(1) Введение и видение. Данный проект переосмысливает современные кафе и обеденные пространства, успешно воплощая уникальную концепцию «Вынос кухни в парк» в реальность. Мы сотрудничали с дизайнерской фирмой, удостоенной престижных наград, чтобы реализовать...
Свяжитесь с нами
(1) Введение и концепция
Этот проект переосмысливает современные кафе и обеденные пространства, успешно воплощая уникальную концепцию «Вынос кухни в парк» в реальность. Мы сотрудничали с дизайнерской фирмой, удостоенной наград, чтобы реализовать это исключительно эстетичное и высокопроизводительное пространство. Целью было создать гармоничное, живописное место для приёма пищи, объединяющее красоту природного окружения с передовыми производственными кулинарными объектами.

(2) Объем работ и решение
В качестве специалистов по проектам кухонь, наша роль заключалась в предоставлении комплексного дизайна и полного пакета оборудования для этого многопрофильного заведения. Заведение включает в себя западную кухню, отдельную пекарню и оживлённую кофейню.


▲Наружная кухня
▲Зона пекарни


▲Кофейня
Наше решение тщательно учитывало потребности трёх основных зон:
Зал (FOH):
Изящно оформленная кофейная и сервисная стойка, созданная для максимальной визуальной привлекательности и взаимодействия с клиентами.
Производственная зона:
Специализированная высокопроизводительная пекарня и основная кухня, адаптированные для приготовления большого объёма блюд западной кухни.
Наружная кухня:
Уникальная интегрированная зона для приготовления и подачи блюд на открытом воздухе, полностью в гармонии с парковым окружением.


(3) Результаты и Партнерство
Синергия нашего кулинарного опыта и награждённого дизайнерского видения архитектурной фирмы привела к впечатляющему результату: функциональному кулинарному шедевру, получившему широкое признание. Готовое пространство не только визуально красиво — идеальная гармония формы и природы — но и спроектировано для профессиональной эксплуатации. Данный проект является ярким примером нашей способности реализовывать сложные коммерческие проекты, ориентированные на дизайн, обеспечивая эстетическое совершенство без ущерба для операционной эффективности и качества оборудования.
Опыт Al Fresco:
Высокопроизводительное оборудование, интегрированное в уникальную концепцию открытой кухни.
Эстетическая Точность:
Бар для кофе в зоне обслуживания — разработан для красоты и бесперебойного потока сервиса.
Воплощение Видения:
Идеальное сочетание естественной атмосферы и профессиональной кулинарной архитектуры.

