Ridefinisci l'ordine nella zona di preparazione con un'estetica architettonica minimalista. I nostri apparecchi professionali per la cottura comprendono due linee complete: la linea di cottura modulare 750 e 900, ideale per isole di cottura flessibili ad alta capacità, e la linea di cottura da bancone 700, pensata per stazioni compatte e salvaspazio. Ogni unità è dotata della tecnologia ad induzione Free-Zone, di collegamento continuo per pentole di grandi dimensioni, di controllo della temperatura professionale, di moduli di potenza Infineon IGBT e di costruzione in acciaio inossidabile 304 ad alta resistenza, con piani di lavoro in SUS304 stampato a freddo da 2,0 mm. Progettati per ridurre gli sprechi energetici e il calore ambientale, garantendo al contempo una capacità produttiva sicura anche in caso di sovraccarichi. Utilizzati con fiducia da hotel, ristoranti e servizi di catering in oltre 80 paesi.
Serbatoio a V profondo stampato a freddo e riscaldamento svedese ad alta efficienza. Al centro della friggitrice c'è un serbatoio monopezzo da 12 L stampato a freddo, con design aerodinamico e assenza di angoli morti, il che lo rende estremamente facile da pulire. Utilizza un serbatoio profondo a forma di V per...
Mantenimento termico di precisione tedesco e controllo EGO®. Mantenere una stabilità termica precisa è fondamentale per conservare a caldo gli alimenti per periodi prolungati. L’unità è dotata di un sistema premium di controllo della temperatura di precisione EGO® tedesco, che garantisce...
Bollitura intelligente e riscaldamento a tripla potenza. Massimizzare la resa durante le ore di punta del servizio richiede un rapido recupero termico. L’unità utilizza elementi riscaldanti ad alta efficienza con regolazione della potenza su tre livelli, garantendo un rapido raggiungimento dell’ebollizione dell’acqua...
Caramellizzazione perfetta e potenza Incoloy 840. Ottenete risultati eccezionali alla griglia grazie alle nostre esclusive griglie in ghisa smaltata regolabili. Lo smalto resistente al fuoco non solo è esteticamente gradevole e durevole, ma assicura anche un riscaldamento estremamente uniforme...
piastra in lega ad alta inerzia da 15 mm e elementi in Incoloy 840. Al centro della piastra griddle si trova una piastra premium in acciaio legato ad alta inerzia spessa 15 mm. L'innovativo design incassato elimina radicalmente gli angoli morti dal punto di vista igienico, offrendo al contempo una notevole...
efficienza finale del 90 % ed energia termica istantanea. Sfrutta l'arte industriale dell'energia termica istantanea grazie alla nostra avanzata tecnologia di riscaldamento a induzione. Il sistema garantisce un rapido aumento di temperatura con un'efficienza termica superiore al 90 %. Il di...
Massima efficienza nello sfruttamento dello spazio e versatilità modulare. Personalizza il tuo setup culinario di fascia alta su richiesta, in base alle tue esatte esigenze di menu. La serie Fit Aid Countertop 700 offre un'eccezionale efficienza nello sfruttamento dello spazio, consentendo l'integrazione senza soluzione di continuità...
Nessun vincolo di spazio e adattamento intelligente della matrice. Liberati dai limiti tradizionali delle bobine, che richiedono un allineamento preciso e causano una cottura non uniforme. Il fornello a induzione Fit Aid Free-Zone è dotato di una matrice ad alta densità di sma...
Serbatoio stampato a freddo e riscaldamento svedese ad alta efficienza. Al centro della friggitrice c'è un serbatoio monopezzo stampato a freddo, con un design aerodinamico privo di angoli morti, che lo rende estremamente facile da pulire e mantenere. Per garantire un rapido recupero della temperatura...
Mantenimento termico di precisione tedesco e controllo EGO®. Mantenere una stabilità termica precisa è fondamentale per il mantenimento prolungato dei cibi caldi. L'unità è dotata di un sistema premium di controllo della temperatura di precisione EGO® tedesco, che garantisce un'accuratezza...
Bollitura intelligente e riscaldamento a tripla potenza. Massimizzare la produzione durante le ore di punta richiede un rapido recupero termico. L'unità utilizza elementi riscaldanti ad alta efficienza con regolazione della potenza su tre livelli, assicurando...
Bollitura intelligente e riscaldamento a tripla potenza. Massimizzare la produzione durante le ore di punta richiede un rapido recupero termico. L'unità utilizza elementi riscaldanti ad alta efficienza con regolazione della potenza su tre livelli, assicurando un rapido riscaldamento...
Guangzhou ANK Kitchen Equipment Co., Ltd offre produzione di attrezzature per cucine professionali e soluzioni complete per il settore della ristorazione per hotel, ristoranti e bar. Soluzioni intelligenti, durevoli e implementate a livello globale. Oltre 18 anni di esperienza. Richiedi oggi una consulenza per il tuo progetto.
Unità 101, n. 4, Parco industriale per l’animazione Huachuang II, città di Shiqi, distretto di Panyu, città di Guangzhou, provincia del Guangdong, Cina.
Diritti d'autore © Guangzhou ANK Kitchen Equipment Co., Ltd Informativa sulla privacy