La linea da bancone 700 per cottura porta le prestazioni professionali di cottura negli spazi ridotti. Progettata attorno all’architettura compatta della serie 700, queste unità da bancone — piastra riscaldante, piani cottura a induzione e apparecchi a infrarossi — offrono calore di qualità ristorativa dove lo spazio a terra è limitato. Ogni unità è dotata di piastre tedesche E.G.O indipendenti per un controllo preciso su più zone, costruzione in acciaio inossidabile 304, protezione automatica contro il surriscaldamento e design energeticamente efficiente che riduce gli sprechi fino al 22%. Perfetta per caffetterie, food truck, cucine per asporto, piccoli ristoranti e stazioni satellitari per la preparazione.
Serbatoio a V profondo stampato a freddo e riscaldamento svedese ad alta efficienza. Al centro della friggitrice c'è un serbatoio monopezzo da 12 L stampato a freddo, con design aerodinamico e assenza di angoli morti, il che lo rende estremamente facile da pulire. Utilizza un serbatoio profondo a forma di V per...
Mantenimento termico di precisione tedesco e controllo EGO®. Mantenere una stabilità termica precisa è fondamentale per conservare a caldo gli alimenti per periodi prolungati. L’unità è dotata di un sistema premium di controllo della temperatura di precisione EGO® tedesco, che garantisce...
Bollitura intelligente e riscaldamento a tripla potenza. Massimizzare la resa durante le ore di punta del servizio richiede un rapido recupero termico. L’unità utilizza elementi riscaldanti ad alta efficienza con regolazione della potenza su tre livelli, garantendo un rapido raggiungimento dell’ebollizione dell’acqua...
Caramellizzazione perfetta e potenza Incoloy 840. Ottenete risultati eccezionali alla griglia grazie alle nostre esclusive griglie in ghisa smaltata regolabili. Lo smalto resistente al fuoco non solo è esteticamente gradevole e durevole, ma assicura anche un riscaldamento estremamente uniforme...
efficienza finale del 90 % ed energia termica istantanea. Sfrutta l'arte industriale dell'energia termica istantanea grazie alla nostra avanzata tecnologia di riscaldamento a induzione. Il sistema garantisce un rapido aumento di temperatura con un'efficienza termica superiore al 90 %. Il di...
Massima efficienza nello sfruttamento dello spazio e versatilità modulare. Personalizza il tuo setup culinario di fascia alta su richiesta, in base alle tue esatte esigenze di menu. La serie Fit Aid Countertop 700 offre un'eccezionale efficienza nello sfruttamento dello spazio, consentendo l'integrazione senza soluzione di continuità...
piastra in lega ad alta inerzia da 15 mm e elementi in Incoloy 840. Al centro della piastra griddle si trova una piastra premium in acciaio legato ad alta inerzia spessa 15 mm. L'innovativo design incassato elimina radicalmente gli angoli morti dal punto di vista igienico, offrendo al contempo una notevole...
Guangzhou ANK Kitchen Equipment Co., Ltd offre produzione di attrezzature per cucine professionali e soluzioni complete per il settore della ristorazione per hotel, ristoranti e bar. Soluzioni intelligenti, durevoli e implementate a livello globale. Oltre 18 anni di esperienza. Richiedi oggi una consulenza per il tuo progetto.
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