L
O
A
D
I
N
G

Obtenga un presupuesto gratuito

Nuestro representante se pondrá en contacto con usted pronto.
Correo electrónico
Nombre completo
Nombre de la empresa
Mensaje
0/1000
Línea de cocción de encimera 700

Línea de cocción de encimera 700

Página de inicio >  Línea de cocción de encimera 700

Parrilla eléctrica comercial de sobremesa Fit Aid Heavy-Duty serie 700

Descripción del producto: Caramelización perfecta y potencia de Incoloy 840. Obtenga resultados excepcionales en la parrilla gracias a nuestras exclusivas rejillas de hierro fundido esmaltado ajustables. El esmalte resistente al fuego no solo es estéticamente atractivo y duradero, sino que también garantiza...
Obtener una cotización Explore nuestros proyectos de cocina
  • Introducción
  • Centro de descargas
  • Más productos
Introducción
Descripción del producto
1.jpg

2(3819763e90).jpg

Caramelización perfecta y potencia de Incoloy 840

Obtenga resultados excepcionales en la parrilla gracias a nuestras exclusivas rejillas de hierro fundido esmaltado ajustables. El esmalte resistente al fuego no solo es estéticamente atractivo y duradero, sino que también garantiza un calentamiento extremadamente uniforme para una caramelización perfecta de los alimentos. Este rendimiento lo impulsan elementos calefactores premium de Incoloy 840, que aseguran ascensos rápidos de temperatura, una eficiencia térmica de compensación sobresaliente y una vida útil ultra larga, incluso durante operaciones de alta frecuencia.
1 (1).jpg

Control avanzado del humo y gestión de grasas

Diseñadas específicamente para mantener un entorno limpio en la zona trasera, las rejillas de hierro fundido resistentes al fuego cuentan con un diseño único de ángulo ajustable que drena eficazmente la grasa para evitar la contaminación de los alimentos. El aceite residual se dirige sin interrupciones hacia abajo, hasta un cajón extraíble de gran capacidad para la recolección de grasa, lo que facilita enormemente su desmontaje y vaciado durante las horas pico de servicio.
1 (2).jpg

Control de Precisión y Mantenimiento Sin Restricciones

Acceso. Una cocción uniforme requiere una gestión precisa del calor. La unidad está equipada con un sistema premium de control de temperatura de precisión EGO® (origen alemán), que ofrece ajuste continuo de la temperatura y un fiable interruptor de protección contra sobrecalentamiento de 400 °C. Para completar su construcción higiénica, incluye protectores laterales desmontables en tres lados, sujetos mediante broches de acero inoxidable, lo que garantiza una limpieza fácil y exhaustiva.
1 (3).jpg

Estructura robusta y superficie de trabajo en SUS304

Diseñado para soportar cargas comerciales extremas, el parrillón cuenta con una estructura robusta de marco completo que ofrece alta rigidez y resistencia a la fatiga para mantener su forma durante mucho tiempo. La superficie de trabajo de acero inoxidable SUS304 de 1,5 mm de grosor utiliza materiales aptos para uso alimentario, resistentes a la corrosión y a los álcalis, lo que prolonga la vida útil del equipo sin comprometer su calidad de ingeniería.

Especificaciones del modelo

Modelo Dimensiones Voltaje/Frecuencia Potencia
FIT2/ECB4/T 400 × 700 × 300 mm 220-240V/50Hz 5KW
FIT2/ECB8/T 800 × 700 × 300 mm 380V/50Hz 10kW

Características de ingeniería y construcción

Categoría Elemento de especificación Detalles técnicos
Construcción y materiales Arquitectura base Estructura robusta de bastidor completo.
Construcción y materiales El trabajo Superficie de trabajo de acero inoxidable SUS304 grueso.
Tecnología central Elementos de calefacción Elementos de Incoloy 840 garantizan un calentamiento uniforme a alta temperatura y larga vida útil.
Tecnología central Redes inteligentes Rejillas de hierro fundido ajustables drenan eficazmente la grasa para evitar contaminación.
Tecnología central Control térmico Termostato alemán de gama alta EGO (50 °C–320 °C) con interruptor de seguridad a 400 °C.
Higiene y mantenimiento Protectores contra salpicaduras Protectores contra salpicaduras desmontables para una limpieza exhaustiva.
Higiene y mantenimiento Gestión de aceite Cajón extraíble para grasa que simplifica la eliminación de aceite usado.

Diseñado para espacios culinarios de alta gama

La serie 750/900 es el sistema preferido para entornos culinarios exigentes sin compromisos.
✓ Áreas de servicio traseras de hoteles de lujo
✓ Cocinas de alta gastronomía y con estrellas Michelin
✓ Salones de servicio rápido de alta rotación
✓ Diseños de concepto de cocina abierta
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

Preguntas frecuentes

P1: ¿Es usted una fábrica directa o una empresa comercial?
R: Somos un contratista integral especializado en ingeniería de cocinas comerciales. Contamos con nuestras propias instalaciones de fabricación (especializadas en acero inoxidable personalizado y equipos de calefacción) Y actuamos como distribuidor autorizado de más de 40 marcas internacionales líderes. Esto nos permite ofrecer combinaciones de equipos imparciales, optimizadas y adaptadas a su proyecto.
P2: ¿Qué incluye exactamente su «solución llave en mano A-Z»?
R: Nos encargamos de todo desde cero. Usted nos proporciona el plano de planta y nosotros le entregamos una cocina completamente operativa. Nuestros servicios incluyen:
l Diseño de distribución de cocina en 2D/3D y consultoría MEP
l Fabricación personalizada y adquisición de equipos
logística global y orientación para la instalación en línea y en el lugar
P3: ¿Cómo garantizan la calidad de los proyectos internacionales?
R: La calidad es nuestra base fundamental. Nuestros equipos fabricados internamente utilizan componentes de clase mundial (por ejemplo, termostatos alemanes, módulos IGBT importados). Además, cada unidad de equipo —ya sea fabricada por nosotros o adquirida externamente— pasa por una rigurosa inspección previa al embarque, realizada de forma unificada por nuestro equipo de aseguramiento de calidad de ingeniería antes de la carga en contenedores.
P4: ¿Cuál es el plazo de entrega típico para un proyecto completo de cocina?
R: Para un proyecto completo de principio a fin, el cronograma de producción y consolidación suele oscilar entre 4 y 6 semanas tras la aprobación definitiva del diseño final y la lista de equipos. Ofrecemos cronogramas de proyecto estrictos para garantizar que su instalación se inaugure según lo programado.
P5: ¿Cómo gestionan la garantía y el servicio posventa en el extranjero?
A: Ofrecemos una garantía de 1 año en los componentes principales. Al conocer la distancia, incluimos proactivamente un paquete de piezas de repuesto esenciales y vulnerables con su envío inicial. Además, nuestro equipo de soporte técnico ofrece resolución de problemas en línea y orientación mediante video las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para garantizar cero tiempo de inactividad.

Centro de descargas

Recursos y especificaciones MEP

Para consultores, contratistas y diseñadores de cocinas.

[Descargar hoja de especificaciones de las series 750/900 (PDF)]

Fit Aid Heavy-Duty 700 Series Commercial Countertop Electric Charbroiler.pdf

[Solicitar planos CAD / modelos BIM 3D]

[Descargar manual de instalación y mantenimiento]

Obtenga un presupuesto gratuito

Nuestro representante se pondrá en contacto con usted pronto.
Correo electrónico
Nombre completo
Nombre de la empresa
Mensaje
0/1000

Obtenga un presupuesto gratuito

Nuestro representante se pondrá en contacto con usted pronto.
Correo electrónico
Nombre completo
Nombre de la empresa
Mensaje
0/1000