የፓርኪስ ስልጠና ፅንስ - ካፌ SUPARNIN

(1) ግምት እና ግብዓት

ይህ ፕሮጀክት ዘመናዊ ካፌ እና ምግብ ቦታዎችን ይጠናል ፣ በተፈጥሯዊ ሁኔታ ውስጥ ያለ የ"ማስቀመጫ ቤት በפארק ውስጥ" ልዩ ግብዓት ከፍ ባለ አፈታሪካዊ እና ጥሩ ተግባራዊ ቦታ ጋር ተሟላ። ከአዋርድ የተሸለመ ዲዛይን ፋርም ጋር ተስተዋወቅን ። ዓላማው የተፈጥሯዊ ቦታ ስውርነት ከ cutting-edge culinary production facilities ጋር የሚጣጣም ልዩ ምግብ አደረጃጀት ቦታ መፍጠር ነበረ።

(2) የስCOPE እና መፍትሄ

ከመገናኛ ፕሮጀክት ከባድ ሰዎች በደረጃ፣ የተለያዩ ፅንሰ-ሀሳቦችን የያዘውን ይህ ቦታ ለማቅረብ ጥልቅ ዲዛይን እና ሙሉ የציוד ግንኙነት ማቅረብ ነበረን። የሚገኘው ቦታ የምስራቅ ምግብ፣ የተለየ መፅሐፍት ክፍል እና የካፌ ባር ያቀፈ ልዩ ጥላ ነው።

 ▲ቤት ውጭ የሆነ መገናኛ ቤት

  ▲መፅሐፍት ክፍል

▲ካፌ ባር

መፍትሔቻችን ለሶስቱ ዋና ዋና ክፍሎች ያስፈልገውን በጥንቃቄ ይተነተናል፡

የደንበኛ ግንኙነት ክፍል (FOH):

ለእይታ ስጦታ እና ለደንበኛ ግንኙነት ከፍተኛ የሚስተዋል የካፌ እና የአገልግሎት ባር ተሰራ።

የማምረቻ ክፍል:

ለተቆጣጣሪ መጠን የምስራቅ ምግብ ማዘጋጀት የተዘጋጀ የተለየ እና ከፍተኛ ችሎታ ያለው መፅሐፍት ክፍል እና ዋና መገናኛ ቤት።

ቤት ውጭ የሆነ መገናኛ ቤት:

የአል ፍሬስኮ ምግብ ማዘጋጀትና አገልግሎት ልዩ እና የተዋሃደ ክፍል የሚያቀርበው የመዝናኛ ቦታ ያለው ፓርክ የሚመስል አካባቢ ነው።

(3) ውጤቶች እና አጋርነት

የማሳወቻ ጥሩ አፈፃፀም እና ዲዛይን ፍርም ያለው የድግግሞሽ ግንኙነት የተነሳ ስሜታዊ ውጤት፡ የሙያ አፈፃፀም ለመረዳት የተሰራ የእንጨት ጥሩ መስተጋብር ነው። የመጨረሻ ክፍሉ ብቸኛ ሆኖ ሞገድ እና ፍጥረት መካከል ያለው ሚዛን ነው፤ እንዲሁም ለሙያ አፈፃፀም የተሰራ ነው። ይህ ፕሮጀክት የሚያሳይ ነገር የተገላቢጦሽ ዲዛይን ያለው የพาንጌ ፕሮጀክቶችን መቆጣጠር አቅማችን ነው፤ የአፈፃፀም አፈጻጸም እና የציוד ጥራት ሳይቀር የአፈጻጸም ልዩነት እንዲገኝ ያደርጋል።

የአል ፍሬስኮ ልምምድ፡

የከፍተኛ አፈጻጸም ያለው የቴክኖሎጂ መሣሪያዎች የተዋሃዱ የልዩ ውጫዊ የወደብ ክፍል ማዘጋጃ ነው።

የውቀት ᶍንዓት፡

የፊት ክፍል የቡና ባር - ለመልክ እና ለተረጋጋ አገልግሎት ፍሰት የተሰራ

የተረализመ ግንዛቤ፡

የተፈጥሮ አካባቢ እና የሙያ የወደብ ማህበረሰብ መካከል የተጠጊ ውህደት።