يُوفّر خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠ أداءً طهياً احترافياً في المساحات المحدودة. وقد صُمّمت هذه الوحدات المحمولة على المنضدة — وهي لوحات طهي ساخنة ومواقد حثية وأجهزة طهي بالأشعة تحت الحمراء — وفقاً لهندسة السلسلة المدمجة ٧٠٠، لتوفير حرارة بمستوى المطاعم حيث تكون مساحة الأرض محدودة. وتتميز كل وحدة بمواقد ألمانية مستقلة من شركة إ.جي.أو للتحكم الدقيق في مناطق الطهي المتعددة، وبهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤، وحماية تلقائية من ارتفاع الحرارة، وتصميم موفر للطاقة يقلل الهدر بنسبة تصل إلى ٢٢٪. وهي مثالية للمقاهي وشاحنات الأطعمة ومطابخ التوصيل والمطاعم الصغيرة ومحطات التحضير الفرعية.
يُوفّر خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠ أداءً طهياً احترافياً في المساحات المحدودة. وقد صُمّمت هذه الوحدات المحمولة على المنضدة — وهي لوحات طهي ساخنة ومواقد حثية وأجهزة طهي بالأشعة تحت الحمراء — وفقاً لهندسة السلسلة المدمجة ٧٠٠، لتوفير حرارة بمستوى المطاعم حيث تكون مساحة الأرض محدودة. وتتميز كل وحدة بمواقد ألمانية مستقلة من شركة إ.جي.أو للتحكم الدقيق في مناطق الطهي المتعددة، وبهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤، وحماية تلقائية من ارتفاع الحرارة، وتصميم موفر للطاقة يقلل الهدر بنسبة تصل إلى ٢٢٪. وهي مثالية للمقاهي وشاحنات الأطعمة ومطابخ التوصيل والمطاعم الصغيرة ومحطات التحضير الفرعية.
وصف المنتج: خزان على شكل حرف V مصنوع بتقنية السحب العميق وتسخين عالي الكفاءة من السويد. يتكوّن القلب من خزان سعة 12 لترًا مصنوع بتقنية السحب العميق بقطعة واحدة، ويتميّز بتصميم انسيابي خالٍ من الزوايا الميتة، ما يجعل تنظيفه سهلًا للغاية. ويستخدم عناصر تسخين على شكل حرف V...
وصف المنتج: نظام حفظ حراري دقيق من ألمانيا ونظام تحكم من شركة EGO®. إن الحفاظ على استقرار دقيق في درجة الحرارة أمرٌ بالغ الأهمية لحفظ الأطعمة الساخنة لفترات طويلة. ويُزوَّد هذا الجهاز بنظام تحكم ألماني دقيق في درجة الحرارة من شركة EGO® راقٍ، يضمن ثباتاً حرارياً ممتازاً ودقةً فائقة في ضبط الحرارة ضمن نطاق واسع من الإعدادات.
وصف المنتج: غليان ذكي وتسخين ثلاثي القدرة. ولتحقيق أقصى إنتاجية خلال ساعات الذروة، يتطلّب الأمر استعادة حرارية سريعة. وتستخدم هذه الوحدة عناصر تسخين عالية الكفاءة تتضمّن ضبط طاقة ثلاثي المراحل، ما يضمن...
وصف المنتج: التحمير المثالي وعناصر تسخين إنكولوي ٨٤٠. احصل على نتائج شواء استثنائية باستخدام شبكية حديد زهر مطليّة بالمينا قابلة للضبط بشكل فريد. ويُعد المينا المقاوم للحريق ليس فقط جذّابًا من الناحية الجمالية ومتينًا، بل يضمن أيضًا...
وصف المنتج: لوحة سبيكة عالية القصور الذاتي بسماكة ١٥ مم وعناصر من سبيكة إنكولوي ٨٤٠. في قلب الشواية توجد لوحة فولاذية سبيكية عالية القصور الذاتي بسماكة ١٥ مم. ويُلغي التصميم المُغْرَق المبتكر زوايا النظافة الميتة تمامًا بينما يُحسّن...
وصف المنتج: كفاءة نهائية تبلغ ٩٠٪ وطاقة حرارية فورية. استفد من الفن الصناعي للطاقة الحرارية الفورية باستخدام تقنية تسخين الحث المتقدمة لدينا. ويضمن النظام ارتفاعًا سريعًا في درجة الحرارة بكفاءة حرارية تصل إلى...
جهاز طهي سطحي 700 لوحة تسخين: 4 مواقد مستقلة من نوع EGO، هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، حماية تلقائية من ارتفاع درجة الحرارة. يقلل الهدر في استهلاك الطاقة بنسبة 22٪، ويعتمده أكثر من 300 مطبخ تجاري. اطلب تقرير تحليل العائد على الاستثمار.
وصف المنتج: كفاءة فائقة في الاستفادة من المساحة المحدودة ومرونة معيارية. عدّل إعداد الطهي الفاخر الخاص بك حسب الطلب وفقًا لمتطلبات قائمة الطعام الخاصة بك بدقة. وتوفّر سلسلة Fit Aid المحمولة على الأسطح من الطراز ٧٠٠ كفاءة فائقة في الاستفادة من المساحة المحدودة، ما يسمح...