Preparazione alimentare ad alta efficienza per cucine commerciali affollate. Le nostre macchine tritatutto eseguono taglio, grattugia, cubettatura, impasto e macinazione con potenza e precisione di livello commerciale. Progettate per un utilizzo intensivo quotidiano in ristoranti, hotel, cucine centrali e fabbriche alimentari, con strutture in acciaio inossidabile, sistemi di sicurezza a interblocco e componenti facili da pulire. Disponibili in diverse capacità, dai modelli da bancone a quelli da pavimento. Certificazione CE.
Introduzione del prodotto: I tritacarne industriali a ciotola HLQ-20 e HLQ-20L sono progettati per impianti di lavorazione della carne ad alto volume, fabbriche alimentari e produzioni su larga scala di ripieni. Dotati di motori da 1,5 kW, velocità di taglio di 1440 giri/min e capacità di 5–10 kg per ciclo, i...
Introduzione del prodotto: I tritacarne a ciotola HLQ-8 e HLQ-14 portano la triturazione professionale negli impianti di lavorazione della carne, nei ristoranti, nelle botteghe di ravioli e nelle operazioni di preparazione alimentare. Con velocità di taglio di 1450 giri/min e motori da 550 W / 750 W, triturano carne, elaborano...
Introduzione del prodotto: Il miscelatore per ripieni HLM-60 offre una maggiore capacità di miscelazione per impianti di lavorazione della carne molto attivi, fabbriche alimentari, cucine centrali e grandi operazioni di produzione di ravioli. Con capacità di 60 L e rendimento produttivo di 220 kg, il potente motore da 1900...
Introduzione del prodotto: Il miscelatore per ripieni HLM-40 è concepito per botteghe di ravioli, operazioni di lavorazione della carne, ristoranti e fabbriche alimentari che richiedono una miscelazione di ripieni costante ed efficiente. Con capacità di 40 L e rendimento produttivo di 150 kg, il motore da 750 W...
Introduzione del prodotto Crea in pochi secondi hamburger perfettamente uniformi. Le macchine per formare hamburger HF-100, HF-130 e HF-150 sono progettate per offrire praticità funzionale: l’aiutante ideale per ogni negozio di hamburger, ristorante fast food e diner…
Introduzione del prodotto La sbucciatura orizzontale HLP-1500 è concepita per cucine centrali ad alto volume, impianti di trasformazione alimentare e grandi mense. Combina in un unico processo continuo sbucciatura e lavaggio — rimozione del fango, sbucciatura e risciacquo…
Introduzione del prodotto: La pelatrice per patate HLP-50 è progettata per cucine ad alto volume — mense, ristoranti, hotel e impianti di lavorazione alimentare che eseguono quotidianamente grandi quantità di sbucciatura. Con una capacità di 260 kg/ora e un potente motore da 1500 W, a...
Introduzione del prodotto: I tritacarne della serie HV offrono un’affettatura, un tritamento e un’emulsione affidabili in un ingombro compatto — ideali per mense, buffet, cucine alberghiere, retrocucine di ristoranti e laboratori di trasformazione alimentare. Disponibili con capacità di 3,5 L, 4...
Introduzione del prodotto: I tritacarne della serie HR garantiscono un’affettatura, un tritamento, un’emulsione e un’impastatura professionali per mense, ristoranti, hotel e impianti di trasformazione alimentare. Disponibili con capacità di 3,5 L, 5 L e 6 L e dotati di un potente motore da 1800 W (10...
Introduzione del prodotto: affetta, grattugia e taglia a cubetti verdure, frutta e formaggio in pochi secondi. Il tagliatore multifunzione HLC-300A elabora verdure a radice, frutta e persino formaggio garantendo risultati costanti e professionali — una scelta affidabile per ristoranti...
Introduzione del prodotto: L’HMC120 unisce la tritatura e il taglio della carne in una sola macchina potente — ideale per macellerie, negozi di carne e ristoranti che necessitano di entrambe le funzioni senza dover acquistare due macchine distinte. Con una velocità di tritatura di 191 giri/min e una velocità di taglio di 137 giri/min…
Introduzione del prodotto: I tritacarne della serie HM offrono una macinazione potente e silenziosa per macellerie domestiche, ristoranti, gastronomie e piccoli negozi di carne. Con una capacità compresa tra 120 e 220 kg/ora, trasmissione a ingranaggi e motori in rame puro, questi tritacarne macinano la carne in modo uniforme…