Hamurun mayalanmasından mükemmel sonuca kadar tam ekmekçilik çözümleri. Ekmekçilik ekipmanlarımız, sanatçı ekmekçiler, pastane işletmeleri, oteller ve merkezi fırın tesisleri için tasarlanmış, fırın tezgâhları, konveksiyon fırınları, hamur açma makinaları, mayalama dolapları, karıştırıcılar ve fırıncılık aksesuarları dahil olmak üzere tam üretim hattını kapsar. Tüm cihazlar 304 paslanmaz çelikten üretilmiş, hassas sıcaklık kontrolüne sahip ve enerji verimli ısıtma sistemleriyle donatılmıştır; her biri HACCP hijyen standartlarını karşılar. Hamur ve kremaların saklanması için ekmekçilik soğutucularımızla birlikte, uçtan uca ekmekçilik mutfak çözümleri sunuyoruz.
Model Özellikleri Model Türü Özelliği Voltaj Gücü Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) BM-750 Baguette Şekillendirici 18 adet/dakika; 50-1200 g/adet 220 V/380 V 1 kW 300/330 kg 1000×970×1580 1100×830×1660 Temel Özellikler 18 adet/dakika...
Model Özellikleri Model Türü Özellik Gerilim Güç Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) BM-280 Mini Şekillendirici 30–350 g; levha 1,5–15 mm 220 V/380 V 0,37 kW 145/165 kg 1000×530×1060 920×620×1180 BM-280 Mini Şekillendirici (paslanmaz çelik) 30–...
Model Özellikleri Model Türü Özellik Gerilim Güç Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) BM-380 Kızartma Şekillendirici 24 adet/dakika; 50–600 g/adet 220 V/380 V 0,75 kW 198/220 kg 1300×665×1175 1480×720×1220 Ana Özellikler 24 adet/dakika...
Model Özellikleri Model Türü Özellik Gerilim Güç Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) BM-36A Manuel Hamur Bölücü 36 adet 144 adet/dakika; 30–125 g/adet —— 70/80 kg 530×460×1620 590×770×480 BM-20A Manuel Hamur Bölücü 20...
Model Özellikleri Model Türü Özelliği Gerilim Gücü Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) B31S Kızartma Dilimleyici 30 dilim; her biri 12 mm, özelleştirilebilir 220 V 0,25 kW 45/58 kg 680×780×780 780×710×860 B31 Kızartma Dilimleyici (Ağır İş) 30 dilim;...
Model Özellikleri Model Türü Özelliği Gerilim Gücü Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) BM-20 Hidrolik Hamur Bölücü 20 adet 120 adet/dakika; her biri 100-800 g 380 V 1 kW 400/430 kg 770×730×1050 890×770×1180 BM-16 Hidrolik Hamur Bölücü 1...
Model Özellikleri Model Türü Özelliği Gerilim Gücü Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) BM-30G Otomatik Bölücü Yuvarlayıcı 30 adet 30-100 g/adet 220 V/380 V 1,5 kW 400/430 kg 640×580×1500 800×720×1670 BM-36G Otomatik Bölücü Yuvarlayıcı 36 adet 20-70 g...
Model Özellikleri Model Türü Özelliği Gerilim Gücü Net/Brüt Makine Boyutu (mm) Paketleme (mm) APD-40 Pizza Pres Makinesi 15 inç 50-500 g; pizza çapı 10-40 cm 220 V 0,37 kW 200/250 kg 2200×650×1300 2260×710×1480 APD-30 Pizza Pres Makinesi 12 inç 50-...
Model ÖzellikleriModel TürüÖzellikGerilimGüçNet/BrütMakine Boyutu (mm)Paketleme (mm)BM-650EEvropaiş Hamur Yuvarlayıcı (ayak anahtarı)Silindir 650 mm; aralık 0,5–38 mm; maks. 6,5 kg220 V/380 V0,75 kW230/270 kg2490 (2720) × 1100 × 1050750 × 1150 × 1...
Model ÖzellikleriModel TürüÖzellikGerilimGüçNet/BrütMakine Boyutu (mm)Paketleme (mm)BM-520EEvropai Hamur Açma Makinesi (ayak anahtarı)Silindir 520 mm; aralık 0,5–38 mm; maks. 5 kg220 V/380 V0,55 kW190/220 kg2150 (2480) × 980 × 1150750 × 1030 × 1720...
Model ÖzellikleriModel TürüÖzellikGerilimGüçNet/BrütMakine Boyutu (mm)Paketleme (mm)BM-300MKüçük Boy Çıkarıcı Kayış 280 mm; aralık 0,5-20 mm; maks. 2 kg220 V/380 V0,4 kW75/100 kg1230×730×610900×830×870BM-350MKüçük Boy Çıkarıcı Kayış 3...
Model ÖzellikleriModel TürüÖzellikGerilimGüçNet/BrütMakine Boyutu (mm)Paketleme (mm)BM-300MKüçük Boy Çıkarıcı Kayış 280 mm; aralık 0,5-20 mm; maks. 2 kg220 V/380 V0,4 kW75/100 kg1230×730×610900×830×870BM-350MKüçük Boy Çıkarıcı Kayış 3...