م
أو
أ
د
تُستخدَم
نيتروجين
ج

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠

خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠

الصفحة الرئيسية >  خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠

حوض تدفئة كهربائي تجاري لسطح الطاولة من سلسلة فيت إيد الثقيلة 700

وصف المنتج: نظام حفظ حراري دقيق من ألمانيا ونظام تحكم من شركة EGO®. إن الحفاظ على استقرار دقيق في درجة الحرارة أمرٌ بالغ الأهمية لحفظ الأطعمة الساخنة لفترات طويلة. ويُزوَّد هذا الجهاز بنظام تحكم ألماني دقيق في درجة الحرارة من شركة EGO® راقٍ، يضمن ثباتاً حرارياً ممتازاً ودقةً فائقة في ضبط الحرارة ضمن نطاق واسع من الإعدادات.
احصل على عرض أسعار استكشف مشاريع المطبخ لدينا
  • مقدمة
  • مركز التحميل
  • منتجات أخرى
مقدمة

وصف المنتج

1 (9).jpg

نظام احتفاظ حراري ألماني دقيق ونظام تحكّم إي جو®

يُعَدُّ الحفاظ على استقرار درجة الحرارة بدقة أمراً جوهرياً لحفظ الأطعمة الساخنة لفترات طويلة. ويضم الجهاز نظام تحكُّم ألماني راقٍ في درجة الحرارة من شركة إيغو® يوفِّر تنظيماً دقيقاً يصل إلى ١١٠°م. ويتسم التصميم الكلاسيكي لمقبض الدوران المحدود بالسلاسة والوضوح عند اللمس، مع تغذية راجعة دقيقة عن الدرجة المُحدَّدة، ما يضمن منطقاً واضحاً للتحكم في درجة الحرارة وتشغيلًا قوياً وموثوقاً.
1 (10).jpg

التحكم الذكي في مستوى الماء ومنع الانسكاب

محرك حماية مُصمَّم لتشغيل سهل في منطقة الخلف، ويتميز جهاز البين ماري بخاصية إعادة تعبئة الماء يدويًّا بلمسة واحدة، وموجودة بشكل مريح على اللوحة الأمامية مباشرةً. ومدمجٌ مع مستشعر دقيق لفيضان الماء، ويضمن هذا النظام الذكي مستوى ماء مثاليًّا في جميع الأوقات، ما يمنع حدوث فيضان عرضي أو تشغيل جاف، وبالتالي يحمي البيئة المطبخية والمكونات الداخلية بالكامل.
1 (11).jpg

وحدة تجميع أطباق جنرال نوت (GN) عالمية ونظافة سلسة

صُمِّم الجهاز ليوفِّر أقصى درجات المرونة في القوائم، ويدعم أحجامًا متعددة من صواني GN العالمية، ما يسمح للطهاة بتخصيص تركيبات مرنة تلبّي احتياجات الإنتاج culinaire المتنوِّعة. والنظافة مدمجة جذريًّا في تصميمه: فعملية اللحام الانسيابي الغائر تمنع أي تسرب للسوائل، وتتوافق تمامًا مع معايير النظافة HACCP.
1 (8).jpg

هيكل متين وسطح عمل من الفولاذ غير القابل للصدأ من النوع SUS304

صُنِعَ هذا الجهاز لتحمل العمليات اليومية العالية التأثير، ويدعمه هيكل إطاري كامل عالي المتانة يضمن صلابةً عاليةً ومقاومةً للإجهاد التعبوي، ما يكفل الحفاظ على شكله لفترة طويلة تحت الأحمال القصوى. وتتميز منطقة العمل العلوية بسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ بسماكة ١,٥ مم عالي المتانة. وباستخدام هذه المادة الصالحة للاستخدام في مجال الأغذية، يصبح السطح مقاومًا للغاية للتآكل والقلويات، مما يطيل عمر الأصل مع جودة هندسية لا تقبل التنازل.

نماذج المواصفات

الطراز الأبعاد الجهد/التردد الطاقة عدد الأحواض
FIT2/EBM4/T ٤٠٠ × ٧٠٠ × ٣٠٠ مم 220-240V/50Hz 2.5KW 1/3GN*3
FIT2/EBM8/T ٨٠٠×٧٠٠×٣٠٠ مم 220-240V/50Hz 5kw 1/3GN*6

المزايا الهندسية والإنشائية

الفئة عنصر المواصفات التفاصيل الفنية
البناء والمواد الهندسة الأساسية هيكل إطاري كامل عالي المتانة.
البناء والمواد سطح العمل سطح عملٍ متينٌ سميكٌ من الفولاذ المقاوم للصدأ من نوع SUS304.
البناء والمواد تصميم الخزَّان تمنع عملية اللحام الانسيابي الغائر التسرب وتراعي معايير النظافة وفقًا لمعايير هاكب.
التكنولوجيا الأساسية تكوين مرن متوافق تمامًا مع أحجام متعددة من صواني جي إن القياسية لتلبية احتياجات الاحتفاظ بالطعام المتنوعة.
التكنولوجيا الأساسية التحكم الحراري ثرموستات إيجو الألماني الممتاز يوفر تنظيمًا دقيقًا لدرجة الحرارة حتى ١١٠°م.
نظام السلامة إدارة المياه إعادة تعبئة الماء يدويًّا بلمسة واحدة من لوحة التحكم الأمامية، ومزودة باستشعار فيضان لضمان مستويات ماء دقيقة وتشغيل آمن.

مُصمَّم للمساحات culinaire الفاخرة

سلسلة ٧٥٠/٩٠٠ هي النظام المفضل للبيئات culinaire التي لا تقبل التنازل عن الجودة.
✓ فندق فاخر للمناطق الخلفية
✓ مطاعم فاخرة ومطابخ تحمل نجمة ميشلان
✓ صالات خدمة سريعة عالية السعة
✓ تصاميم مفهوم المطبخ المفتوح
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

الأسئلة الشائعة

السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.

مركز التحميل

الموارد ومواصفات الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والسباكة

للمستشارين والمقاولين ومصمّمي المطابخ.

[تنزيل ورقة المواصفات الخاصة بمجموعة ٧٥٠/٩٠٠ (ملف PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Bain Marie.pdf

[طلب الرسومات الهندسية بتنسيق CAD أو النماذج ثلاثية الأبعاد بنظام BIM]

[تنزيل دليل التركيب والصيانة]

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000