose Temperaturanpassung (50 °C–320 °C) sowie einen zuverlässigen 400 °C-Übertemperaturschutzschalter bietet. Für eine gründliche hygienische Wartung sind die Hochleistungs-Heizelemente vollständig kippbar: Sie lassen sich nach oben kippen und sicher verriegeln, um rundum Zugang für die Reinigung zu gewährleisten.
Heavy-Duty SUS304 Electric Charbroiler with Precision EGO® Thermostat.JPG

Robuste Bauweise und SUS304-Arbeitsplatte

Für extreme gewerbliche Belastungen konstruiert, verfügt der Grill über eine robuste Vollrahmenstruktur mit hoher Steifigkeit und Ermüdungsbeständigkeit zur dauerhaften Formstabilität. Die 2,0 mm (1,5 mm) starke Arbeitsplatte aus SUS304 besteht aus lebensmittelgeeigneten, korrosionsbeständigen und alkaliresistenten Materialien, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Für eine hygienische Ausführung sind abnehmbare, spülmaschinenfeste Spritzschutzvorrichtungen mit dreiseitiger Schnellbefestigung integriert, um jegliche Fettansammlung zu verhindern.

Modell-Spezifikationen

Serie Modell-Nr. Abmessungen (w*d*h) Spannung / Frequenz Leistung
750-Serie FIT2/ECB4/SPL 400 × 750 × 850 mm 220-240V/50Hz 5KW
750-Serie FIT2/ECB8/SPL 800 × 750 × 850 mm 380V/50Hz 10kW
900er Serie FIT2/ECB4/SPD 400 × 900 × 850 mm 380V/50Hz 5KW
900er Serie FIT2/ECB8/SPD 800 × 900 × 850 mm 380V/50Hz 10,5 kW

Technische und bautechnische Merkmale

Kategorie Spezifikationspunkt Technische Details
Aufbau und Materialien Grundarchitektur Robuste Vollrahmenkonstruktion.
Aufbau und Materialien Arbeitsplatte Dicke Arbeitsplatte aus Edelstahl SUS304.
Kerntechnologie Heizelemente Heizelemente aus Incoloy 840 sorgen für gleichmäßige Hochtemperatur-Heizung und lange Lebensdauer.
Kerntechnologie Intelligente Netze Verstellbare Gussgitter leiten Fett effektiv ab, um Kontamination zu vermeiden.
Kerntechnologie Thermische Steuerung Hochwertiger deutscher EGO-Thermostat (50 °C–320 °C) mit 400 °C-Sicherheitsschalter.
Hygiene & Wartung Spritzschutzbleche Abnehmbare dreiseitige Spritzschutzbleche für gründliche Reinigung.
Hygiene & Wartung Ölmanagement Ausziehbarer Fettbehälter vereinfacht die Entsorgung von Speiseöl.

Entwickelt für hochwertige kulinarische Räume

Die 750/900-Serie ist das System der Wahl für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen.
✓ Luxus-Hotel-Back-of-House
✓ Feinschmecker-Restaurants und Küchen mit Michelin-Stern
✓ Hochvolumige Schnell-Service-Lounges
✓ Konzepte mit offener Küche
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

Häufig gestellte Fragen

F1: Sind Sie ein direkter Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind ein umfassender Generalunternehmer für gewerbliche Küchentechnik. Wir betreiben eigene Fertigungsstätten (mit Spezialisierung auf maßgefertigte Edelstahl- und Heizgeräte) UND agieren als autorisierter Distributor für über 40 führende internationale Marken. Dadurch können wir Ihnen unvoreingenommene, optimierte und maßgeschneiderte Gerätekombinationen für Ihr Projekt anbieten.
F2: Was umfasst genau Ihre „A-Z-Turnkey-Lösung“?
A: Wir übernehmen sämtliche Leistungen von Grund auf. Sie stellen uns den Grundriss zur Verfügung – wir liefern eine vollständig betriebsbereite Küche. Zu unseren Leistungen zählen:
– 2D/3D-Küchenlayouts und MEP-Beratung
– Maßanfertigung und Beschaffung von Geräten
globale Logistik sowie Online- und Vor-Ort-Installationsanleitung
F3: Wie garantieren Sie die Qualität internationaler Projekte?
A: Qualität ist unsere Grundvoraussetzung. Unsere selbst hergestellten Geräte verwenden Komponenten weltklasse Qualität (z. B. deutsche Thermostate, importierte IGBT-Module). Darüber hinaus unterzieht unser technisches QA-Team jedes einzelne Gerät – ob von uns gefertigt oder beschafft – vor dem Verladen in den Container einer strengen, einheitlichen Vorversand-Prüfung.
F4: Wie lange beträgt die typische Lieferzeit für ein komplettes Küchenprojekt?
A: Für ein komplettes A-Z-Projekt liegt die Produktions- und Konsolidierungszeit üblicherweise zwischen vier und sechs Wochen nach Genehmigung des endgültigen Layouts und der Geräteliste. Wir stellen strenge Projektzeitpläne bereit, um sicherzustellen, dass Ihre Einrichtung termingerecht eröffnet werden kann.
F5: Wie handhaben Sie Garantie und Kundendienst im Ausland?
A: Wir gewähren eine 1-jährige Garantie auf Kernkomponenten. Da wir die Entfernung kennen, liefern wir proaktiv ein Paket wesentlicher, verschleißanfälliger Ersatzteile mit Ihrer Erstlieferung. Zusätzlich bietet unser technischer Support rund um die Uhr Online-Fehlerbehebung und Video-Anleitungen, um Ausfallzeiten vollständig zu vermeiden.

Download-Zentrum

Ressourcen und MEP-Spezifikationen

Für Berater, Bauunternehmer und Küchendesigner.

[Datenblatt der 750/900-Serie herunterladen (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 750 900 Series Commercial Electric Charbroiler with Cabinet Base.pdf

[CAD-Zeichnungen / 3D-BIM-Modelle anfordern]

[Installations- und Wartungsanleitung herunterladen]

Kostenloses Angebot anfordern

Unser Vertreter wird Sie bald kontaktieren.
E-Mail
Name
Company Name
Message
0/1000

Kostenloses Angebot anfordern

Unser Vertreter wird Sie bald kontaktieren.
E-Mail
Name
Company Name
Message
0/1000