م
أو
أ
د
تُستخدَم
نيتروجين
ج

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠

خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠

الصفحة الرئيسية >  خط الطهي المحمول على المنضدة ٧٠٠

مساعد تركيب: جهاز طهي بالحث التجاري عالي المتانة من السلسلة ٧٠٠ للمطابخ المحمولة على الأسطح


وصف المنتج: كفاءة نهائية تبلغ ٩٠٪ وطاقة حرارية فورية. استفد من الفن الصناعي للطاقة الحرارية الفورية باستخدام تقنية تسخين الحث المتقدمة لدينا. ويضمن النظام ارتفاعًا سريعًا في درجة الحرارة بكفاءة حرارية تصل إلى...

  • مقدمة
  • مركز التحميل
  • منتجات أخرى
مقدمة

وصف المنتج

1(7e5a128f0d).jpg

2(0e9a84bcb1).jpg

كفاءة نهائية تبلغ ٩٠٪ وطاقة حرارية فورية

استفد من الفن الصناعي للطاقة الحرارية الفورية باستخدام تقنية تسخين الحث المتقدمة لدينا. ويضمن النظام ارتفاعًا سريعًا في درجة الحرارة وكفاءة حرارية تفوق ٩٠٪. ويُدار النظام الرقمي للطاقة بواسطة وحدات IGBT مستوردة أساسية، ما يوفّر تحكّمًا دقيقًا في الحرارة وأداءً قويًّا لعمليات التردّد العالي المستمرّة.

1.jpg

2(2a024b6e29).jpg

تصميم متين وهياكل زجاجية مقسّاة بسماكة ٦ مم

مُصمَّم لتحمل الأحمال التجارية القصوى، ويتميز هذا الموقد بالحث ببنية إطارية كاملة متينة. ويتكون سطح العمل من فولاذ مقاوم للصدأ من النوع 304 بسماكة ١٫٥ ملم، ما يوفِّر أقصى درجات الاستقرار في تحمل الأحمال وحماية فائقة ضد التآكل للأدوات التجارية الثقيلة. أما سطح الطهي فيستخدم لوحة زجاجية خزفية مقسَّاة عالية الجودة بسماكة ٦ ملم، تجمع بين مقاومة حرارية عالية وسهولة فائقة في التنظيف.
1(26c3af0d5e).jpg

آليات السلامة الذكية وحماية لا تُقبل التنازل عنها

يُعَدُّ الأمان أولوية قصوى في أي بيئة مطبخ سريعة الإيقاع. ويأتي هذا الجهاز مزوَّدًا بآليات سلامة شاملة، منها كشف أوتوماتيكي عن المقلاة لمنع التشغيل الفارغ. علاوةً على ذلك، تعمل أنظمة الحماية المخصصة من ارتفاع الحرارة، وانخفاض/ارتفاع الجهد الكهربائي، وانقطاع إحدى المراحل معًا بسلاسة لضمان تشغيلٍ موثوقٍ ومستمرٍ.

نماذج المواصفات

الطراز الأبعاد (مم) الجهد / التردد القدرة (KW) ملاحظات
FIT1/3.5/T2 400*700*300 380V / 50HZ 7 منطقتان
FIT1/3.5/T4 800*700*300 380V / 50HZ 14 أربع مناطق
FIT1/3.5/T6 1200*700*300 380V / 50HZ 21 ست مناطق
FIT1/3.5L/T2 400*700*300 ٢٢٠–٢٤٠ فولت / ٥٠ هرتز 7 منطقتان
فيت١/٣٫٥ لتر/ت٤ 800*700*300 ٢٢٠–٢٤٠ فولت / ٥٠ هرتز 14 أربع مناطق
فيت١/٣٫٥ لتر/ت٦ 1200*700*300 ٢٢٠–٢٤٠ فولت / ٥٠ هرتز 21 ست مناطق
الطراز الأبعاد (مم) الجهد / التردد القدرة (KW) ملاحظات
فيت٢/إيف٤/ت 400*700*300 ٢٢٠–٢٤٠ فولت / ٥٠ هرتز 4.6 منطقتان
فيت٢/إيف٨/ت 800*700*300 380V / 50HZ 9.2 أربع مناطق
فيت٢/إيف١٢/ت 1200*700*300 380V / 50HZ 13.8 ست مناطق

المزايا الهندسية والإنشائية

الفئة عنصر المواصفات التفاصيل الفنية
التصنيع بالحث والمواد المستخدمة الهندسة الأساسية هيكل إطاري متين بالكامل، يتميّز بقاعدة خزانة قوية ورفوف من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طبقة واحدة.
التصنيع بالحث والمواد المستخدمة سطح العمل منضدة عمل ثقيلة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304، مُزودة بلوحة زجاجية سيراميكية عالية القوة بسماكة ٦ مم.
تقنية النواة الحثية نظام التدفئة تتيح تقنية الحث الكهرومغناطيسي المتقدمة تسخينًا سريعًا وكفاءة حرارية تفوق ٩٠٪.
تقنية النواة الحثية نظام القيادة يعمل بالوحدات المستوردة الرائدة في المجال من نوع IGBT (إنفينيون/إيكسس) ونظام معالج إشارات رقمي عالي السرعة.
نظام التحكم الحثي تنظيم القوة مفتاح تحكم مغناطيسي مريح بـ ٨ مستويات يسمح بضبط شدة النار بدقة ومتانة.
نظام السلامة الحثي الحماية الكهربائية حماية متعددة الطبقات شاملة ضد فرط الجهد، وانخفاض الجهد، وفرط التيار، ودرجات الحرارة القصوى.
الفئة عنصر المواصفات التفاصيل الفنية
البناء والمادة بالأشعة تحت الحمراء الهندسة الأساسية هيكل إطاري متين بالكامل، يتميّز بقاعدة خزانة قوية ورفوف من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات طبقة واحدة.
البناء والمادة بالأشعة تحت الحمراء سطح العمل منضدة عمل صلبة من الفولاذ المقاوم للصدأ من نوع ساس٣٠٤، مدمجة بسلاسة مع زجاج سيراميك مقاوم لدرجات الحرارة العالية.
تقنية النطاق تحت الأحمر الأساسية عناصر التدفئة توفر عناصر التسخين تحت الأحمر المتميزة من شركة إيجو الألمانية انتقال حرارة سريعًا ومتجانسًا، وهي مناسبة لجميع أنواع أواني الطهي ذات القاعدة المسطحة.
تقنية النطاق تحت الأحمر الأساسية التحكم الحراري منظم الحرارة متعدد المراحل من شركة إيجو الألمانية يوفّر تنظيمًا دقيقًا ومستقرًا لدرجة الحرارة، مما يتيح تطبيق تقنيات طهي متنوعة.
نظام السلامة تحت الأحمر تحذير من الحرارة المتبقية مؤشر درجة حرارة السطح المدمج ينبه المشغلين إلى وجود حرارة متبقية، لضمان أقصى درجات السلامة التشغيلية.
النظافة والصيانة تحت الأحمر التنظيف السهل السطح الزجاجي المُستوي والتصميم الهيكلي المقاوم للماء وخالي من الفواصل يتوافق مع معايير النظافة الصارمة وفق نظام هاكب.

مُصمَّم للمساحات culinaire الفاخرة

سلسلة ٧٥٠/٩٠٠ هي النظام المفضل للبيئات culinaire التي لا تقبل التنازل عن الجودة.
✓ فندق فاخر للمناطق الخلفية
✓ مطاعم فاخرة ومطابخ تحمل نجمة ميشلان
✓ صالات خدمة سريعة عالية السعة
✓ تصاميم مفهوم المطبخ المفتوح
1. GLOBAL PROJECT SHOWCASE(b650837a8c).jpg
2. Trusted by Global Hospitality Leaders(86013725bd).jpg
3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid(5d2f1f9c7f).jpg

الأسئلة الشائعة

السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.

مركز التحميل

الموارد ومواصفات الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والسباكة

للمستشارين والمقاولين ومصمّمي المطابخ.

[تنزيل ورقة المواصفات الخاصة بمجموعة ٧٥٠/٩٠٠ (ملف PDF)]

دليل فيت إيد للطباخات التجارية الصناعية من السلسلة ٧٠٠ ذات التثبيت على المنضدة (بي دي إف)

[طلب الرسومات الهندسية بتنسيق CAD أو النماذج ثلاثية الأبعاد بنظام BIM]

[تنزيل دليل التركيب والصيانة]

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000