معدات خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠ الفاخرة والفئات ذات الصلة | أنك

يُوفّر خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠ أداءً طهياً احترافياً في المساحات المحدودة. وقد صُمّمت هذه الوحدات المحمولة على المنضدة — وهي لوحات طهي ساخنة ومواقد حثية وأجهزة طهي بالأشعة تحت الحمراء — وفقاً لهندسة السلسلة المدمجة ٧٠٠، لتوفير حرارة بمستوى المطاعم حيث تكون مساحة الأرض محدودة. وتتميز كل وحدة بمواقد ألمانية مستقلة من شركة إ.جي.أو للتحكم الدقيق في مناطق الطهي المتعددة، وبهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤، وحماية تلقائية من ارتفاع الحرارة، وتصميم موفر للطاقة يقلل الهدر بنسبة تصل إلى ٢٢٪. وهي مثالية للمقاهي وشاحنات الأطعمة ومطابخ التوصيل والمطاعم الصغيرة ومحطات التحضير الفرعية.