ล
O
เอ
ดี
ฉัน
ไนโตรเจน (N)
G

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000
อุปกรณ์ทำอาหาร

อุปกรณ์ทำอาหาร

หน้าแรก >   >  อุปกรณ์ทำอาหาร

เตาถ่านไฟฟ้าเชิงพาณิชย์แบบงานหนักของ Fit Aid ซีรีส์ 750/900 พร้อมฐานตู้เก็บของ

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ การทำคาราเมลแบบสมบูรณ์แบบและองค์ประกอบให้ความร้อนจาก Incoloy 840 บรรลุผลลัพธ์การย่างที่ยอดเยี่ยมด้วยตะแกรงเหล็กหล่อเคลือบเคลือบแบบปรับระดับได้เฉพาะตัวของเรา สารเคลือบที่ทนไฟไม่เพียงแต่ให้ความสวยงามและทนทานเท่านั้น แต่ยังช่วยให้...
ขอใบเสนอราคา สำรวจโครงการห้องครัวของเรา
  • บทนำ
  • ศูนย์ดาวน์โหลด
  • สินค้าอื่นๆ
บทนำ

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

1. Commercial Electric Charbroiler with Adjustable Enameled Cast Iron Grids.jpg 2. Smokeless Commercial Electric Grill Heating Elements.jpg

การคาราเมลไลเซชันที่สมบูรณ์แบบและพลังงานจากอินโคโลย์ 840

บรรลุผลลัพธ์การย่างที่ยอดเยี่ยมด้วยตะแกรงเหล็กหล่อเคลือบเคลือบแบบปรับระดับได้เฉพาะตัวของเรา เคลือบกันไฟนี้ไม่เพียงแต่ให้ความสวยงามและทนทาน แต่ยังช่วยให้ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมออย่างยิ่ง เพื่อการคาราเมลไลเซชันของอาหารที่สมบูรณ์แบบ ประสิทธิภาพอันทรงพลังนี้เกิดจากองค์ประกอบความร้อนระดับพรีเมียมทำจากอินโคโลย์ 840 ซึ่งใช้ลวดความร้อนวัสดุเกรด 840 ที่รับประกันการเพิ่มอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว ประสิทธิภาพการชดเชยความร้อนที่โดดเด่น และอายุการใช้งานยาวนานเป็นพิเศษ แม้ในภาวะการใช้งานความถี่สูง
Smokeless Commercial Electric Grill with Water-Inlet & Grease Drainage System.JPG

ระบบควบคุมควันขั้นสูงและการจัดการไขมัน

ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อรักษาสภาพแวดล้อมด้านหลังของครัวให้สะอาด ตะแกรงมีการออกแบบมุมปรับได้แบบพิเศษที่สามารถระบายน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงป้องกันการปนเปื้อนของอาหาร ทั้งนี้ เตาชาร์โบริลเลอร์ยังติดตั้งระบบจ่ายน้ำและระบายน้ำมันในตัว วาล์วจ่ายน้ำและระบายน้ำมันที่รวมอยู่ในตัวช่วยให้น้ำและน้ำมันไหลออกพร้อมกัน ลดควันลงอย่างมากและควบคุมฝุ่นได้ดี ทำให้การทำความสะอาดและบำรุงรักษาประจำวันมีประสิทธิภาพสูง
7C9A6889.JPG

การควบคุมอย่างแม่นยำและการเข้าถึงเพื่อการบำรุงรักษาโดยไม่มีข้อจำกัด

การปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอจำเป็นต้องควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำ ตัวเครื่องติดตั้งระบบควบคุมอุณหภูมิแบบแม่นยำยี่ห้อเยอรมัน EGO® ซึ่งสามารถปรับอุณหภูมิแบบไร้ขั้นตอน (50°C–320°C) และมีสวิตช์ป้องกันความร้อนเกินที่เชื่อถือได้ที่ 400°C เพื่อการบำรุงรักษาด้านสุขอนามัยอย่างทั่วถึง องค์ประกอบให้ความร้อนประสิทธิภาพสูงสามารถเอียงได้ทั้งหมด โดยสามารถเอียงขึ้นและล็อกให้อยู่ในตำแหน่งอย่างมั่นคง เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับการทำความสะอาดรอบด้าน
Heavy-Duty SUS304 Electric Charbroiler with Precision EGO® Thermostat.JPG

โครงสร้างทนทานพิเศษและพื้นผิวโต๊ะทำงานจากสแตนเลส SUS304

ออกแบบมาเพื่อรองรับภาระเชิงพาณิชย์สุดหนัก ตัวเครื่องย่างแบบชาร์โบริลเลอร์มีโครงสร้างแบบเฟรมเต็มรูปแบบที่แข็งแรงสูง ให้ความมั่นคงและทนต่อการเหนื่อยล้าได้ดีเยี่ยม เพื่อรักษารูปร่างให้คงทนยาวนาน แผ่นพื้นผิวทำงานทำจากสแตนเลส SUS304 ความหนา 2.0 มม. (หรือ 1.5 มม.) ที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัยสำหรับอาหาร ต้านการกัดกร่อน และทนต่อสารด่าง ช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ สำหรับการสร้างระบบสุขาภิบาลอย่างสมบูรณ์ จึงมาพร้อมแผ่นกันกระเด็นแบบถอดล้างได้ในตัวเครื่อง สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ ออกแบบแบบปลดล็อกเร็วสามด้าน เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันสะสมแม้แต่น้อย

รุ่นและสเปก

ชุด หมายเลขรุ่น ขนาด (w*d*h) แรงดันไฟฟ้า / ความถี่ พลังงาน
ซีรีส์ 750 FIT2/ECB4/SPL 400×750×850 มม. 220-240V/50Hz 5 กิโลวัตต์
ซีรีส์ 750 FIT2/ECB8/SPL 800×750×850 มม. 380V/50HZ 10kw
ซีรีส์ 900 FIT2/ECB4/SPD 400×900×850 มม. 380V/50HZ 5 กิโลวัตต์
ซีรีส์ 900 FIT2/ECB8/SPD 800×900×850 มม. 380V/50HZ 10.5kw

คุณสมบัติสำหรับงานวิศวกรรมและก่อสร้าง

หมวดหมู่ รายการสเปค รายละเอียดทางเทคนิค
การก่อสร้างและวัสดุ สถาปัตยกรรมพื้นฐาน โครงสร้างแบบเฟรมเต็มรูปแบบสำหรับงานหนัก
การก่อสร้างและวัสดุ WorkTop โต๊ะทำงานทำจากสแตนเลส SUS304 ความหนาแน่นสูง
เทคโนโลยีหลัก อุปกรณ์ทําความร้อน องค์ประกอบอินโคโลย์ 840 ให้ความร้อนสม่ำเสมอที่อุณหภูมิสูง และมีอายุการใช้งานยาวนาน
เทคโนโลยีหลัก กริดอัจฉริยะ ตะแกรงเหล็กหล่อแบบปรับระดับได้ช่วยระบายน้ำมันส่วนเกินอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อป้องกันการปนเปื้อน
เทคโนโลยีหลัก การควบคุมความร้อน เทอร์โมสตัทแบรนด์เยอรมัน EGO ระดับพรีเมียม (ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 50°C ถึง 320°C) พร้อมสวิตช์ความปลอดภัยที่ 400°C
สุขอนามัยและการบำรุงรักษา ขอบกันกระเซ็น แผ่นกันกระเด็นแบบถอดออกได้สามด้านเพื่อความสะดวกในการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง
สุขอนามัยและการบำรุงรักษา การจัดการน้ำมัน ลิ้นชักเก็บไขมันแบบดึงออกได้ช่วยให้ทิ้งน้ำมันเสียได้ง่ายขึ้น

ออกแบบมาเพื่อพื้นที่ทำอาหารระดับพรีเมียม

ซีรีส์ 750/900 คือระบบที่เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการทำอาหารที่ไม่ยอมประนีประนอม
✓ โรงแรมระดับหรู โซนหลังบ้าน
✓ ภัตตาคารชั้นเลิศและครัวที่ได้รับดาวมิชลิน
✓ ห้องพักผ่อนแบบบริการรวดเร็วสำหรับผู้ใช้งานจำนวนมาก
✓ การออกแบบแนวคิดครัวเปิด
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE.jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders.jpg

คำถามที่พบบ่อย

คำถามข้อที่ 1: ท่านเป็นโรงงานโดยตรงหรือบริษัทค้าขาย?
ตอบ: เราเป็นผู้รับเหมางานวิศวกรรมครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจร โดยดำเนินการผลิตเองในโรงงานของเรา (เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์สแตนเลสและอุปกรณ์ให้ความร้อนแบบทำตามสั่ง) พร้อมทั้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของแบรนด์ชั้นนำระดับโลกกว่า 40 แบรนด์ ซึ่งช่วยให้เราสามารถเสนอชุดอุปกรณ์ที่เหมาะสม ไม่ลำเอียง และปรับแต่งเฉพาะสำหรับโครงการของท่านได้
คำถามข้อที่ 2: บริการแบบครบวงจร ‘A-Z Turnkey Solution’ ของท่านรวมสิ่งใดบ้าง?
ตอบ: เราดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จสมบูรณ์ ท่านเพียงจัดเตรียมผังพื้นที่มาให้ เราจะส่งมอบครัวที่พร้อมใช้งานเต็มรูปแบบให้ท่าน
• การออกแบบผังครัวแบบ 2 มิติ/3 มิติ และให้คำปรึกษาด้านระบบไฟฟ้า ประปา และปรับอากาศ (MEP)
• การผลิตแบบทำตามสั่ง และจัดหาอุปกรณ์
การจัดการโลจิสติกส์ระดับโลกและการให้คำแนะนำในการติดตั้งทั้งแบบออนไลน์และแบบมีผู้เชี่ยวชาญไปติดตั้งถึงสถานที่
คำถามข้อที่ 3: ท่านรับประกันคุณภาพของโครงการต่างประเทศอย่างไร
คำตอบ: คุณภาพคือพื้นฐานหลักของเรา อุปกรณ์ที่เราผลิตเองใช้ชิ้นส่วนระดับโลก (เช่น ไทร์โมสแตทจากเยอรมนี โมดูล IGBT ที่นำเข้า) นอกจากนี้ อุปกรณ์ทุกชิ้น—ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ที่เราผลิตเองหรือจัดหาจากภายนอก—จะผ่านการตรวจสอบก่อนจัดส่งอย่างเข้มงวดโดยทีมวิศวกรฝ่ายควบคุมคุณภาพของเรา ก่อนบรรจุลงตู้คอนเทนเนอร์
คำถามข้อที่ 4: ระยะเวลาการดำเนินงานโดยเฉลี่ยสำหรับโครงการครัวแบบครบวงจรคือเท่าใด
คำตอบ: สำหรับโครงการแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ ระยะเวลาการผลิตและการรวมอุปกรณ์มักใช้เวลา 4 ถึง 6 สัปดาห์ หลังจากที่แบบแปลนสุดท้ายและรายการอุปกรณ์ได้รับการอนุมัติแล้ว เราจัดทำแผนเวลาโครงการอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าสถานที่ของท่านจะเปิดดำเนินการตามกำหนด
คำถามข้อที่ 5: ท่านจัดการเรื่องการรับประกันคุณภาพและบริการหลังการขายในต่างประเทศอย่างไร
ก: เราให้การรับประกันส่วนประกอบหลักเป็นเวลา 1 ปี ด้วยความเข้าใจถึงระยะทางที่ไกล เราจึงจัดส่งชุดอะไหล่ที่ใช้งานบ่อยและเสียหายง่ายไปพร้อมกับการจัดส่งครั้งแรกของท่านอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ทีมสนับสนุนเทคนิคของเราให้บริการแก้ไขปัญหาออนไลน์และให้คำแนะนำผ่านวิดีโอตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการหยุดทำงานเลย

ศูนย์ดาวน์โหลด

แหล่งข้อมูลและข้อกำหนด MEP

สำหรับที่ปรึกษา ผู้รับเหมา และผู้ออกแบบห้องครัว

[ดาวน์โหลดแผ่นข้อมูลจำเพาะซีรีส์ 750/900 (ไฟล์ PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 750 900 Series Commercial Electric Charbroiler with Cabinet Base.pdf

[ขอแบบแปลน CAD / โมเดล BIM แบบ 3 มิติ]

[ดาวน์โหลดคู่มือการติดตั้งและการบำรุงรักษา]

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000