ל
O
א
ד
ה
N
ג

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000
ציוד בישול

ציוד בישול

דף הבית >   >  ציוד בישול

מְחַמֵּם חֲרִצִים אֶלֶקְטְרִי מִסְגֶּרֶת לְמַשְׁמָעוֹת קְלוּלִים — סִרְיָה 700 עֲצוּמָה שֶל Fit Aid


תיאור המוצר: קرامליזציה מושלמת ואלמנטי חימום מעורב מינקולוי 840. השגיתם תוצאות ברביקיו יוצאות דופן בעזרת סדרות פחמן יצוק מואמנות עם אמייל מתכוונן באופן ייחודי. האמייל החסין באש אינו רק מושך מבחינה ויזואלית ועמיד, אלא גם מבטיח...

  • מבוא
  • מרכז הורדה
  • מוצרים נוספים
מבוא
תיאור המוצר
1.jpg

2(3819763e90).jpg

צמיחת קראמל מושלמת ואלמנטים חימום מעורב עיןקולוי 840

הִשִּׂיגו תְּפוּקָה יְסוֹדִית בְּצִלּוּי עַל־יְדֵי הַשִּׂבְרִים הַמְּעוּבָּדִים מִבַּרְזֶל מֻזְהָב שֶׁלָּנוּ, הַמְּכוּנִים לְהִתְאַדַּגְתּוּת. הַחִוָּרִים הַמְּעֻבָּדִים לְעִמּוּד אֵשׁ אֵינָם רַק נְאִים לְמַרְאֶה וְעָמִיקִים, אֶלָּא גַּם מַטִּילִים חִימּוּם שָׁוֶה לְמַעֲנֵה צִלּוּי מִשְׁתַּלֵּם. הַמְּכַשְּׁרִים הַמְּשֻׁלָּמִים מִסִּגְרֵי Incoloy 840 מַאֲמִינִים עַל עֲלִיַּת חָם מְהִירָה, יְכֹלֶת תַּאֲמֹן תְּרְמוֹלִית מְצוּיָנָה וְחַיֵּי שָׁרֵת אֲרוּכִּים מְאוֹד אֲפִלּוּ בְּהִשְׁתַּמְּשׁוּת מְשֻׁחְקֶת.
1 (1).jpg

שליטה מתקדמת בעשן וניהול שומן

עוצב במיוחד כדי לשמור על סביבה נקייה באזור האחורי, רשתות הפלדה המורכבות מברזל יצוק שמסוגלים לעמוד באש מצוידות בעיצוב ייחודי של זווית ניתנת להתאמה, אשר מנקזת ביעילות שומן כדי למנוע זיהום מזון. שמן פסול מתניע באופן חלק כלפי מטה לתיקית איסוף שומן גדולה עם אפשרות משיכה, מה שמאפשר להפריד ולרוקן אותה בקלות רבה במהלך שעות השירות העמוסות.
1 (2).jpg

שליטה מדויקת ותחזוקה ללא הגבלות

גישה עקיפה דרושה לבישול עקבי, ולכן המערכת מצוידת במערכת בקרה מדויקת בטמפרטורה של EGO® הגרמנית, הכוללת התאמות טמפרטורה רציפות והגנה אוטומטית מפני חימום יתר עד 400° צלזיוס. כדי לסיים את הבנייה ההיגיינית, היא כוללת מגנים נגד התפזרות שמים משלושה צדדים שניתן להפריד, המחוברים באמצעות סגירת נירוסטה, מה שמבטיח ניקוי קל ומקיף.
1 (3).jpg

מבנה עמיד למשימות כבדות ומשטח עבודה מסוג SUS304

נבנה לשאת עומסים מסחריים קיצוניים, הגריל מציג מבנה מסגרת מלאה עמיד המציע קשיחות גבוהה ועמידות בעייפות לשימור צורה ארוך טווח. משטח העבודה העמיד בגודל 1.5 מ"מ מסדרת SUS304 משתמש בחומרים מזינים, עמידים בתזבוע ונגד אלקלים כדי להאריך את מחזור החיים של הנכס עם איכות הנדסית לא מתפשרת.

מפרטי מודל

דגם מידות מתח/תדר הספק
FIT2/ECB4/T 400*700*300מ"מ 220-240V/50Hz 5kw
FIT2/ECB8/T 800*700*300מ"מ 380V/50Hz 10KW

מאפייני הנדסה ובנייה

קטגוריה פריט תקן פרטים טכניים
בנייה וחומר ארכיטקטורת בסיס מבנה מסגרת מלא עמיד למשימות כבדות.
בנייה וחומר טופ עבודה מישור עבודה מפלדת אל חלד מסוג SUS304 בעובי רב.
טכנולוגיה מרכזית גופי חימום אלמנטים מסוג Incoloy 840 מבטיחים חימום אחיד בטמפרטורות גבוהות ותקופת חיים ארוכה.
טכנולוגיה מרכזית רשתות חכמות רשתות פלדה יצוקה ניתנות להתאמה, ומביאות את השומן לניקוז יעיל כדי למנוע זיהום.
טכנולוגיה מרכזית בקרת תרמית תרמוסטט גרמני איכותי מסוג EGO (50°–320°צ) עם מתג בטיחות של 400°צ.
היגיינה ותחזוקה מגנים נגד התפזרות נוזלים מגני נזילה ניתנים להסרה לניקוי מיטבי.
היגיינה ותחזוקה ניהול שמן תא איסוף השומן הניתן להוצאת יד מפשט את הסילוק של שמן פסול.

מתוכננת למבני בישול מפוארים

סדרת 750/900 היא המערכת הנבחרת לסביבות בישול ללא פשרות.
✓ מטבחים מאחור במלונות מפוארים
✓ מטבחי Fine Dining ומטבחים עם כוכב מישלן
✓ לאונjes שירות מהיר עם נפח גבוה
✓ עיצובי Concept Kitchen פתוחים
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

שאלה נפוצה

שאלה 1: האם אתם מפעל ישיר או חברת סחר?
א: אנו קבלנים מומחים לבניית מטבחים מסחריים. אנו מפעילים מפעלי ייצור משלהם (המיוחדים בציוד נירוסטה וציוד חימום מותאם אישית) וכן פועלים כמפיץ מורשה של יותר מ-40 מותגים בינלאומיים מובילים. זה מאפשר לנו לספק שילובים אופטימליים, לא מוטים ומותאמים אישית של ציוד לפרויקט שלכם.
ש2: מה בדיוק כולל הפתרון המוכן לשימוש שלנו "מ־א עד ת"?
א: אנו מתמודדים עם כל היבטים מהבסיס. אתם מספקים את תוכנית הקומה, ואנו מספקים מטבח פעיל לחלוטין. השירותים שלנו כוללים:
• עיצוב תכנון מטבח דו־ממדי/תלת־ממדי ויעוץ בתחום החשמל, המים והאקלים (MEP)
• ייצור מותאם אישית ורכישת ציוד
• לוגיסטיקה עולמית והנחיות להתקנה מקוונת או באתר
ש3: כיצד מבטיחים את האיכות בפרויקטים בינלאומיים?
א': איכות היא היסוד שלנו. הציוד שמייצרנו בעצמנו משתמש ברכיבים מדרגה עולמית (למשל, תרמוסטטים גרמניים, מודולי IGBT מיובאים). בנוסף, כל יחידת ציוד — בין אם מיוצרת על ידינו או נרכשת מחוץ לארגון — עוברת בדיקת בקרת איכות קפדנית ואחדות של צוות המהנדסים שלנו לפני טעינת הקונטיינרים.
ש': מה זמן ההמתנה הסטנדרטי לפרויקט מטבח מלא?
א': עבור פרויקט מלא מא' עד ת', זמן הייצור והאיחוד הוא בדרך כלל בין 4 ל-6 שבועות לאחר אישור הסידור הסופי ורשימת הציוד. אנו מספקים לוחות זמנים קפדניים לפרוייקטים כדי להבטיח שהמתקנים שלכם ייפתחו כמתוכנן.
ש': כיצד אתם מטפלים באחריות ובשירות לאחר המכירה בחו"ל?
א': אנו מציעים אחריות של שנה אחת על רכיבים מרכזיים. בהתחשב במרחק, אנו כוללים באופן פרואקטיבי חבילה של חלקי חילוף חיוניים ופגיעים עם המשלוח הראשוני. בנוסף, צוות התמיכה הטכנית שלנו מציעה תמיכה מקוונת 24/7, כולל אבחון תקלות והנחיות באמצעות וידאו, כדי להבטיח שהפעולה לא תופסק.

מרכז הורדה

משאבים ופרטי MEP

למומחים, קבלנים ומעצבים של מטבחים.

[הורד גיליון مواصفות סדרת 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Charbroiler.pdf

[בקש תרשימי CAD / מודלים תלת־ממדיים של BIM]

[הורד את דף ההנחיות להתקנה ולתחזוקה]

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000

קבלו הצעת מחיר בחינם

ייצור קשר עם Sie בקרוב
דוא"ל
שם
שם החברה
הודעה
0/1000