م
أو
أ
د
تُستخدَم
نيتروجين
ج

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
معدات الطبخ

معدات الطبخ

الصفحة الرئيسية >   >  معدات الطبخ

شواية كهربائية تجارية لسطح الطاولة من سلسلة فيت إيد الثقيلة 700

وصف المنتج: التحمير المثالي وعناصر تسخين إنكولوي ٨٤٠. احصل على نتائج شواء استثنائية باستخدام شبكية حديد زهر مطليّة بالمينا قابلة للضبط بشكل فريد. ويُعد المينا المقاوم للحريق ليس فقط جذّابًا من الناحية الجمالية ومتينًا، بل يضمن أيضًا...
احصل على عرض سعر استكشف مشاريع المطبخ لدينا
  • مقدمة
  • مركز التحميل
  • منتجات أخرى
مقدمة
وصف المنتج
1.jpg

2(3819763e90).jpg

كراميلization مثالي وعناصر تسخين من مادة إنكولوي ٨٤٠

احصل على نتائج شوي استثنائية باستخدام شبكاتنا المصنوعة من الحديد الزهر المطلي المُعدَّلة يدويًّا. إن المينا المقاومة للحريق ليست جذّابة بصريًّا ومتينة فحسب، بل تضمن أيضًا تسخينًا متجانسًا للغاية لتحقيق تحلّل سكري مثالي للأطعمة. وتوفِّر عناصر التسخين الممتازة المصنوعة من سبيكة إنكولوي 840 القوة الدافعة لهذه الأداء الفائق، ما يضمن ارتفاعًا سريعًا في درجة الحرارة وكفاءة ممتازة في التعويض الحراري وعمر خدمة فائق الطول حتى أثناء التشغيل عالي التكرار.
1 (1).jpg

تحكم متقدم في الدخان وإدارة الدهون

مُصمَّم خصيصًا للحفاظ على بيئة نظيفة في منطقة الخلفية، وتتميَّز أرفف الحديد الزهر المقاومة للحريق بتصميم فريد قابل للتعديل من حيث الزاوية لتصريف الدهون بكفاءة ومنع تلوث الأغذية. ويُوجَّه زيت النفايات بسلاسة إلى الأسفل داخل درج جمع الدهون ذي السعة الكبيرة القابل للسحب، ما يجعل فصله وتفريغه سهلًا للغاية أثناء ساعات الخدمة المزدحمة.
1 (2).jpg

التحكم الدقيق والصيانة غير المقيدة

للوصول إلى طهي متسق، يتطلَّب الأمر إدارة دقيقة للحرارة. والمُجمِّعة مزوَّدة بنظام تحكُّم ألماني راقٍ في درجة الحرارة من علامة EGO®، يوفِّر ضبطًا تدريجيًّا غير متدرِّج لدرجة الحرارة ومفتاح حماية موثوق به ضد ارتفاع الحرارة عن ٤٠٠°م. ولإكمال التصميم الصحي، تتضمَّن حواجز رشّ جانبية قابلة للفصل من ثلاث جهات، مثبتة بواسطة مشابك من الفولاذ المقاوم للصدأ، ما يضمن تنظيفها بسهولة و thoroughness.
1 (3).jpg

هيكل متين وسطح عمل من الفولاذ غير القابل للصدأ من النوع SUS304

مُصمَّم لتحمل الأحمال التجارية القصوى، ويتميَّز هذا الشواية بالهيكل الكامل المتين الذي يوفِّر صلابةً عاليةً ومقاومةً للتآكل الناتج عن التعب الميكانيكي للحفاظ على شكله دون تشوه على المدى الطويل. وتتكوَّن سطح العمل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة (SUS304) بسماكة ١٫٥ مم، وهو مصنوع من مواد آمنة للاستخدام الغذائي، مقاومة للتآكل والقلويات، مما يطيل عمر الجهاز مع الحفاظ على جودة هندسية لا تُضاهى.

نماذج المواصفات

الطراز الأبعاد الجهد/التردد الطاقة
FIT2/ECB4/T ٤٠٠ × ٧٠٠ × ٣٠٠ مم 220-240V/50Hz 5kw
FIT2/ECB8/T ٨٠٠ × ٧٠٠ × ٣٠٠ مم 380فولت/50هرتز 10kW

المزايا الهندسية والإنشائية

الفئة عنصر المواصفات التفاصيل الفنية
البناء والمواد الهندسة الأساسية هيكل إطاري كامل عالي المتانة.
البناء والمواد سطح العمل سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من نوع SUS304 سميك.
التكنولوجيا الأساسية عناصر التدفئة عناصر إنكولوي ٨٤٠ تضمن تسخينًا متجانسًا عند درجات حرارة مرتفعة وعمر افتراضي طويل.
التكنولوجيا الأساسية الشبكات الذكية شبكات من الحديد الزهر قابلة للضبط لتصريف الدهون بكفاءة ومنع التلوث.
التكنولوجيا الأساسية التحكم الحراري ثرموستات ألماني ممتاز من شركة EGO (من ٥٠°م إلى ٣٢٠°م) مع مفتاح أمان عند ٤٠٠°م.
النظافة والصيانة واقيات الرش حواجز رش قابلة للفك لتنظيف شامل.
النظافة والصيانة إدارة الزيت درج إخراج الزيت المُستخدم يبسّط عملية التخلص من زيت الطهي المستعمل.

مُصمَّم للمساحات culinaire الفاخرة

سلسلة ٧٥٠/٩٠٠ هي النظام المفضل للبيئات culinaire التي لا تقبل التنازل عن الجودة.
✓ فندق فاخر للمناطق الخلفية
✓ مطاعم فاخرة ومطابخ تحمل نجمة ميشلان
✓ صالات خدمة سريعة عالية السعة
✓ تصاميم مفهوم المطبخ المفتوح
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

الأسئلة الشائعة

السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.

مركز التحميل

الموارد ومواصفات الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والسباكة

للمستشارين والمقاولين ومصمّمي المطابخ.

[تنزيل ورقة المواصفات الخاصة بمجموعة ٧٥٠/٩٠٠ (ملف PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Charbroiler.pdf

[طلب الرسومات الهندسية بتنسيق CAD أو النماذج ثلاثية الأبعاد بنظام BIM]

[تنزيل دليل التركيب والصيانة]

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000